Uusimmat kommentit

Punatulkkujen joulukakku

mari-johanna: Tämä kakku ei petä!!! :) Tämän kakun tein eiliseksi töihin kaksin kappalein.Sen äärellä itkettiin ja naurettiin ja muisteltiin menneitä sattumuksia…

Blue velvet -kakku

mari-johanna: Ihan älyttömän kaunis kakku!! :) Harmi ettei meillä nyt ole itsenäisyys vastaanottoa siinä määrin, että kannattais tallainen kakku tehdä. On…

Piilotettu maustekakku

pellavapaita: Kinuskikissa; Niin on. Ja appelsiinimarmeladi, jossa on kuorisuikaleita, on ihanaa ylipäätään. Sen vieläkin sanon, että todellakin ohjeen mukaisesti 1,5dl kostuketta…

Kinuskikissa: pellavapaita: hyvä kokeilu oli! Appelsiini raikastaa kivasti ja sopii hyvin joulun makuihin.

pellavapaita: Nyt on tuunaus kokeiltu :) Suklaakaurakakun alle hipaisu suklaakreemiä. Kakku halkaistu kerran, väliin appelsiinimarmeladi ja suklaakreemi ohuelti. Yllättävän hyvin leikkaus…

pellavapaita: Kinuskikissa ja mari-johanna; Kiitokset :) ja niinpä; suunnitelmia on paljon eikä parane oman puntarinsa nummeroita syynätä koekakku-köökissä ;)

mari-johanna: Pellavapaita; Hieno kakku,Wau! Sinulla on monenmoisia suunitelmia, nyt vaan niitä toteuttamaan! :)

Mustikka-vaniljatäyte

Heidi Kettunen: Hei. voiko vaniljarahkan korvata vaniljavaahdolla?

mari-johanna: Anni: Kyllä onnistuu varmasti vaihtamallakin. Oletko kuitenkin huomannut että Kinuskikissalla on ihan vartavasten lakka vaniljatäyte erikseenkin tuolla täytteet osiossa https://wwwkinuskikissa.fi/lakka-vaniljatäyte/…

Anni Sarajärvi: onnistuuko tämä ohje samalla määrällä lakkaa eikä mustikkaa? olisiko hyvä maku pari paahdetun valkosuklaa täytteen kanssa?

mari-johanna: Satu: Voi,nämä ovat jälleen niitä maku asioita mistä on paha mennä sanomaan. Jos mielesi tekee korkeaa suklaa pohjaa,varmasti ihan hyvä…

Satu Lithovius: Mikä kakkupohja sopisi tämän ja valkosuklaa-vaniljatäytteen kanssa? Haluaisin tehdä korkean suklaakakkupohjan, mutta onkohan se ihan epäsopiva näiden täytteiden kanssa?

Paahdettu valkosuklaa -täyte

Kinuskikissa: pellavapaita: olisiko 1/3 luonteva, kun määriä katsoo? Riippuu toki miten korkean täytteen haluaa. Määriä voi verrata johonkin sivuston valmiiseen hyydykekakkuun,…

pellavapaita: Kinuskikissa; Kiitos, pienennän hiukan. Mietin, paljonko :)

Kinuskikissa: pellavapaita: täyte on reiluhko, koska mitoitettu 24-senttisen täytekakun kahteen väliin. Pienennä hiukan?

pellavapaita: Voiko tällaisenaan tehdä tästä juustokakun yhden kerroksen 24cm vuokaan, kun kahta täytettä suunnittelen juustokakkuun?

Konvehtikakku paahdetulla voikreemillä

Kinuskikissa: annathemama: hienoa kuulla! Kiitos paljon!

annathemama: Oli todella hyvää, tein gluteenittomilla jauhoilla miniälle, ja tuli suuri hitti!

Piparkakkutaikina

mari-johanna: Jenni: Mieleeni tulee, että onhan sinulla varmasti jauhojen määrä oikea? Voisin ajatella että liian paljon jauhoja niin taikina alkaa murentumaan…

Jenni: Taikinan maku on loistava, mutta miksi omani murenee niin että hermot menee niin äidiltä kuin lapseltakin, kun taikinaa yrittää kaulita…

Piparminttu-putouskakku

Kinuskikissa: Anni: jokin muu aromi kenties..?

Anni Sarajärvi: mitä voisi käyttää piparminttu aromin tilalla

Suolaiset lehtitaikinakuuset

Kinuskikissa: Mauskis: tästä löytyy video. Valitettavasti se on toistaiseksi vain Instagramissa (Kinuskikissan profiilista löytyy), mutta työn alla on saada videot myös…

Mauskis: Eikö Kinuskikissan resepteissä ole enää vaihekuvia? Tätä ois voinu hieman avata..

Vanillacherry: Onpa tässä ihana ja nopea herkku pikkujoulukauteen, ovat juhlat sitten paikan päällä tai etäillen :)

Paahdettu valkosuklaa -putouskakku

Kinuskikissa: pellavapaita: kommentti tuli näkyviin. 😊 Ilmeisesti resepteihin liittyvät kommentit toimivat eli ongelma on muilla sivuilla (palautesivu ym.).

pellavapaita: Tein tämän jo toisen kerran. Sattuneesta syystä kakku on pakastettuna nyt ilman koristelua. Oli yhtä jännittävää tehdä kuin ekallakin kerralla.…

mari-johanna: suklaasisu: Varmasti tähän käy useampikin vaihto-ehto ja niitä voit käydä tutkailemassa täältä https://www.kinuskikissa.fi/reseptihaku/kategoriat/kakkupohjat/ Voit vaihtaa kakkupohjan varmasti mihin tahansa levykakkupohjaan.…

suklaasisu: Moikka ! jos ei ei tahdo käyttää omenakakkupohjaa niin mitä kakkupohjaa suosittelisit ? :)

Kinuskikissa: kakkukiia: tässä yksi valmis resepti, jossa on liivatteet ja muut määrät kohdillaan, ehkä voisit soveltaa täytteeksi suoraan sitä? https://www.kinuskikissa.fi/muscovadokakku/

Mokkapalat

Kinuskikissa: Muutin reseptien ainesmäärät kokonaiselle pellille sopiviksi. Sivustouudistuksen myötä mukana on laskuri, jolla reseptiä saa tarvittaessa skaalattua esimerkiksi vain puolikkaan pellin…

Kinuskikissa: Lumi: hyvä kun huomasit! Painovirhehän sinne oli päässyt, mutta nyt on korjattu. Siis 2 dl olla pitää!

Lumi Alastalo: Hei. Olen tekemässä synttäreille pellillistä tätä herkkua, mutta mietin, onko tuossa koko pellin ohjeessa sokerimäärä oikein, kun määrä on tuplaantunut?

Appelsiinijuustokakku uunissa

MsWinter: Paistettavat juustokakut on myös mun suosikkeja ja tätä ajattelin nyt testata ku on minipikkujoulut... 🤩

mari-johanna: Minulla ei juuri karpaloista ole kokemusta,mutta miksipä ei kävisi. Sehän on maku kysymys ja jos laitat niitä samassa suhteessa samalla…

MsWinter: kävisiköhän tähän karpalot puolukoiden tilalle?

Trio-kakku

pellavapaita: Kinuskikissa; no voi sentään; kiitokset :)

Kinuskikissa: pellavapaita: oo, mikä upeus! Kaunis ja herkullisen hempeä!

pellavapaita: Olen tehnyt vuosi sitten tällä reseptillä kakun, kuvat näköjään galleriassa ja tekstissä kerron, että se kakku oli pakastettunakin kuukauden. Nyt…

mari-johanna: Jennuliinos: Siitä tulee varmasti oikein hyvä!! Sen verran olemme nyt viestitelleet kakun tiimoilta, että minäkin täällä jännitän ja odotan kakkusi…

Jennuliinos: Kakku on nyt eilisestä ollut hyytymässä. Hain confertista tuota tukevampaa reunakalvoa, hyvin näytti onnistuvan. Nyt jännätään minkä näköinen on kun…

Keksikäs puolukkakakku

pellavapaita: Kinuskikissa; kiitos :)

Kinuskikissa: Hienolta näyttää, pellavapaita! Ja kiva, että onnistuit laskurin avulla muokkaamaan sopivaan vuokakokoon. :) Keksien kanssa saa tosiaan olla tarkkana. Muovipussin…

pellavapaita: Kun onnistuin pienentämään kuvat passeleiksi tänne, niin laitan vielä tämänkin, jossa näkyy leikkauspinnat. Ohuet on digestive-kerrokset, kun liian pieneksi meni…

pellavapaita: Tein version tästä kakusta. Laitoin henkilöluvuksi 12 reseptin yläosassa. Tein kakun 22cm vuokaan ja lisäksi käytin aineita pariin pieneen extrajuttuun.…

Kinuskikissa: Mimmitoi: vuokamuunnoksissa voi käyttää apuna tätä sivua (löytyy sivun alaosan "tärppilistalta": https://www.kinuskikissa.fi/vuokien-muunnostaulukot Tässä tapauksessa taulukko sanoo, että 16 cm ->…

Joulukuusi-voileipäkakku

Hyvän Haltija: Kuusi pikkujoulupöytään.

Gluteenittomat Chocolate Chip Cookiet

katruusa74: Tein tänään näitä Viljatuotteen vaalealla jauhoseoksella ja korvasin yhden desin niistä Viljatuotteen tummalla täysjyväriisijauholla. Nämä vei kielen mennessään! Koostumus oli…

Kukkatorttu

Kinuskikissa: Laitoinkin Instagramiin jo vinkkiä, että nämä onnistuvat myös isommallakin (eli sillä normaalikokoisella) muffinssipellillä. Voi laittaa paperiset vuoat suojaksi, mutta ei…

Kirppu84: Jossain oli mainittu käytetyn Toffifeeta täytteenä, toimisikohan joku Nutella tai vastaava? 🤔 Mies ei innostu marmelaadeista, niin meillä jää tortut…

mari-johanna: Kinuskiemo: Minä mietin eilen aivan samaa kun näin nämä tortut jo lehdessä!! :) Kyllä lehtikansa tietää mitä vakoilla näin joulun…

Kinuskiemo: Oho! Ovatpa Kinuskikissan Kukkatortut tulleet nopeasti suosituiksi. 👍 Ne ehtivät olla sivustolla vasta viikon verran ja tänään niitä hehkutetaan jo…

mari-johanna: Yhdyn kyllä Cherryn sanoihin!!! :) Näitä on kokeiltava varmasti jo ensi viikolla.....

Gluteenittomat piparit

Kinuskikissa: Cherry2: kiitos kehitysehdotuksesta, pistetään harkintaan tämä!

Cherry2: Voisikohan tämäntyyppisiin ohjeisiin, joissa käytetään jotain tiettyä jauhoseosta tai erikoistuotetta, lisätä joko linkin ainesosaluetteloon tai lisätä ainesosat tähän reseptin yhteyteen?…

Kinuskikakku

Kinuskikissa: Essi: hyvä huomio! Korjasin linkit. :)

Essi: Reseptin linkit kakkupohjiin ja kinuskiin eivät toimi.

Kinuskikissa: Tiina: tulipa upean näköinen kakku! Oli ilo lukea onnistumisestasi. Kiitos kertomuksesta ja kuvasta!

Tiina Rahikkala: Tässä vielä kuva valmiista kakusta.

Tiina Rahikkala: Hei, tein lopulta kinuskin yhdistelmällä 1dl tomusokeria, 4dl fariinisokeria ja 5dl kuohukermaa. Keitin kinuskin yllä olevan ohjeen mukaan, jäähdytin kattilan…

100 % ohraleipäset

Kinuskikissa: Hienolta näyttää helena-72! Kiva, että testasit ja extra-kiitos kuvasta!

helena-72: Kokeilin tehdä aivan ohjeen mukaan ja herkullisia tuli! 😋 Nyt kokeilussa vastaavat ruisleipäset!

Vanillacherry: Nam, täytyy ottaa nämäkin leivät 100%-sarjasta kokeiluun 😋 Edelliset versiot ovat tähän mennessä olleet herkullisia joka reseptillä, joten varmasti tämäkin!

Mansikkainen suukkokakku

pellavapaita: mari-johanna; Kiitos, ettet karkaa :) Ja totta; koukussa Kinuskikissan sivustoon on lysti olla. Turvallista ja kotoisaa :) Kakusta: hyvää on…

mari-johanna: Pellavapaita: Kaivannut... :) Täällähän minä, mihinkään en ole aikeissa kadota,on tämä Kinuskikissan maailma niin koukuttava!!! :) Myöskään minulla ei näy…

pellavapaita: Kinuskikissa; Kiitos, selvisin hyvin, kun muistinkin oman aiemman jääkylmyyden vuoksi klimppiytyneen mansikkasoseen. Oikein hyvä ja tasainen massa tuli. Toinen kakku…

Kinuskikissa: pellavapaita: tässäkin suhteessa on varmasti monia eri tapoja. Minä suosittelen sulattamaan pakastetut marjat täysin, koska muuten liivate voi tehdä tepposet.…

pellavapaita: mari-johanna; Kiitos :) Juuri sinua olen kaivannut! Näkyykö sulla muokka-painike? Ja saatko kaikki viestit esim. tämänkin reseptin kohdalla näkyviin? Minä…

Daimin ystävän suklaakakku

mari-johanna: susanna85: Kyllä minä uskoisin, että pari päivää aiemmin uskallat kakun tehdä. Toki tämähän on serkkunsa kaupan valmiin pakastealtaan Daim kakun…

susanna85: mikä on kakun säilyvyys jääkaapissa,kun pitäisi tehdä hyvissä ajoin kakku ennen juhlia?

Kinuskikissa: Jenny: voi pakastaa!

Jenny Maaninka: Voiko kakun pakastaa, jos tekee hyvissä ajoin valmiiksi ennen juhlia?

mari-johanna: yohanna77: Vaniljasokeri käy hätätilassa oikein hyvin. 1 1/2 tl tai jopa 2 tl voit hyvin laittaa vaniljasokeria. Slurps vaan....maukkaita hetkiä…

Kinuskimutakakku

mari-johanna: Juustokakkufani: Onpa todella ikävää, että sinulla mutakakku kypsyi liikaa. Paisto-ajat ovat aina viitteellisiä, yleensä mutakakut ovat uunissa se 15-20 min.…

Juustokakkufani: paistoin noin reilu vartin mutta tuli ihan kuiva ☹️ ei kyllä yhtään mutakakkumainen :/ Eli paistoaika olis pitänyt olla vielä…

Toffeekoira: Niin herkulliselta vaikutti, että olihan se aivan pakko kokeilla. Todella hyvää kyllä oli, mutta silti sen perinteisen ja parhaimman kannalla…

Hanna: Hyvä, kiitos!☺️Voin sitten palata kertomaan, miten tämän leipomuksen kanssa kävi!

Kinuskiemo: Hanna: Yks yhteen –vaihtoa lähtisin itsekin kokeilemaan. Se yleensä toimii. :-)

Tukeva ja mehevä levykakkupohja

Kinuskikissa: Minäkin tein tämän pohjan nyt uudelleen isänpäiväkakkuun ja kokeilin alkuperäistä huomattavasti vähemmällä kaakaojauheen määrällä. Vastaavasti lisäsin vähän vehnäjauhon määrää. Minusta…

SannaM: Tein isänpäiväkakun tähän pohjaan. Meillä on isompi peltikoko, mutta tein tarkoituksella ohuemman pohjan, kun ei isoa kakkua tarvitse. Muutoin laitoin…

Kinuskikissa: Tzinuski: voi kurjuus! Kaakaojauheen määrää täytyy vielä uudelleen testata tässä reseptissä ja myös ehkä vertailla merkkejä. Palaan asiaan!

Tzinuski: Meillä tämä pohja ei kyllä toiminut. Eikä siten koskaan päätynyt kakkuun saakka. Ihmettelin jo tehdessä isoa kaakaomäärää, mutta päätin silti…

Kinuskikissa: Cherry2: sinun palautteeseesi jäi heinäkuussa vastaamatta, ei tosin tarkoituksella - pahoittelut tästä viivästyksestä! Asia jäi omaan työstöön, testasin pohjaa uudestaan…

Baileys-juustokakku

Paula: Baileys-kakku baby showereille

Super-suklaakakku

Vanillacherry: Tein tätä eilen pienin tuunauksin Mr. Vanillacherryn syntymäpäivän kunniaksi: pohja sai jatkokseen tulisen ystävälle lempeän tujauksen chiliä, ja kahvi vaihtui…

Kinuskikissa: Sari: Lidlin suklaata en ole käyttänyt, käytän useimmiten Pandaa. Taloussuklaan kanssa laittaisin suklaata enemmän tai tosiaan voit vaniljakreemijauheella buustata. Sen…

Sari Leppänen: Lidl tummasulklaa, joka on 100 g levyissä, punainen kääre. Nyt olin jo ostanut taloussuklaata😹 La on tarkoitus yrittää. Ostin vaniljakreemijauhetta.…

Kinuskikissa: Sari: mitä suklaamerkkiä käytit? Esimerkiksi Taloussuklaa ja leivontasuklaat - toisin kuin kuvittelisi - eivät ole omalla suosikkilistallani johtuen jähmettymisongelmista.

mari-johanna: Sari: No jopas nyt sitten. Iloinen olen siitä, ettet lannistu ja aiot yrittää uudelleen! Tsemppi peukku täällä pystyssä Sinulle!! Tuli…

More is more -kakku

mari-johanna: Changeling: Ei kai nyt sentään ihan sähläävä paniikkileipoja.... :) Jospa vain satunnainen leipuri? Mutta teit toki hyviä huomioita ja niihin…

changeling: Tein tällä ohjeella just tytärten kanssa kakun jääkaappiin odottelemaan ensin kiillettä, sitten koristelua ja lopulta huomista isänpäivää 😀 Minulla olisi…

venlanleipomukset: Aa hyvä. En ollu hoksannutkaan

Kinuskikissa: venlanleipomukset: kyllä, ohjeen ensimmäisessä vaiheessa onkin mainittu tästä. :)

venlanleipomukset: Voiko tämän tehdä ilman reunakalvoa kun en sitä kerkeäisi ostaa ennen isänpäivää?

Mokkapalatorni

mari-johanna: Kiitos vaan Kinuskikissalle mukavasta leivonta hetkestä! :) Oli ihan huippua ryhtyä leivonta alan arkkitehdiksi ja muotoilla upea torni. Oman tornini…

Juhlapöydän raitakakku

Kinuskikissa: Mielettömän upea!

Jensku: pienen tytön päivää sulostuttamaan.

Toffeekonvehdit

Kinuskikissa: Jääkaapissa säilyy varmasti oikein hyvin. Huoneenlämmössä säilymisen kestosta en valitettavasti voi luvata mitään, jos tarkoitus on jättää huoneenlämpöön. Mutta kuljetus,…

hhanna.nieminen@gmail.com: Hei! Mutta tarkoitan nyt näiden konvehtien sisällä, eli juuri näiden konvehtien säilytys jääkaapissa?

Kinuskikissa: Jos suklaa temperoitu, niin silloin säilyy hyvin huoneenlämmössäkin. Tuo valmis toffee (karamellisoitu maitotiiviste) säilytetään avaamattomassa purkissa huoneenlämmössä, mutta en voi…

hhanna.nieminen@gmail.com: Moi! Säilyvätkö huoneenlämmössä ja kauanko jos tekee täytteen kondensoidusta maidosta? Voiko tehdä kinuski/valkosuklaa täytteen ja säilyykö silloin? :)

Halloween-haamut

Kinuskikissa: Massa toki kovettuu aika nopeasti, kun sen ottanut pois paketista. Mielestäni ei kuitenkaan ongelma tässä, koska haamun "lakana" on niin…

Tarja Iljana-Jarva: Voiko tehdä edellisenä päivänä vai kuivaako massa?

Hyytävä halloween-kakku

Kinuskikissa: Emmi: uskoisin, että onnistuu. Vadelmissa on toki siemenet, joten silloin kannattaa oikein huolella hoitaa soseuttaminen. Ainakin minun sauvasekoitin hienontaa siemenetkin…

Emmi Keränen: Hei, pystyykö mansikat vaihtamaan vadelmiin hyvin?

Hyydytetty tiikerikakku

Kinuskiemo: Jonna: Etusivulla, ja myös tällä sivulla, tuossa oikealla on Kinuskikissan tärpit -lista. Listassa kolmantena on ”Vuokien muunnostaulukko”. Sieltä löytyy hyvät…

Jonna Kuittinen: Minun pitäisi tehdä tästä kakusta versio vain kuudelle hengelle ja mietin miten pienennän ohjetta. Jos teen 16 cm vuokaan, niin…

Syksyinen kulhokakku

Kinuskikissa: pellavapaita: olipa hienoa, että otit kulhokakun pitkästä aikaa ohjelmaan! Itse olen alkanut tehdä kulhokakkuja vasta blogin myötä ja todennut, että…

mari-johanna: Marika: Eipä tähän varmasti ole yhtä oikeaa gluteenitonta keksi laatua. Itse paljon gluteenitonta leivontaa tekevänä, olen myös huomannut,että eri kauppojen…

Marika Ylijoki: Tätä haluisin ehdottomasti kokeilla, mutta mikä olisi paras vaihtoehto keksille kun pitäisi tehdä gluteeniton?

pellavapaita: Njam :) Oli kiva tehdä parin vuosikymmenen jälkeen kulhokakku. Mutkaton, mukava, maistuva. (Tällä ohjeella tietysti eka kerta nyt.) Meidän lähikauppa…

mari-johanna: Kuten tuolla instan puolellakin jo totesin, niin onpas kiva värikäs kakku syksyisiin kahvihetkiin!! Ja mikä vuosikerta hillolla....Aivan ensiluokkainen vuosi tuo…

Juustosarvet

Kinuskikissa: Annemari: kiva kuulla, että tykkäsit sarvista! On totta, että voita sisältävät taikinat tahtovat vaatia jääkaappia, jos taikinaa on pitkään huoneenlämmössä.…

Annemari Vainionpää: Ihana ohje, tosi helppo leipoa - en ole mikään hyvä kaulija! Lisätkää ohjeeseen, että laita lopputaikina kylmään kaulimisten ajaksi. Tein…

Kinuskikissan numerokakku

mari-johanna: Uskiir: Voit hyvin toimia juuri noin kuten mietit. Keksi osuudet voi tehdä valmiiksi jo pari päivää ennen H-hetkeä, edellisenä iltana…

uskiir: Hei! Voiko keksit tehdä ensimmäisenä päivänä, täyttäminen toisena ja tarjoilun kolmantena päivänä? Kuuluuko myös koristeet laittaa täyttämisen yhteydessä kakun päälle?

Kinuskikissa: Kiitos paljon onnitteluista ja ihanaa, että seuraatte ja olette mukana! Moni Kinuski on tullut vuosien saatossa tutuksi ja on ollut…

mari-johanna: Judith: Minun arvioni on että kyllä tästä kakusta 10 juhlijaa syö. Toki riippuu paljon siitäkin mitä kaikkea muuta tarjolle laitat.Jos…

Judith Kalervo: Moi! Ja paljon onnea! Kuinka monelle tästä kakusta riittää, kun keksit ovat 23cm korkeita? Pidän 10-hengen juhlat ja mietin, että…

Suklaamarengit

mari-johanna: Eikku: Kuulostaapa kivalta sinun ideasi! Itse käyttäisin kyllä pastaväriä, ihan siitä syystä,että se väri ei ole nestemäistä eikä näinollen pääse…

Eikku: Hei. Ajattelin maustaa marengit Keltaisella marjajauheella. Lisäksi haluaisin väriraitoja lisäksi niin mikä elintarvikeväri sopis tähän tarkoitukseen parhaiten?

Halloween-kurpitsa

mari-johanna: Salla: Hyvä idea! Jos turkinpippuri rouhe ei jonkun maku nystyröitä mielytä niin voit hyvin korvat sen jollain muulla mieleisemmällä rouheella.…

Salla: Hei, Sopisiko täytteeseen korvata turkinpippurit esim daim rouheella tai oreo? Jos korvaan täytteen niin sopiiko lemon curd tai onko muita…

Maailman paras mutakakku

Kinuskikissa: Taru: kannattaa ehdottomasti kokeilla! Mutakakku on kokemukseni mukaan aika armollinen erilaisille muunnoksille. Suosittelen katsastamaan myös tämän taateleilla makeutetun version: https://www.kinuskikissa.fi/terveellisempi-mutakakku

Taru Hotarinen: Hei! Mieheni vatsa ei oikein kestä sokeria paljoa. Olisiko tässä reseptissä mahdollista korvata sokeri hunajalla esim.? Ei kuitenkaan tarvi vaahdottaa…

Mari Alajääski: Fazerin ja Brunbergin suklaata käytin ja herkullista tuli.

mari-johanna: Mari: Kinuskikissa suosii leivonnassaan paljon Pandan suklaita. Myös itse käytän niitä. Toisaalta minä olen saanut mutakakun onnistumaan hienosti ihan taloussuklaalla.…

Mari Alajääski: Heippa, Mitä suklaita olette tähän käyttäneet?

Kardemummamuffinssit

Kinuskikissa: Nico: kiva juttu, onnea leipomiseen! :)

Nico Oljemark: Lähtee testiin nyt ekaa kertaa. Toki ite tehny tuorejuustosta maustetun sydämen ja katsotaan onnistuuko! Kardemumma muffineita hain ja niitä löysin!

Seittipiirakka (+ video)

Kinuskikissa: HeidiAnnika: voi tehdä jo edellisenä päivänä. :)

HeidiAnnika: Voiko tämän kakun tehdä jo edellisenä päivänä? Vai mahtaako kärsiä miten koristelut jne.🤔

3 raaka-aineen puolukkajäätelö

Kinuskikissa: sari1: kiva kuulla, että tykättiin! Juustokakkuversio on seuraava reseptipäivitykseni eli kauan ei tarvitse odottaa. :)

sari1: Hyvää tuli! Oli valmista jo 7 1/2 tunnin jälkeen. Kehuttiin jopa paremmaksi kuin korvapuustijäätelö. Kiinnostaisi myös tuo juustokakku versio.

Kinuskikissa: Piia: mielenkiintoinen idea! Siihen voisi tehdä kinuskikuorrutteen vaikka Valion kinuskermasta keittämällä. Veikkaisin liivatteen määräksi 8. Tulehan kertomaan, miten onnistui!

Piia Raisiola: Kovasti houkuttaisi kokeilla juustokakkua tällä ohjeella 😊 Olisiko antaa vinkkejä liivatteen määrään?

soja: tän on pakko olla ihanaa =)

Vegaaninen juustokakku

Kinuskikissa: Sanna: valmiin jauheen ja pähkinöistä hienonnetun "tahnan" rakenne hyvin erilainen, joten pitäytyisin tässä suhteessa reseptissä. Sen sijaan uskon, että manteleilla…

Sanna Leinonen: Hei, kuulostaa superhyvältä reseptiltä! Onnistuukohan cashewpähkinän korvaaminen mantelilla tai mantelijauholla jotenkin? Allergikolle olisi ihanaa löytää vaihtoehto :)

Kinuskikissa: maukonen: kyllä se varmasti hurjasti enemmän vaatii luovuutta ja soveltamiskykyä leipoa suomalaisia reseptejä ulkomailla. Mutta hyvin myös kehittää "pelisilmää" raaka-aineiden…

maukonen: Maistettu on ja Hyváá olí! Jos ei tietáisi, ei voisi uskoa sen olevan vegaaninen. Táyttáváá ei ollut nálká váháán aikaan...…

Kinuskikissa: maukonen: komea paistos syntyi, kuvakin sen kertoo! Kiitos kaukaisista terveisistä! Kiva kuulla, että Kinuskikissan reseptejä leivotaan myös muilla mailla vierahilla!…

Toffeella täytetyt suklaasuukot

Kinuskikissa: Annniina98: hieno juttu, kiitos tiedosta! :)

Kinuskiemo: Anniina98: 👍 😊

Annniina98: Nyt onnistuin! Sekoitin ilmeisesti kumminkin jauheet joukkoon liian nopeasti viimeksi, koska nyt nuolijalla sekoittaen taikina pysyi jämäkkänä.

Annniina98: Kaakaojauhe oli rainbowin tumma kaako, jolla on kyllä muu leivonta onnistunut. Vaniljakreemijauhe oli Golden star.

Kinuskikissa: Annniina98: onpas tylsä juttu! Itselleni tuo kaakaojauhemerkki on vieras. Onko kyseessä nimenomaan leivontakäyttöön sopiva kaakaojauhe, jossa ei ole sokeria?

Tomaatti-mozzarellapiirakka

mari-johanna: Elina: Kaikki varmasti käy yhtä hyvin. Maku kysymyksiä. https://www.kinuskikissa.fi/suolaiset-piirakkapohjat Tuoltakin sivulta löydät jo kaksi erilaista gluteenitonta piirakka pohjaa.

Elina Annanmäki: Käykö tähän pohjaksi mikä vain gluteeniton pohja vai onko joku tietty paras?

Baby shower / gender reveal -kakku

Kinuskikissa: Flower: varmasti onnistuu, mutta silloin kakusta tulee korkeampi ja täytettä suhteessa keksipohjaan enemmän. Joudut kasvattamaan vuoan korkeutta reunakalvon avulla.

Flower: Onnistuuko samalla täytemäärällä jos sisäkakku on 18cm halkaisijaltaan ja ulompi 20-22cm?

marjaraj: Kiitos! Siellähän tieto tosiaan on, ei vaan kiireessä kännykän näytöltä osunut silmään. Taidan kuitenkin valita toisen leivonnaisen tällä kertaa. Tuorejuustosta…

mari-johanna: marjaraj: Kun lukee reseptin oikein tarkasti, siellä annetaan vinkki sinisen kakun tekemisestä. Eli kyllä ne mansikat kannattaa mustikoihin ja siniseen…

marjaraj: Paljonko mansikka värjää sisäkakussa?🤔 jos tekee sinisen täytteen, peittääkö sininen pastaväri vai pitäisikö vaihtaa mansikat muuhun?

Korkea suklaakakkupohja

Kinuskikissa: Satu: kuten sojakin sanoi, tämä tosiaan tavallista, enkä ainakaan itse osaa sanoa, onko mitään tehtävissä...

soja: satu: mulle käy aina hyvin samoin. Leikkaan vain tuon osan pois, eli tasoitan kakun. Saa lapset mukavia herkkupaloja =) Tämä…

Satu Haaranen: Hei Tein tämän ohjeen muunnettuna 23cm vuoan mukaan. Paistoaika stemmasi mutta pohja repesi pahasti uunissa. Mitä tapahtui? Leipomisterveisin Satu

Kinuskikissa: Sannian: tämä taikina on kyllä poikkeuksellisen löysä rakenteeltaan, joten välttämättä mikään ei mennyt pieleen. Vuoka kannattaa etukäteen koetäyttää jollain sopivalla…

mari-johanna: Sannian: No voi hyvänen aika sentään ja apua... Miten siinä nyt sillälailla! Todella harmillista. Ei, taikinaa ei tarvitse vatkata vaahdoksi.…

Pupun porkkana-sipulipiirakka

Kinuskikissa: soja: mukavaa, että toit tämän vanhan reseptin uudelleen päivänvaloon! :)

soja: tein tätä tänään, muokaten ihan maidollisen/munallisen version. Mutta tulipa todella hyvää, ja lapsetkin tykkäsivät tosi paljon! Mukava kun löytää aina…

Pullataikinan kylmäkohotus ja pullien raakapakastus

Kinuskikissa: Karkkimörkö: kiva juttu! :)

Karkkimörkö: Hyvin onnistui! Kiva vinkki.

Toiveet ja kehitysehdotukset

Kinuskikissa: Marjukka: jos on kovin painavia karkkeja, niin sokerikreemi voisi toimia parhaiten. Suklaata sisältävä täyte voisi myös toimia, koska suklaa kuitenkin…

Marjukka Peltomaa: Moikka. Olen tekemässä kakkua johon tulisi karkkeja koristeeksi ympäri kakkua ja miettisin mikä olisi hyvä täyte siihen että karkit pysyisivät…

Kinuskikissa: Kati: olen matkan varrella muuttanut reseptiä, voiko kyse olla tästä? Olen kommentoinut asiaa reseptin kohdalla, sieltä pääset jäljille koska ja…

Kati Kortelainen: Moikka! Oon nyt useamman kerran leiponut sun ohjeella nuita chocolate chip cookieseja. Ensimmäisellä kerralla kekseistä tuli paksuja ja kivan näköisiä,…

Kinuskikissa: kitiCnatiC: yritin hakea netistä unkarilaista kirsikkaleivosta, mutta selkeää vastausta ei tullut. Sitten tein haun englanniksi ja jo alkoi löytymään. Katsopa…

Yksisarviskakku - Unicorn-kakku

Helileipoo: Hei! Käykö tuohon pursotusten värjäämiseen elintarvikeväri vai onko pastaväri ehdoton?

Putouskakun kuorrutteet

Marjo Manner: Hei Pitääkö valuman alle tehdä jokin kreemi?

soja: pilvijaa: sellainen kovettuva kastike voisi periaatteessa toimia, mutta se on sitten kova leikata.... ja valuvat tosiaan valuvat alas asti.....

Kinuskikissa: pilvijaa: en ole testannut, mutta epäilen, että ongelmana on liika valuminen. Eli kastike valuu kakun päältä pois eikä jää ehjän…

pilvijaa: Moi kinuskikissa, mitä luulet onnistuisiko jos laiska leipuri oikoo ja tekee kuorrutteen o’hoj jäätelökastikkeesta? Mitenköhän käy?

Kinuskikissa: Henna: hyvä kyssäri! Minäkään en ole kaikkia oman puodin tuotteita ennättänyt kokeilla, mutta tiedän monien noista valmiista pursotteista pitävän. Voisin…

100 % kauraleipäset

Kinuskikissa: Paula: kuulostaapa hyvältä! Laita oheiseen galleriaan kuva, jos satuit ikuistamaan sydämet. :)

Paula Jeskanen: Löysin vähän isompia sydänpiparimuotteja. Laitoin köntän taikinaa siihen, tasoitin varovasti jauhotetuin sormin ka nostin muotin pois. Tuli kauniita ja maistuvia…

Kinuskikissa: Minna: ihanaa kuulla! :) Tosi kiva, että rohkeasti sovellatte! Puolukoista leipäset saavat mukavasti makua.

Minna: Hei Nämä ovat ihan huippuja! Kuullottelin sipulia edellisen kerran sekään, tämän päiväiseen taikinaan sekoitin kaurapuuron lopun. Seuraavaan ajattelin nakata hieman…

Kinuskiemo: Paula: Ohjeen mukaan hiiva liotetaan kädenlämpöiseen veteen ja sitten loput ainekset ”sekoitetaan” joukkoon. Eli ei käytetä konetta. Itse olen tehnyt…

Halloween-putouskakku

Jenspa24: Jos pohjan haluaisi vaihtaa suklaakakkupohjaan, suositteletko jotain tiettyä?

Lyyra

Kinuskikissa: Olguska: kullattuja valumia näkyy kyllä somessa surffaillessa. Luultavasti silloin on varminta tehdä valumat pelkästä suklaasulasta tai melts-napeista, jolloin valumat kovettuvat…

mari-johanna: Olguska : Itselläni on vähemmän kokemusta näistä jauheväreistä ja enemmän kokemusta pastaväreistä mutta jos Kinuskikissa tässä saa lyyran upeasti kullattua…

Olguska: Apukissa: Hei, juuri tätä tarkoitin siis että onnistuuko samalla tavalla viimeistellä suklaavaluma kakun päällä kyseisellä jauheella kuin tässä on tehty…

mari-johanna: Olguska: Minä sanoisin, että tällaiset jauheet ovat loistavia kakkujen ja leivonnaisten viimeistelyyn, voit ripottaa niitä suoraan purkista vaikka kakun päälle…

Olguska: Hei, onnistuuko tolla Diamond Dust Gold koristelujauheella värjäämään suklaavaluman kakun päällä ?

Sokerikreemi

Kinuskikissa: Anni ja mari-johanna: tuossa ohjeessa tämä onkin kerrottu: Jos kreemi tuntuu liian paksulta ja levittäminen kakun pinnalle on hankalaa, voit…

mari-johanna: Anni: Itse tapaan levittää kreemin aina mahdollisimman pehmeänä ja huoneenlämpöisenä, leveällä veitsellä tai lastalla. Mitä napakampaa (tarkoitan jääkaappi säilytyksen jäljiltä)…

Anni Sarajärvi: Kuinka saa kreemin helpommin levitettyä ettei kakku pohjasta irtoais murua niin paljon kuorrutteen sekaan?

Kinuskikissa: Anni: juu mikä tahansa neste ajaa asiansa! :)

Anni Sarajärvi: Onnistuuko veden tilalla käyttää sulatettujen lakkojen irtovaa vettä jossa on lakan makua?

Red Velvet -kakku

Kinuskikissa: terapiapallo: kyllä voi leipoa muffinsseiksi. Täältä löydät tarkemman ohjeen: kinuskikissa.fi/red-velvet-muffinssit/ Varmasti täytteen pakastuskin onnistuu. Sulatus huoneenlämmössä tai jääkaapissa, jälkimmäisessä sulaminen…

terapiapallo: Voiko tätä taikinaa käyttää myös muffinseihin? Kuinka pitkä olisi paistoaika ja missä asteessa? Olisi helppo pakastaa ja ottaa aina tarpeen…

Kinuskikissa: marileena: kannattaa tutustua tähän ohjeeseen, se pätee kaikkiin kaulittaviin massoihin: https://www.kinuskikissa.fi/marsipaanilla-paallystaminen/ Sokerikreemi on varmin valinta kuorrutteen alle, mutta jos käytät…

marileena: Mitenköhän sokerimassa pärjää kreemin päällä? Onko kokemuksia. Koekakussa se kyllä meinasi vettyä aika pian🤔. Ei varmaan voi päällystää ainakaan edellisiltana.…

marileena: Teimmekin tuplakokoisen suurempaan vuokaan. Sen luulisi siis riittävän, kiitos!!!

Tärppilista

Vinkkejä leivonnaisten pakastamiseen

Vinkkejä erityisruokavalioihin

Erikokoisten kakkujen riittävyys

Vuokien muunnostaulukot

Mittayksiköt ja muunnokset

Suosituimmat reseptit

Chocolate Chip Cookies
5352 tassutusta

Maailman paras mutakakku
2611 tassutusta

Mokkapalat
2340 tassutusta

Brookies
1555 tassutusta

Britakakku
1368 tassutusta

Uusimmat kommentit

Tärppilista

Suosituimmat reseptit

Kinuskiyhteisö

Yleistä

Sosiaalinen media