Uusimmat kommentit

Katjan suklaapiilokakku

PirjoL: Jos teen kakun perjantaina ja laitan tarjolle lauantaina. Pitääkö laittaa pakastimeen? Vai riittääkö jääkaappi? Vai teenkö torstaina, pakastan, otan perjantaina…

Mämmi

Kinuskikissa: Itse Laiskuus: löysin kuin löysinkin sen vanhan lehden! Hienoa, että pääsit jo jyvälle valmistuksesta omin neuvoin. Tässä kuitenkin vertailun vuoksi…

Itse Laiskuus: En taida tarvitakaan sitä ohjetta, sillä oma kokeiluni tuotti hyvän tuloksen. Kas tässä: (suluissa olevat voi jättää pois jos tarvikkeet/aineet…

Kinuskikissa: Itse Laiskuus: yritän muistaa kotiin päästyäni tarkistaa, josko tuo lehti löytyisi vielä jostain.

Itse Laiskuus: Käytössäni on leivinuuni ja haluaisin tehdä mämmin pelkästään siinä. Luultavasti tuo mainitsemasi ohje vuodelta 1955 olisi juuri se, mitä ohjetta…

Chocolate Chip Cookie -tikut

pellavapaita: Näistä tikuista on tullut meidän ja perhepiirimme extra-herkkua :) Me on tehty apulaisen kanssa näitä ainakin 6-7 kertaa. Maistuvat yhdelle…

Kinuskikissa: Ihanan nopea ja taitava pellavapaita! Kuvakin on tosi hieno maitolaseineen. 🤩 Ja onhan se suuri etu, kun on tuollainen apuri…

pellavapaita: Kokeileva herkkusuiden köökki testasi nämä tikut. Helpot ja hyvinkin makoisat suolahippuineen, jotka tässäkin ovat kruunu makean suklaan päälle. Maidon ystävä…

Kinkkupiirakka

pellavapaita: On suvun syntymäpäivä-kausi ja leipomisten aika. Vaikka hmmm...koskapa se aika ei meillä olisi :D Kakun ja cookies-tikkujen lisäksi tehtiin ihanaa…

Cookie dough -mansikkakakku

pellavapaita: Hyvinkin "ei-upeat" kuvat on meiltä nyt galleriassa tästä lempikakustamme. Ilman koristeita sydänkakku on ihan siisti. Aloitin putousten tekemisen, sinistä näkyy…

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitän taas 😍🥳 Kakku on niin nam... 😋

Kinuskikissa: pellavapaita: laskeskelin, että sinun tekemiäsi muunnelmia on täällä sen seitsemän sorttia! 😄 Olet kyllä todellinen mestarituunaaja! 😊

pellavapaita: Minkäs muun kakun voisimmekaan tehdä onnittelukakuksi kuin tämän tuttuakin tutumman ja tykätyn mansikkaisen kakun pikkuleipätaikinoineen 🙂 Vuoka 22 cm. Pohja…

pellavapaita: Heinäkuun kakku tällaisenaan tehty, kuvaa ei ole, mutta samoilla aineilla kuin ennenkin olen tehnyt ja makoisaa oli. Koristelu vain oli…

Cookie dough -karamellikakku

pellavapaita: Kaikki galleriakuvat eivät näy.

Hopeatoffeetäyte

pellavapaita: Tässä galleriassa kaikki kuvat eivät näy. Myös Toivepuodin tuotekuvat ("mainokset") eri ohjesivuilla näkyvät vain Kinuskikissan logoina.

Kinuskikissa: TanyaT: oi, mutta tästä saa kyllä hyvän käsityksen! Teit oikein sydämen muotoisena, ihana! 🤩💗

TanyaT: Tässä kuva tuosta suklaa-vadelma lakritsi tortusta. Huono kuva kun en muistanut ottaa erikseen

TanyaT: Suklaa-vadelma-lakritsi kääretorttu. Suklaapohja, vadelmatäyte ja lakritsitäyte kuorrutteena. 🤎🩷🖤 Nam!

Kinuskikissa: TanyaT: vastasin sinulle vadelmatäytteen kohdalla.

Vadelmainen cookie dough -kakku

pellavapaita: Täällä eivät kaikki galleria-kuvat näy,, Pyynnöstäsi tiedoksi 🌞

Kinuskikissa: Sonja: kiitos sulle! 💗 Kiva kuulla, että toimii myös maitosuklaaversiona. 👏🤩

Sonja: Kiitos ohjeesta 😊 Tämä kakku on vuosien varrella tehty useasti, tosin valkosuklaan on korvannut maitosuklaa 😄

Mokkapalat

Kinuskikissa: eepuska98: kyllä tässä edetään niin, että voi ja sokeri vatkataan vaahdoksi ja munat lisätään vasta sitten. Suosittelen tutustumaan tähän ohjeeseen,…

eepuska98: Olen aikani yrittänyt vaahdottaa voita ja sokeria, muttei siitä pikein mitään tule. Olikohan tarkoitus kuitenkin vahdottaa sokeri ja kanamuna?

Kinuskikissa: hmmm: onpa outoa! Pitäisi tosiaan onnistua kirjautuneena klikkaamalla tähteä sen mukaan, kuinka monta tähteä haluat reseptille antaa. Eikö onnistu vieläkään?…

hmmm: Miten reseptiin voi jättää tähtiä? Ei onnistu vaikka on kirjautuneena…

hmmm: Mulla ei onnistunut gluteenittomana alkuunkaan :( päältä vaaleanruskea ja sisältä tummanruskea sekä kostea eli ilmeisesti raakaa vaikka pidin uunissa sen…

Vaniljainen Oreo-täyte

Kinuskikissa: pellavapaita: nyt ymmärsin, mitä tarkoitit! Enpä tosiaan ollut huomannut päivämääräasiaa aiemmin. Pistetään koodarille tämä tiedoksi. Jos huomaat, että jossain reseptissä…

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset 🙂 Tarkoitan sitä, että jos korjaa aiemmin kirjoittamaansa tekstiä vaikka päivien päästä, niin se koko teksti päivittyy muokkaus-päivämäärälle.…

Kinuskikissa: pellavapaita: mahtava kakku tällä täytteellä (ja pellavapaidan omilla muokkauksilla). Oikein suklainen kuorrutteineen, slurps! ❤️ Mitä tarkoitat, että muokkaus korjaa tekstiä?…

pellavapaita: Näköjään päivittyy tuoreeksi, jos muokkaa (korjaa vaikka kirj.virh tms.) vanhaa tekstiä 🤦‍♀️🤔 Alustan vaihto saa aikaan ilmeisesti tämän 🤔

pellavapaita: Oreoiden käytöstä leivonnassa on silmiini osunut monenlaisia ideoita lähivuosina. Nyt tuli tilanne, jossa päätin ottaa kokeiluun niiden täytteen käyttämisen kermavaahdon…

Naistenpäivän muffinssit

Kinuskikissa: pellavapaita: tulipa taas kiva idea sinulta! 💗 "Poke-tyylinen" toteutus, josta jokainen saa leikata haluamansa kokoisen palan. 👏🤩

pellavapaita: Tarkasti tämän ohjeen määrillä päätin kokeilla kotikäyttöön "muffinssi-piirakkaa" mahdollista myöhempää "sunnuntai-versiota" varten. Paistoin 25 minuuttia, ehkä riittää 20-22 min jopa.…

Kirsikkakakku - Cherry Cake

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitän 🙂 (Tosiaan helppo täyte pakastekirsikoista. Puolitin ylijäämät täytteeseen jäisinä.)

Kinuskikissa: pellavapaita: oivallisesti sovellettu kirsikoista puolukat! Sinulla on aina kekseliäitä ratkaisuita. 😊 Kakku on ihana muutenkin! ❤️ Vanillacherry: toivottavasti resepti pääsee…

pellavapaita: Kirsikkaista on kakku, vaikkei päällä olekaan kirsikan näköisiä koristeita. Pinnalla puolukoita kirsikan virassa, muuten pieniä kukkia koristeina. Meni väärin päin…

Vanillacherry: Ai ai, tämä täytyy tallettaa korvan taakse kun seuraavan kerran tulee tarvetta kakulle 😍 Kirsikoilla kuin on meillä edelleen erityinen…

Suolakinuskijuustokakku

Kinuskikissa: Katrina: niiiiin upea! 🤩 Tällaisista kuvista tulee onnelliseksi. Kiitos! ❤️

Katrina: Kiitos ihanasta reseptistä jälleen kerran ❤️ Kakku oli menestys ja kiva tehdä.

Vadelmatäyte

Kinuskikissa: TanyaT: olisipa ollut kiva nähdä kuvakin, mutta se ei tullut jostain syystä tuossa viestissä läpi. Mutta kiva, että onnistui! 💗…

TanyaT: Suklaa-vadelma-lakritsi kääretorttu. Suklaapohja, vadelmatäyte, lakritsitäyte kuorrutteena. 🤎🩷🖤 NAM! En muistanu ottaa kuvaa, tämä on rajattu yleiskuvasta

Kinuskikissa: TanyaT: ihana idea! 💗🖤 Kääretortun täytteeksi voit hiukan pienentää annosta. N.. 0,7-kertainen annos voisi olla sopiva. Lakritsitäytettä sen mukaan, miten…

TanyaT: Heippa! Olen aikeissa tehdä viikonloppuna tytön pienille synttärikahvituksille kääretorttukakun. Pohjana unelmatorttu, täytteeksi ajattelin tätä vadelmatäytettä ja kuorrutteeksi vielä lakritsitäyte. Miltä…

Kinuskikissa: pirjoriitta: voi harmi! Kuumuus on kermavaahdolle haastava vastus ja vadelmasose voi vielä lisätä seoksen rasva- ja neste-eroa. Jos vaahto on…

Chocolate Chip Cookies

Kinuskikissa: Nakkitara: mahtavaa, että resepti toimi näinkin rennolla otteella ja jopa ilman suklaahippuja. 😊

Nakkitara: Todella hyvä resepti! En käyttäny vaniljauutetta enkä suklaahippuja. Lämmitin voin mikrossa ja unohdin fariinisokerin, joten pistin sen juuri ennen jauhoja,…

Kinuskikissa: Paljon kiitoksia elsku! Ihanaa palautetta! 😊❤️

elsku: Maailman paras keksiresepti ikinä. En sulattanut voita kattilassa, mutta keksit olivat tosi hyviä.

Pitaleivät

Kinuskikissa: paivi.liiri: oi kiitos superpaljon ihanasta palautteesta! 💗💗 Tosi kiva kuulla, että onnistui. 😊

paivi.liiri: Tuli ihan täydellisiä pitaleipiä. Paljon leivon mutta näitä ensimmäisen kerran, hienoa kun löytyi tämä ohje. Mieheni paistoi yhden kevyesti öljytyllä…

Pullataikina

Kinuskikissa: krissege: kiitos sinulle kommentista, ihanaa että siellä pullat syntyy tällä ohjeella. 💗 Kyllä se taikina tahtoo vatkaimia pitkin nousta ja…

krissege: Huippu resepti! Hyviä pullia tulee! :) Sähkövatkaimella vaivatessa taikina nousi toista koukkua pitkin ylös, mistähän se johtuu.. Vuosi sitten kun…

Kinuskikissa: Jossuloinen: itse olen suhteellisen tuore yleiskoneen käyttäjä, sillä hankin omani vasta viitisen vuotta sitten. Eli vertailevaa kokemusta ei ole. Minun…

Jossuloinen: Hei! En tiedä mistä oikein kyselisin tätä. Haluaisin suosituksia hyvistä yleiskoneista? Sopivan hiljainen sekä tarpeeksi iso ja vahva, että voisi…

Arto Orava: Kiitos vastauksesta 👍 kokeilen tuota ohjetta, jonka mainitsit.

High Five -kakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset 🙂☀️

Kinuskikissa: pellavapaita: upea luomus jälleen ja hienosti selvisit ja sovelsit. 💪 Pensasmustikat ihana lisäys taittamaan makeutta ja antamaan erilaista suutuntumaa. Nam…

pellavapaita: Hyvin sujui kakun tekeminen. Vähän matalampi tuli, kun vuokani on 18 cm. Pieniä muutoksia tuli / tein. Kun aloin valmistaa…

Ruusut

Kinuskikissa: Mirva ja pellavapaita: osassa ohjeita saattaa kuvia puuttua. Tämä on pieni harmi, joka jäi helmikuun 8. päivä tehdyssä alustan vaihdoksessa…

pellavapaita: Mirva: Mulla ei näy.

Mirva: Näkyykö muille nämä kuvat? Minulle ei näy. Muilta sivuilta kuvat kyllä näkyy.

Cookie dough -täytekakku

Kinuskikissa: Jensku: ilman muuta voi! Molemmat ovat hyviä, varmoja vaihtoehtoja! 👏

Jensku: Cookie-taikinan sijaan , voisiko kakun pinnan kuorruttaa suklaa/kermaseoksella tai pelkällä kermalla? 😊

Tekstipikkuleivät

Kinuskikissa: Julian: voi kiitos ihanista kuvista! Hienoa nähdä, miten upeita pikkuleipiä siellä taituroitu. 💗

Julian: 🩷

Julian: Tällä ohjeella olen tehnyt näitä jo muutamia kertoja ristiäisiin ja syntymäpäiville! Keksit pitävät muotonsa uunissa täydellisesti. Resepti muuttui vanilja kekseiksi,…

Kinuskikissa: Tumi: kolmisen päivää aiemmin voi tehdä valmiiksi. Minä olen kuitenkin aina pakastanut ja ottanut vasta tarjoilupäivän aamuna huoneenlämpöön. Silloin on…

Tumi: Hei! Miten aikaisin ennen juhlia nämä voi tehdä eli miten pitkään päällinen säilyy hyvänä? Vai kovettuuko? Kiitos.

Sokerikreemi

Kinuskikissa: Markkuli: harjoitus tekee mestarin, ensi kerralla menee jo paremmalla rutiinilla!

Markkuli: Kinuskikissa: Kiitos tiedosta. Kuumaan veteen kastetulla palettiveitsellä levitys onnistui jotenkuten. Täytyy ensi kerralla ehkä rohkeammin mikrottaa kreemiä enemmän että saa…

Kinuskikissa: Markkuli: höttöinen sokerikakkupohja on toki hiukan haastavampi sokerikreemikuorrutteen kannalta kuin muut pohjat. Silloin on tosiaan tärkeää lämmittää kreemiä sen verran,…

Markkuli: Ensimmäistä kertaa tein sokerikakun sinun ohjeellasi ja täytin ja kostutin eilen (myös kannen ohjeesi mukaan). Tänään sitten tein ensimmäistä kertaa…

Sushikakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset; hyvin leikkautuu ja hyvää on :)

Kinuskikissa: pellavapaita: upean kiehkurainen majoneesipursotus , tosi näyttävä! Ja palasta näkee, että leikkaaminen onnistuu täydellisesti, kun siitä on täällä keskusteltu. Kymppi…

pellavapaita: Oli taas semmoinen fiilis, että sushikakku maistuisi. Pikkelöin inkivääriä taannoin, ja nyt se on "kypsää" syötäväksi, joten "pakkohan" oli sushikakku…

Kinuskikissa: aitta: leikkautui tosiaan hyvin, vaikka kuvausta varten leikkasin kakun tuoreeltaan. Minä tosin käytin leikkaamiseen hyvää kokkiveistä. Yksi vaihtoehto siis on,…

pellavapaita: aitta: Vastaanpa oman kokemukseni pohjalta. Ei ollut merilevä sitkeää. Täytteiden keskellä pehmeni ja leikkautui hyvin 👍 (Lisäys: korjasin kirj.virheeni.)

Bubs-kääretorttu

Kinuskikissa: Kristallii: kyllä voi! 😊

Kristallii: Voiko tätä pakastaa? 🤔✨

Kinuskikissa: Zeta_22: wouuu, upea ja hauskasti toteutettu muunnelma kääretortusta! 🩷🩵😄 Suurkiitos kuvasta, tästä hyvää inspiraatiota muillekin, jotka pohtivat täytekakkua!

Zeta_22: Puolisoni teki tämän tytölle synttärikakuksi, tosin kinuskikissan sokkerikakkupohjalla. Hieman lisää kermaa täyteeseen ja kosteus mehulla. Todella hyvä!

Ystävänpäivän Geisha-minikakku

Kinuskikissa: Mammamiau: oi, tulipa kaunis synttärikakku! 💗 Kiitos paljon kuvasta ja onnittelut tädille! 🤩

Mammamiau: 70v. Täti sai makean kakun juhlistamaan syntymäpäivää

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset 😍 Kyllä taas oltiin kieli keskellä suuta tätä tehdessä 😄 Kuulema oli "aivan ihanaa" 👍

Kinuskikissa: Leipomo-konditoria pellavapaita on taas pistänyt parastaan! 😍 Ihanaa, että kakku pääsi syntymäpäivälahjaksi. Itsekin olisin onnessani saadessani tällaisen! Ja totta: tällainen…

pellavapaita: Ritaliina: 28 Geisha-konvehtia painaa papereineen n.204 g. Yksittäinen karkki painaa n.7 g, mutta pientä heittoa tulee grammoissa ehkä vaakankin vuoksi.…

Cookie-juustokakkupalat

Kinuskikissa: pellavapaita 👍❤️

pellavapaita: Tämmöistä tällä kerralla.

Japanilainen juustokakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos; vähän vitsillä komnentit pistin 🤦‍♀️

Kinuskikissa: pellavapaita: kiva kuulla, että siellä testattiin kahviversiota! Nimi on tosiaan hieman erikoinen ja viittaa trendin alkuperään eli japanilaisen Tiktok-videoon. Jos…

pellavapaita: Sattui olemaan Biscoff-keksejä kahta sorttia kotona, joten käytin niitä. Tein välialastamme kahvin makuisen. Pieneen vesitilkkaan sulatin murukahvia, liemitilkka oli kuin…

Kinuskikissa: Vanillacherry: Oreo-versio kuulostaa tosi toimivalta sekin! 👏😊

Vanillacherry: Tämä on tosiaan hauska ja vaivaton herkku - itse kokeilin hittijälkkäriä kaapista löytyvillä Oreo-kekseillä, ja toimi oikein mainiosti niilläkin. 😋

Hatsapuri

Kinuskikissa: Vanillacherry: osuipa resepti sitten hyvin yksiin teidän suunnitelmien kanssa! Toivottavasti tykkäätte. Ja paljon onnea ja tsemppiä vauva-arkeen! Näin se Kinuskiperhe…

Vanillacherry: Hei ihanaa! Meidän 2-vuotias on myös tykästynyt kovasti hatsapureihin, ja tätä ”juustoleipää” on toivottu erityisesti myös sairastelujen vuoksi siirtyneiden synttärijuhlien…

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokseni 😍 Tämä on kyllä kiinnostava pyöräyttää ja hyvää 🤗

Kinuskikissa: pellavapaita: täydellinen, tasainen väri ja varmasti tosi hyvä ratkaisu tuo jakaminen kolmeen. Herkullinen kuva ja kiva kommentti, kiitos taas! ❤️

pellavapaita: Mitäpä voisi sanoa muuta, kuin että hyvää on tämäkin :) Mukavasti suolainen, ja oikea voi päälle sulaneena on kyllä tässä…

Jauhelihapiirakka

Kinuskikissa: pellavapaita: hyvin sovellettu jälleen! Koskenlaskija kuulostaa niin hyvältä liemessä! Salaatin kanssa paras lounas! 🤩

pellavapaita: Tein pari piirakkaa. Toisen tällä ohjeella kokonaan ja toisenkin muuten, mutta laitoin Koskenlaskija-maito-munaseosta liemeksi. Ohjeen siihen katsoin Juustoisesta tonnikalapiirakasta, jota…

Runebergin juustokakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Paljon kiitoksia 🙂 Hyviä ohjeita on ilo kokeilla ja siten löytää omia suosikkeja. Tämä kakku esim taitaa olla jatkossa…

Kinuskikissa: pellavapaita: on kyllä ollut ilo seurata, miten olet tarttunut eri sesonkeihin, olipa kyseessä sitten laskiainen tai Runebergin päivä. Ja ihanaa…

pellavapaita: Runebergin tortun erilaisia versioita olen tehnyt montaa sorttia sen jälkeen, kun Kinuskikissan sivuilla rupesin seikkailemaan. aika kauan sitten. (Ennen tein…

Laskiaisen pullakakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Isosti kiitos 🤩

Kinuskikissa: pellavapaita: onpas muhkea pullakakku ja pikkukuvaa katsoessa menisi illuusio täydestä läpi. Taitava pellavapaita! ❤️

pellavapaita: Pullakakkuni pinta ei ole ihan tasainen, mutta eivät pullanikaan usein ole ihan "täydellisiä" ulkomuodoltaan. Tämänkin pullan maku on hyvä kyllä…

Sydämellinen Geisha-kakku

Kinuskikissa: jhenrikh: mittasin reunan ja korkeus oli noin 7 cm. Jos ohjeessa olisi edellytetty erityisen korkeaa vuokaa, se olisi ohjeessa mainittu.…

pellavapaita: jhenrikh:Vastaan kokemuspohjalta. Irtopohjavuokani ovat sisäreunasta 7- 8 cm, Niissä halkaisija 23 - 25 cm, ja niillä olen paistellut mm 5…

jhenrikh: Hei! En löytänyt mistään tietoa kuinka korkea tuo 25 cm halkaisijaltaan olevan kakkuvuoan tulisi olla näillä mainitsemillasi ainesosien määrillä? Kakkuvuokia…

Proteiinipannukakut

Kinuskikissa: Anniina: en ole itse testannut riisiproteiinilla, joten en voi luvata täysin samaa lopputulosta. Minä aloittaisin hiukan heraproteiinia pienemmällä määrällä ja…

Anniina: Onnistuukohan tämä riisiproteiinilla?

Vadelma-valkosuklaacookies

Kinuskikissa: Angica: cookiet säilyvät useamman päivän huoneenlämmössä. Jos keksit jäävät sisältä hyvin pehmeiksi ja säilytysaika venyy, varminta on pakastaa ne välillä.

Angica: Tekisin näitä ystävänpäivä lahjaksi 💝Mikä on näiden säilyvyys?

Brookies

Kinuskikissa: viuhu: brookiesit voi vallan hyvin pakastaa eikä rakenne siitä kärsi.

viuhu: Moikka! Jos tämän tekee etukäteen 4 päivää ennen juhlia, niin säilyykö pakkasessa? Tekeekö rakenteelle mitään? Olisi nyt mahdollista laittaa koko…

Kinuskikissa: Kiitos pellavapaita! ❤️❤️

pellavapaita: Joulun ajan makean nälkään nämäkin ovat oiva, pieni ja makoisa suupala. Takuuvarmat onnistujat myös. Laitoin voita brownie-taikinaan 140 g ja…

Kinuskikissa: saana: kananmunien korvaaminen on tosiaan tässä se kriittinen kohta, johon minulla ei valitettavasti ole antaa suoraan toimivaa vastausta. Tänne olen…

Pistaasi-keksileivokset

Kinuskikissa: tuija: iso kiitos! Tällaiset vinkit ovat kultaakin kalliimpia! ❤️❤️

tuija: Minä käytin gluteenittomia Gullon Maria keksejä, edullisia, sopivat hyvin tarkoitukseen ja hyvän makuisia, ulkonäöltään kuin perus Marie keksit. Meillä saa…

Kinuskikissa: JuJuJu: pitäisi melkein päästä kaupassa keksivalikoiman äärellä mietiskelemään, niin osaisin paremmin vastata. Mutta neuvoisin, että ei tarvitse olla täytekeksi, kuten…

JuJuJu: Heips! Mikä gluteeniton keksi voisi tähän sopia parhaiten?

Amerikkalainen juustokakku á la Kinuskikissa

Kinuskikissa: Jenica: kyllä voi. Seuraavalle sivulle olen muuten koonnut kaikki juustokakut, jotka kestävät pakastuksen: https://www.kinuskikissa.fi/koontisivut/pakastettavat-hyydykekakut

Jenica Salo: Voiko tämän kakun pakastaa? :)

Kinuskikissa: Martsu82: jaa niinkö se onkin, harmi juttu. Appelsiinimehu itsessään ei välttämättä maistu kovin paljon muiden ainesten joukossa, mutta raasteella saat…

Martsu82: nähtävästi appelsiini tuorejuustoa ei enään myydä tai itse en läydäsitä enään

Kinuskikissa: Martsu82: suunnitelma kuulostaa hyvältä! Lisäksi tuorejuuston voisi vaihtaa appelsiinin makuiseen.

Suklaatäyte (tumma, maito- tai valkosuklaa)

Kinuskikissa: A_Mari_K: suosittelen tutustumaan seuraavaan ohjeeseen, jossa on kerrottu täydellisen suklaavaahdon salat! Lopusta löytyy myös video, jonka suosittelen katsomaan. Jos sen…

A_Mari_K: Hei, miten onnistuisin tässä suklaatäytteessä niin, että suklaasta ei jää paakkuja, jotka tukkivat pursottimen? Mitä siis tein sekoitusvaiheessa väärin? 🤭

Kinuskikissa: Nunnua: 1,5-kertainen annos riittää, jos tulee vain ohut, peittävä kerros. 2-kertaisen tekisin, jos halutaan kuorrutetta paksummin, antamaan kakulle selkeästi suklaista…

Nunnua: Minkä kokoiseen kakkuun tämä riittäisi kuorrutteeksi? Tarkoitus tehdä nallekakku 1v synttäreille ja tehdä päällinen tällä. Todennäköisesti vain huolettoman tasaisesti, ei…

Salted Caramel Cheesecake

Kinuskikissa: Hipsulakki: omatekoinen kinuski on tietenkin herkullisin vaihtoehto, mutta nopea ja hyvä ratkaisu on myös Valion kinuskikreemi ja hillohyllyn karamellilevite.

Hipsulakki: Voiko kinuskin korvata jollain valmiilla esim. karamellisoidulla kondensoidulla maidolla?

Kinuskikissa: pellavapaita: on! Ja mä niin tykkään noista pursotuksista!

pellavapaita: Herkkuakin herkumpaa.

Kinuskikissa: Jennapul: kyllä voi! Perusteellisen selvityksen eri vaniljatuotteista ja korvaavista määristä löydät täältä: https://www.kinuskikissa.fi/vaniljatuotteet-ja-niiden-korvaaminen

Amerikkalaiset pannukakut

Kinuskikissa: 🤍H🤍: onpä nätti paistopinta! Nyt alkoi itsekin tehdä mieli vastapaistettuja pannareita! 😋 Kiva kuulla, että olet tykännyt ohjeesta! ❤️

🤍H🤍: Todella hyvä resepti, olen tehnyt jo moneen kertaan:)

Maailman paras mutakakku

Kinuskikissa: Santsukka: ai että, näyttää just täydellisen mutaiselta! Kiva, että innostuit leipomaan ja iso kiitos kuvasta ja kommentista. ❤️

Santsukka: Hyvää tuli! Ulkonäkö ei ehkä paras, mutta maku oikein hyvä ja valmistui yllättävän nopeasti. Itse en ole mikään paras leipomaan,…

Kinuskikissa: Tiedote reseptin muokkaamisesta: lisäsin paistoaikaan hieman haitaria 15-20 min (aiemmin 20 min). Tämä johtuen siitä, että viimeksi tätä leipoessani käytin…

Kinuskikissa: Sinninen: ihanasti ideoitu! Kiva muistutus siitä, että mutakakusta voi tehdä myös teemakakun. Tässä yhdistyvät hauskasti halloween ja synttärit. 🎃🎉

Sinninen: Kiitos ihanasta ohjeesta! Mutakakku oli niin hyvää ja tehtiin se mieheni syntymäpäiville Halloween teemalla vähän 🥰

Muscovado-jäätelökakku

pellavapaita: Kinuskikissa: 🤣

Kinuskikissa: pellavapaitahan pyörittää siellä oikein jäätelötehdasta! Toimii näemmä mainiosti myös "harkon" mallisena. 👏👏

pellavapaita: Mielessäni kukkui, että leipävuokaan tätäkin jäätelökakkua pitää kokeilla tehdä. Vuoka on pinnoitettu peltivuoka. Laitoin ohutta reunakalvoa reunoille, päihin pätkät erillisinä,…

Kinuskikissa: pellavapaita: tämä on niin upea! 🤩

pellavapaita: Useasti olen miettinyt tämän tekemistä, kun on Muscovado-sokeria ostettuna ollut kauan. Nyt on tehty 🙂 Piparkakkutaikinaa tein kertoimella 0.7, vuoka…

Juhlava kinkkupiirakka

Kinuskikissa: pellavapaita: tähän reseptiin on tosiaan kätevää käyttää jääkaapin jämiä - hävikkiruokaa parhaimmillaan! Hyvän piirakan kautta juhla tehdään arjenkin keskelle. ❤️

pellavapaita: Ateriasta käy tämä juhlava kinkkupiirakka ilman juhlaakin. "Täyttä tavaraa" tulee taas mieleen runsaasta täytteestä ja piirakan ruokaisuudesta. Ruohosipulisilppua, purjoa, tomaattia,…

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitän 😍🥳

Kinuskikissa: pellavapaita: onpa ihanaa, että resepti sai olla mukana teidän erityisessä hetkessä. Herkulliselta näyttää! Kiitos myös hyvistä paistovinkeistä. 😊💗

pellavapaita: Tärkeiden aiheiden äärellä pienesti, kotoisasti nautittiin suolapalana tätä herkullista ja mehevää piirakkaa. Ei tätä kyllä mikään voita tässä sarjassa :)…

Täytetyt mokkapalat

Kinuskikissa: 🤍H🤍: maku on tärkein ja ulkonäkö kehittyy tekemisen ja kokemuksen kautta. 💗 Kiitos kommentistasi!

🤍H🤍: Tälläiset tuli, ei ehkä ulkonäöllä pilattu, mutta hyviä oli T:aloitteleva kokki

Daim-marenkikakku

Kinuskikissa: PL: maidoton onnistuu vaihtamalla kerma vaahtoutuvaan kasvivispiin. Löydät niistä vertailun täältä, siellä myös tieto, missä suhteessa mitäkin tuotetta käytetään: https://www.kinuskikissa.fi/makuraati-testaa-kasvivispit…

PL: Hei. Miten kakusta saisi maidottoman version?

Keksikäs Biscoff-kakku

Kinuskikissa: Iloinen leipoja: upea onnistuminen! 👏 Olipa ihanaa, että tulit laittamaan viestiä ja kuva ilahduttaa myös suuresti. Kiitos! ❤️

Iloinen leipoja: Tein kakun matalana ja käytin digestivekeksejä, kun ne ovat meidän lempikeksejä. Hyvänmakuinen, söin itse lisämarjojen kanssa, kun en niin makeasta…

Iloinen leipoja: Kinuskikissa: kiitos tiedosta. Ostin kuitenkin vadelmia (...), ei tarvitse tehdä kahta eri liivateseosta, kun aika onkin kortilla. Mutta pidän mielessä,…

Kinuskikissa: Iloinen leipoja: liivatelehdissä on eroja, siksi olen tehnyt niistä testin (mukana myös nauta-versio). Asiaan voi paremmin perehtyä täällä: https://www.kinuskikissa.fi/liivatetesti Ilman…

Iloinen leipoja: Kinuskikissa: nyt luin ohjeen tarkemmin. Reseptin pieni vesimäärä käytetäänkin kuumana liivatteen liottamiseen, kun lehdet on ensin liotettu runsaassa vesimäärässä. Huomasin…

Maustekakku

Kinuskikissa: pellavapaita: hyvä maustekakku ei tosiaan tarvitse sen kummempia kuorrutteita. Maku puhuu puolestaan! 💗

pellavapaita: Kaksi onnistunutta maustekakkua isoilla / perinteisillä vuoialla tein. Vanhat alumiinivuokani ovat luottovuoat ehdottomasti. Pitää vain hyvin voidella ja korppujauhottaa. Tarve…

Toiveet ja kehitysehdotukset

Kinuskikissa: Anne: hm... minulla kyllä toimii. Mikä laite sinulla on käytössäsi, kun käy näin?

Anne Kakko: Hei, Macaronsien ohjeessa ei toimi ainakaan sokerin määrät kun pienentää taikka suurentaa annoskokoa.

WilleK12: Voitko ottaa yhteyttä minuun , koskien seniorileivontaa.

Kinuskikissa: palsternakka: tuo uutuus kuulostaa tosiaan herkulliselta! Lähtisin varmaankin tekemään sitä tämän vanhan Baileys-kakun reseptin pohjalta, tässä siis vinkkiä näin ensi…

palsternakka: Hei! Nyt kun Minttu Baileys on tullut takaisin, olisi hienoa jos siitä voisit kehitellä jonkun hyvän juustokakku reseptin 🤩

Sushiriisi

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset, olen samaa mieltä :D :D

Kinuskikissa: Mahtavaa pellavapaita! 👍👍👍

pellavapaita: Nysse on tehty. Hyvin sujui tämäkin. Ohjeen mukaisen määrän tein, kuvassa pieni annos vain :)

Sticky Toffee -tahna

Kinuskikissa: Pullahiiruli: hyvä kysymys! Joskus harvoin laktoositon versio saattaa käyttäytyä eri tavalla. Tässä kuitenkin onnistuu, mutta suosittelen käyttämään Valion tuotteita -…

Pullahiiruli: Hei! Onnistuuko tämä ohje laktoosittomalla kuohukermalla? Onko kerman merkillä väliä?

Voileipäkakun pohja

Kinuskikissa: Kaneliakans: kyllä, onnistuu varmasti gluteenittomanakin. Lähtökohtaisesti jauhomäärä on sama kuin vehnäjauhoilla leivottuna, mutta gluteenittomissa jauhoseoksissa on eroja eli tarkka määrä…

Kaneliakans: Hei, Gluteenittomana onnistuu varmaan vain vaihtamalla jauhot gluteenittomaan versioon? olisi aika näppärä kun isäntä tykkää voileipäkakusta mutta perheeseen tullut uusi…

pellavapaita: Nyt tein pellin kokoisena, kertoimena oli 0.8. Minulla on niin pieni uuni. Hyvin onnistui ja niin ihana tuoksu tuli, että!…

Pullavohvelit

Kinuskikissa: pellavapaita: hienoa, että onnistui leivästäkin köyhät ritarit -tyyliin! 👍👏 Yllättävän monipuolinen laite tuo vohvelirauta.

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset :D Testattiin apulaisen kanssa valmiiksi siivutetusta vaaleasta leivästä. Viipaleet olivat aika isoja vohveliraudan syliin, mutta kivasti paistuivat kuitenkin…

Kinuskikissa: pellavapaita: hyvä ja inspiraatiota herättävä mainos reseptille myös tämä sinun kuvasi, joten "vuoroin vieraissa". 😄

pellavapaita: En ollut milloinkaan kuullut tällaisista vohveleista ennen kuin jokunen päivä sitten täällä kuva oli esillä etusivulla :) Kiitos noista vinkeistä,…

Itse tehty Daim

Kinuskikissa: mamami: voi pakastaa! 👍

mamami: Hei, kestääköhän tämä pakastusta? Olisi ihana lisä juhlapöytään.

Kodinhengetär: Joo mä en oikeastaan ollut suunnitellut ollenkaan tuleeko omaan käyttöön vai lahjaksi, niin tein vähän molempia kokoja. Joo – riittävä…

Kinuskikissa: Kodinhengetär: oi miten hyvältä näyttää! Ja tosiaan puolikaskin satsi on jo reilu, koska nämähän voi hyvin leikata pienemmiksi paloiksi. Minä…

Kodinhengetär: Pakkohan tätä reseptiä oli kokeilla! Mä päätin tehdä vain puolikkaan annoksen ja hyvä olikin, koska suklaadippaus vei oman aikansa. Ja…

Ylioppilas-macarons

Kinuskikissa: Nakertaja: kyllä pakastaminen onnistuu, samoin säilytys jääkaapissa!

Nakertaja: Hei, onko näiden pakastamisesta valmiina eli täyteineen päivineen tullut kenellekään kokemusta? Entä jos pakastaa ei voi, säilyvätkö hyvänä, jos täyttää…

Kinuskikissa: Unelmakakut: kuvassa näkyy todellinen vastakohtapari: täydellinen macaron ja sitten pahasti epäonnistunut yksilö. Ja kuitenkin molemmat samalla ohjeella ja tiettävästi samalla…

Unelmakakut: Moi, olen tehny mustia kuoria nyt 4 kertaa. Ekalla kerralla kuorista tuli oudon ryppyisiä, mutta niissä oli kuitenkin onnistuneet” jalat”…

makiamasu: Uunissa tummat kuoret ihan täydellisiä, mutta pois ottaessa lässähtävät. Olisiko antaa vinkkiä, missä vika?

Nougat-kakku

pellavapaita: Maajanen: Marabou käy kyllä ; olen sillä itsekin tehnyt. Ketjussa mainitsen tuon tuolla aiemmin, leipomispäivänä 🙂

Maajanen: Onkohan tuota Sallisen nougatia enää saatavilla vai käykö esim. Maraboun nougat-patukat? 🤔

Tortillataskut uunissa tai pannulla

Kinuskikissa: Kiitos Taina ihanasta palautteesta! ❤️

Taina Virkki: Nam nam. Jätettiin ranskankerma välistä pois ja dipattiin syödessä. Maistui kaikille, jää käyttöön.

Kinuskikissa: pellavapaita: ihan mahtavaa, että testasit molemmat versiot! 😍 Salaattikin niin kauniisti aseteltuna valmiina tarjoiluehdotuksena. 🤩

pellavapaita: Päiväkausia ei maltettu odottaa toista herkkuhetkeä, vaan tehtiin näitä taskuja taasen. Nyt paistoin pannulla ja ihan ilman rasvaa pinnoitetulla pannulla…

pellavapaita: Tällä kerralla uunissa tehtiin, ehkä ensi kerralla pannulla paistamista kokeillaan. Pinta tulee erilainen. Juustoraasteen alle sipaisin ketsuppia ohuesti, jotta raaste…

Tonnikalapiirakka

Kinuskikissa: Reseptiä muokattu seuraavasti: - lisätty hieman taikinan määrää - täydennetty esipaistolla - poistettu täytteestä vesi (vaihdettu tilalle kerma) - muokattu…

Prinsessakakku

Kinuskikissa: pellavapaita: prinsessoja on monenlaisia ja tämä vaaleanpunainen sokerikreemipinta sopii siihen ajatukseen täydellisesti. Värivalinta oikein Kinuskikissalle mieleinen! 😄🤩💗

pellavapaita: Sattui taas tulemaan iso kakku ihan vahingossa 🙂 Täytteet ohjeen mukaisesti, paitsi kermana Flora Plant Cream 31 % ja lisäsin…

Kinuskikissa: pellavapaita: mainio pelastusoperaatio ja hienoa luovuutta kuorrutteen kanssa! Tämä kakku ei todellakaan jää vain arjen herkuksi, vaan kelpaisi komeasti juhlapöytäänkin!…

pellavapaita: Tarkoitus oli tehdä pieni prinsessakakku. Ajatuksissani paistoin sokerikakkupohjan isommassa vuossa. Lisäpohjaksi paistoin levykakkupohjan vielä :) Täytteessä vaniljakiisselin korvasin vispikerma-vaniljakreemi -vaahdolla.…

Vanilja-omenapiirakka pellille

Kinuskikissa: pellavapaita: piirakat ovat kyllä parasta perusleivontaa, ja omenapiirakkaa on ihan turha säästellä vain syksyyn. 🍎🍏

pellavapaita: Piirakoita on paisteltu useampaa sorttia, ja yhtenä ilman muuta tämä ihana omenapiirakka. Tein käytännön syistä pyöreään vuokaan. Skaalasin kertoimeksi 0,55,…

Kinuskikissa: Hyvä hyvä pellavapaita! Näppärästi toimittu niin ainesten kuin skaalauksen kanssa. Tuoksu tuntuu tänne asti! 😄🍏

pellavapaita: On aika omenoiden taas (ja puolukoidenkin), ja voi pitää pienen tauon kakku-rintamalla :) Käytin Pirkka vaniljakastikejauhetta vajaa 2 pussia, kun…

Key lime pie

Kinuskikissa: pellavapaita 💛💛💛

pellavapaita: Tämäkin piirakka taas(kin) tehty, tällä kerralla punertavat pikkupursotukset koristavat ja tuovat vaihtelua kauniiseen pintaan. Aina onnistuu, aina maistuu tämä(kin) piirakka…

Kinuskikissa: Iida: voi tehdä edellisenä päivänä!

Iida Koivu: Meneekö purstotukset huonoksi jos tekee edellisenä päivänä? Vai kannattaisiko tehdä vasta tarjoilu päivänä?

Uusimmat kommentit

Kinuskikissan kumppanit

Tärppilista

Suosituimmat reseptit

Kinuskiyhteisö

Yleistä

Sosiaalinen media