Uusimmat kommentit

Mustikka-ansa

pellavapaita: Nautimme tästä ansasta ilman koristeluja näillä näkymin. Saattaa olla, että vaniljajäätelö löytää tiensä ainakin jonkun maistelijan ansa-palan päälle :) Sen…

pellavapaita: Anne Holopainen: Kyllä voi 👍

Anne Holopainen: Voiko tämän tehdä gluteenittomista jauhoista?

Pitsikoriste

Kinuskikissa: Eve: on tosiaan harmillista, että tässä käytettyä pitsiainetta ei ole saatavissa. En ole muita pitsiaineita testannut, mutta kuulostaa siltä, että…

Eve: Kyllä on todellakin eroja pitsiaineissa! Olen aiemmin käyttänyt tämän ohjeen tuotetta, mutta sitä ei ole nyt saatavilla mistään. Ostin tilalle…

Toiveet ja kehitysehdotukset

Kinuskikissa: Pampu: testasin ja minulla galleriakuvan lisäys kyllä onnistuu. Kertoisitko tarkemmin vaihe vaiheelta, missä vaiheessa kuvan lisäys epäonnistuu?

Pampu: Galleriaan ei saa lisättyä kuvia?

Kinuskikissa: Kodinhengetär: en ole kuullut, että muilla olisi ollut ongelmia, mutta kuulostaa kieltämättä pahalta! Alusta tosiaan vaihtui helmikuussa, mutta koko ajan…

Kodinhengetär: Hei. Mitä sovellukselle on tapahtunut?Kaikki leipomusten kuvat ovat hävinneet. Latasin sovelluksen uudelleen - ei auta. Oliko hiljattain sun blogissa joku…

Kinuskikissa: Aarto: tämä olisi varmasti kätevää, mutta valitettavasti teknisesti se ei ole mahdollista. Jos aineksia skaalaa, olisi ohjeessa väärät määrät. Ainoa…

Punaherukkakakku

Kinuskikissa: Marjaana25: kyllä vain onnistuu! 😊

Marjaana25: Hei. Voinko pakastaa kakun? Juhla järjestelyjä paljon. Joten helpottas tehdä ennakkoon.

Kinuskikissa: Liisa: ihanaa kuulla! ❤️ Tämä on tosiaan on raikas herkku! Punaherukan kirpsakkuus saa sen aikaan ja maltti sokerin kanssa. 😊

Liisa Sutinen: Tässä on ihana, vähän kirpsakka maku. Punaherukka sopii tähän tosi hyvin. Tuli vähän jo maisteltua , vaikka ei ollut hyytynyt…

Kinuskikissa: Jerry: aivan ihana! ❤️ Tämä tekee kunniaa reseptille. Niin upea väri ja täydellisen onnistunut kiille.

Britakakku

Kinuskikissa: Pampu: kesäinen syntymäpäivä on kyllä mitä parhain syy leipoa britakakku! 🎉🍓

Pampu: Britakakku, joka kesäinen luottoresepti syntymäpäiväkakkuun

Kinuskikissa: Kaisa S.: vau, sinä teit tästä siis Kuningatar-britan! 🩷💙 Miten juhlava nimeä myöten. 😄 Varmaan "pakko" itsekin testata tuota versiota.…

Kaisa S.: Tästä tuli tosi hyvää! Itse täytin kakun vadelmilla ja mustikoilla, ja korvasin mansikkarahkan valion kuningatarmaustetulla rahkalla. Unohdin lisätä voin taikinaan,…

Kinuskikissa: Kodinhengetär: minä pidän peukkuja! Tulehan kertomaan, miten kävi! ❤️

Sokeriton ja vehnätön kakkupohja

Kinuskikissa: Pirjo: vehnäjauhoilla voi tuon yhdistelmän korvata! Näppituntuma sanoo, että määrä voisi olla suunnilleen tuo, mitä ehdotit. Kuitenkin nämä jauhot käyttäytyvät…

Pirjo Niskanen: Voiko mantelijauheen ja kaurajauhon korvata ihan vaan vehnäjauhoilla (1+1 dl)?

Kinuski-puolukkapiirakka

Kinuskikissa: Tuuli-Johanna: biscoff-levite sopisi maun puolesta tähän oikein ihanasti! Voisi mennä ihan sellaisenaankin joko levittäen tai pursottaen. Hieman kannattaa mikrossa tai…

Tuuli-Johanna Mäkinen: en ole tätä vieläkään tehnyt, mutta sen verran jäänyt kummittelemaan, että voisi olla viikonlopun juhlatarjottavana. uskoisitko että pinnalle kävisi myös…

Kinuskikissa: Tuuli-Johanna: kyllä voi. Kinuskikuorrutteen laittaisin ehkä vasta pakastamisen jälkeen, niin on freesimpi, vaikkei senkään pakastamiselle estettä ole.

Tuuli-Johanna Mäkinen: taas sama kysymys, mutta voiko pakastaa? :D

Kinuskikissa: pihel: kyllä onnistuu!

Kreikkalainen kasvisvoileipäkakku

satomaarit: Kiitos paljon @pellavapaita. näillä ohjeilla lähdetään testaamaan 🤗

Kinuskikissa: satomaarit: täältä Kinuskiyhteisöstä löytyy mahtava vegaanitietäjä pellavapaita (suurkiitos sinulle!). Pellis leipoo paljon maidotonta ja muuntelee ohjeita sen mukaan. Noilla vinkeillä…

pellavapaita: satomaarit: Tämä on tosiaankin herkku-kakku :) Ymmärrykseni mukaan ei tarvitse muuttaa kuin tuorejuusto, fetajuusto ja smetana vegaanisiksi tuotteiksi. Olen tehnyt…

satomaarit: Tämä on ihan huikean hyvä 👍 nyt olisi tarve tehdä vegaanisena. Miten ehdottaisit muuttamaan reseptiikkaa?

100 % kauraleipäset

Kinuskikissa: Ansu38: jäähtyneenä olen varmaankin tuon kuvan leivän leikannut. Työkaluna terävä leipäveitsi. Mitään sen kummempia taikoja tässä ei ole. 😊

Ansu38: Siis miten saat ne noin hienoksi leikattua? Leikkaatko ne kun ovat ihan jäähtyneet, vai miten? Ehkä hieman tyhmä kysymys, mutta…

Kinuskikissa: Jenna: ainesluettelon alapuolella on vinkattu kaurajauhojen tuotemerkistä. Eroja on siinä, miten tehokkaasti jauhot sitovat taikinan kosteutta. Kannattaa laittaa käytetty merkki…

Jenna Ruutiainen: Hei, En tiedä mitä tein väärin, tein ohjeen mukaan ja leivistä tuli kivikovia 🫠

Sticky Toffee -tahna

Kinuskikissa: pellavapaita: olipa kiva saada tämänkin sivun galleriaan täytettä! 😍 Tässä kakussa on kyllä niin herkullinen makuyhdistelmä, että pelkkä kuva saa…

pellavapaita: Otin pakkasesta Chocolate First -kakkupohjan, 18 cm vuoka. Tehtiin Apulaisen kanssa tämä toffee, jota laitoin kumpaankin väliin ja päällekin paksut,…

Kinuskikissa: Suvituuulia: todella arvokas käytännön vinkki! Tuhannet kiitokset tästä! ❤️👏🤩😄

Suvituuulia: Vinkki sinulle joka levität tahnaa kakun täytteeksi ‼ Tahna levittyy helpommin, kun nostelet ensin kattilasta pieniä nokareita pohjan päälle, sen…

Kinuskikissa: Pullahiiruli: hyvä kysymys! Joskus harvoin laktoositon versio saattaa käyttäytyä eri tavalla. Tässä kuitenkin onnistuu, mutta suosittelen käyttämään Valion tuotteita -…

Pakastimentyhjennyspiirakka

Kinuskikissa: Paula: samoilla linjoilla pellavapaidan kanssa. Mahdollisesti ohjetta tulkiten voisi hiukan (ehkä ruokalusikallisen?) sokeria vähentää, mutta täytettähän on helppo maistella. Jos…

pellavapaita: Paula Paakkola: Äkkiseltään sa oisin, että makeus on makuasia ja että maistelu on paras apu 👍😀 Näin minä teen 😄

Paula Paakkola: Jos käyttää vaniljarahkaa täytteessä (pohjassa maitorahka) sekä punaisia viinimarjoja, paljon kannattaisi laittaa sokeria? Onko tuo ohjeessa mainittu desi liikaa?

Kinuskikissa: Mammamiau: kiiiiitos, ihana kommentti ja mahtavan näköinen piirakka kuvassa! Nyt on juuri oikea aika tälle piirakkalle! 💗

Mammamiau: Teki mieli herkkua ja nopeastihan sitä sai kun leipoi Kinuskikissan ohjeella tämän herkun. Suun myötäistä ja makeata piirakkaa, erityisesti pohja…

Punaherukka-ansa

Kinuskikissa: sadet: minulla löytyy Kinuskikissan makea vuosi -kirjasta vegaaninen versio tästä reseptistä. Siinä olen korvannut pohjan keltuaiset vaniljan makuisella soijajogurtilla (0,5…

sadet: Pystyykö tätä tekemään ilman kananmunaa?

Appelsiini-tyrnijuustokakku

Kinuskikissa: Mammeliini: oi ei, minä olin viikonlopun pois koneen ääreltä, enkä valitettavasti nähnyt kysymystäsi ajoissa. Tuossa tapauksessa olisi voinut kiilteen jähmettää…

Mammeliini: Hei! Kysyn nyt tältä palstalta apua. Tein pakkaseen dahlia-reunavuokaan tämän tyylisen kakun. Otin sen eilen sulamaan, mutta - voi surkeus…

Omar-jäätelö

Kinuskikissa: ainoosofia: hauska kuulla, että tykkäsit reseptistä! Pehmiskakku mutakakkupohjalla kuulostaa toooodella herkulliselta! Hyvä idea! Se on kyllä erikoista, ettei kakku ollut…

ainoosofia: Olipa todella herkkujätski!😋 Tein tästä jäätelökakun valmiin mutakakun päälle siten, että painelin valmiskakun irtopohjavuoan pohjalle, valmistin massan 1,5-kertaisena ja kaadoin…

pellavapaita: Kinuskikissa: 🤩 Muutama sormisuolahippu maistui kyydissä hyvin; testasin 😋

Kinuskikissa: pellavapaita: nyt tuli kyllä lomalaiselta osuva arvio, josta Kinuskikissa on enemmän kuin mielissään. 😄 Aitoa ja oikeaa jäätelöä suoraan kotikeittiöstä!…

pellavapaita: Tilanteen mukaisia tuunauksia tein, mutta oikein hyvää jätskiä tuli. Pieni kesälomalainen tuumasi, että "ihan kuin oikeaa jäätelöä...ja täähän onkin oikeaa"…

Mansikka-mudoffee

Kinuskikissa: Pikkuhemuli: kiitos paljon, ihanaa palautetta! ❤️

Pikkuhemuli: Ihanan helppo ohje, ja niin maukas lopputulos! Mutakakkupohja onnistui kerrankin täydellisesti, ja tuoreet mansikat kruunasivat makuelämyksen. Täydellinen makujen harmonia, eikä…

Mustikkamurupiirakka

Kinuskikissa: pellavapaita: tuttuun suosikkiin on kiva palata. 😊 Galleriasta näkyy, että ahkerasti on leivottu, joka kerta pienin muutoksin.

pellavapaita: Hyvin mones tänäkin kesänä tämä. Kaikkiin kahvihetkiin tätä väsään, kun on niin tykätty. Nyt kävi ekan kerran niin, että jäi…

Pinkki voileipäkakku

Kinuskikissa: Anu: kaksi päivää aikaisemmin voit hyvin tehdä! Myös kiilteen. Yleensä voileipäkakuissa maku paranee, kun saa muutaman päivän tekeytyä.

Anu Kemppinen: Säilyykö kakku hyvänä, jos sen tekee valmiiksi jääkappiin 2-3 päivää ennen tarjoamista? Koristeet (ja kiilteenkin?) laittaisun tietysti päälle vasta myöhemmin.…

Kinuskikissa: Lisäsin pohjaan hieman voin ja maidon määrää suhteessa hapankorppuihin -> rakenne pysyy paremmin kasassa leikattaessa.

Chocolate First -kakkupohja

Kinuskikissa: heiditu: vauuuu, olipa iloista kuultavaa! 💗🤩🤗👏❤️

heiditu: Kiitos avusta. Kakusta tuli super hyvä! Yhdistelin vähän sieltä täältä. Heittämällä paras kakku ikinä.

Kinuskikissa: heiditu: pellavapaidalta saitkin hyvää vinkitystä! Lisää ideoita saat sukeltamalla Täytekakut-kategoriaan. Huom! Rajaa hakutuloksia valitsemalla ainekseksi "suklaa". https://www.kinuskikissa.fi/reseptihaku?cat=%2Freseptit%2Ftaytekakut Yksi oma suosikki…

pellavapaita: heiditu: Ohjeen aineluettelon alapuolella on kohta ”Kostutus”, ja maininta, että 1,5 dl nestettä, esim. maitoa. Maidonhan voi halutessaan makeuttaa vaniljasokerilla.…

heiditu: Hei, kaipaisin tähän että millä kostutetaan ja mitä täytteeksi? Viikon päästä juhlat. En ole kovin kokenut leipuri. Joten tämän takia…

Texas-pullat

pellavapaita: Uusinta tehty; reilusti pullaa ja reilusti stroisselia :) Voitelin munalla pullat kohotuksen jälkeen ennen stroisselin lisäämistä. Oivalsin, että paremmin pysyy…

pellavapaita: Koululais-lomalaisen kanssa leivoimme mm. näitä pullia kotiin mukaan vietäviksi :) Täyte on aito, ohjeen mukainen, mutta stroisselin jätin tekemättä ajankäyttö-syistä.

Pavlova

pellavapaita: Kknuskikissa: Kiitos 🤩 Ei aivan siisti muoto ole marenkileivoksissani, mutta ensi kerralla tarkempana. Eikä näy täytteiden alta kröpelyys 👍

Kinuskikissa: pellavapaita: monet vaiheet marengin paiston kanssa ja ihanaa, että onnistui noin hyvin! Itselläkin on kutkutellut pavlova-leivokset mielessä. Hitsi, kun on…

pellavapaita: Täysin ohjeen mukaisin määrin tein "taikinan" (hmmm...vai onko se ihan taikina vai seos...) Aiempien kokemusten pohjalta rohkenin tehdä tällä kerralla…

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitän 😍

Kinuskikissa: pellavapaita: niin upea! 🤩 Ei vaadi koristeluun mitään kummempaa piperrystä. Näyttävä ja värikäs just tuollaisena! 👍

Gluteenittomat nougat-ruudut

Kinuskikissa: Tiikerikakku86: hyvä huomio! Minä laitan tuosta huomautuksen reseptiin! Ps. Kiitos hauskasta "tilannekuvasta". 😄

Tiikerikakku86: Tiedoksi keliaakikoille eli ainakin nykyään Maraboun Dubbel nougat on tuote mikä saattaa sisältää vehnää, eli ei sovi tarkkaa gluteenitonta ruokavaliota…

Kinuskikissa: ruokomel: säilyy oikein hyvin useita viikkoja ja samana aamuna voi ottaa sulamaan.

ruokomel: Jos juhlat on 12pvn päästä säilyykö hyvinä pakastettuna? Ja riittääkö jos samana aamuna ottaa sulamaan? :)

Mansikkakermakakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset 😍 Oli kyllä ihanaa 👍

Kinuskikissa: pellavapaita: upea luomus jälleen! ❤️ Tästä kakusta välittyy yhdessä tekemisen ilo: pikkuleipurin kanssa on selvästi mietitty tarkkaan niin asettelua kuin…

pellavapaita: Pohja vaalea 70%, onnistui oikein hyvin. Täytteinä raikasta mansikkahilloa Kinuskikissan ohjeella, banaanisiivuja toisessa välissä lisänä. Kermana käytin Plant Cream 31%…

EmmiinaV: Kiitos, kokeilen kertoimella 0,2 😊🍰

Kinuskikissa: EmmiinaV: ihana idea! 🥰 Tuo 1-vuotiskakku on tehty tosi pieneen vuokaan (10 cm), joten saisit skaalata reseptin vieläkin pienemmäksi. Kertoimeksi…

Raikas mansikkahillo

Kinuskikissa: pellavapaita 👏❤️

pellavapaita: Tein tätä täytekakun väliin ilman basilikaa. Sitruuna teki kyllä hyvää :) Aika ohuttahan hillo on, mutta mehua siitä imeytin kakkupohjiin…

Mangojuustokakku

Kinuskikissa: Kaimirko1: keksit käytetään täytteineen. Kakun voi pakastaa, kiille on kuitenkin varminta tehdä vasta pakastamisen jälkeen. Alle linkkaamani sivu kannattaa muuten…

Kaimirko1: Hei! Tyhmä kysymys, mutta..kun käytän domino-keksejä, tuleeko murskan sekaan myös keksin valkoiset sisälmykset vai vain keksiosat? Voiko tätä kakkua pakastaa?…

Kinuskikissa: tuuli_98: en näe sinänsä ongelmaa noin ison määrän kanssa, jos sinulla vain on riittävän iso kulho. Huomioi, että yksistään vispikermasta…

tuuli_98: Hei, onko jotain erityistä, jos aikoo tehdä kolme kakkua kerralla? Voiko kaikki ainesten määrät kertoa kolmella? Voiko tulla ongelmia, jos…

Kinuskikissa: Fire_Fox: keksit voi vaihtaa, sopiva suhde on 180 g digestivejä ja 75 g voita. Kakun voi tehdä agar agarilla, mutta…

Manoffee eli mansikka-toffeepiirakka

Kinuskikissa: Juustokakkufani: tein reseptiin ehdotuksen itse valmistettavasta mansikkakermasta. Laitan sen myös tähän: 1 prk (à 3,3 dl) kuohukermaa 1 rkl sokeria…

Juustokakkufani: Tuota mansikkakermaa ei taida enää olla saatavissa. Mikä olisi tilalle?

Marikakku

Pauliiina: Kiitos neuvoista, pitääpä kokeillä näillä! 😊

Kinuskikissa: Pauliiina: harmillista, kun tuotteita lopetellaan, mutta onneksi välillä käy niinkin, että hyvät tuotteet tekevät paluun. 😊 Tähän sopisi varmasti aivan…

Pauliiina: Hei! Huomasin, että appelsiinituorejuuston valmistus on lopetettu. Mikä voisi olla paras tuote korvaamaan sitä? Tämä on yksi lempiresepteistäni ja olisi…

Pistaasijuustokakku

Kinuskikissa: Vanillacherry: varmasti oikein osuva nimipäiväyllätys pistaasin ystävälle! 😄

Vanillacherry: Hei jes, ihanaa! Tästähän saadaan ihana yllätys Mr. Vanillacherryn nimipäivään heinäkuussa, kun pistaasi on erityisesti sankarin mieleen. 💚

Kinuskikissa: marikken: testasin pakastuksen pistaasilevitteen kera ja kyllä se onnistui hyvin. Toki tuohan ei ole työläs vaihe, vaikka sen tekisi vasta…

marikken: Kannattaako pakastaa päällyksen kera vai levittää se vasta sulatettuna?

miimi: Mitä pistaasitahnaa tähän on käytetty? Tuo vihreä väri on tosi ihana

Kaurasipsit valmistujaisiin

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset 😍 Kyllä, kyllä; maistuvat hyvälle 😋

Kinuskikissa: pellavapaita: nam, näyttääpä hyvältä! 😍 Ruissipsitkin toimivat varmasti oikein hyvin!

pellavapaita: Ihan vain huviksemme Apulaisen kanssa värkkäsimme itsellemme "erilaiset" välipalat, ja oikein makoisat ovatkin. Ruissipseistä teimme, ei ollut kaupan hyllyssä kauraisia.

Kinuskikissa: parusi: tomaatit voi hyvin täyttää edellisenä päivänä! Sitten vaan asettelee sipsien päälle tarjoilupäivänä. Suosittelisin siis laittamaan täytteet kaurasipsien päälle vasta…

parusi: Juhlat edessä tulevana vkonloppuna. Voiko esim tomaatit täyttää etukäteen, vai miten voisi esivalmistella mahdollisimman paljon etukäteen?

Red Velvet -mansikkakakku

pellavapaita: Kinuskikissa: 😀 Kiitän 🥳🍓

Kinuskikissa: pellavapaita: niin ihana! ❤️ Minä täällä läiskin käsiä yhteen onnistumisestasi, joka pätee niin kakun rakenteisiin kuin ulkonäköön. Hyvä sinä! 👏👏👏👏

pellavapaita: Skaalasin kertoimella 1,2 vuokaan, joka on noin 21-22 cm hujakoilla. Pohja paistui ihanasti hyväksi, mistä olen hyvin ilahtunut. Punainen värikin…

Chocolate Chip Cookies

Kinuskikissa: ellasironen19: hyviä huomioita! Paistoaikaan ei tosiaan ole olemassa yhtä oikeaa totuutta, vaan siihen vaikuttavat sekä uunin teho että omat mieltymykset.…

ellasironen19@gmail.com: Mahtava resepti ja nopea. Täytyy muistaa esilämmittää uuni. En löytänyt suklaahipuja joten paloittelin muutaman suklaalevyn. Paisto menee vähän maun mukaan.…

Kinuskikissa: Laura: kiitos kommentista ja kuvasta! 👏🩷

Laura Luoma: Nopea ja helppo resepti. Muista esipaistaa uunia. Reseptistä tuli muotilla 20 kpl

Kinuskikissa: Nakkitara: mahtavaa, että resepti toimi näinkin rennolla otteella ja jopa ilman suklaahippuja. 😊

Vanilja-mustikkapiirakka

Kinuskikissa: Kaisa: aika on meidän puolellamme! 😄 Kun resepti julkaistiin 17 vuotta sitten, en olisi osannut kuvitella, että markkinoille tulisi vaniljakreemin…

Kaisa Leppo: Vanilja-mustikkayhdistelmä houkutteli, mutta viitseliäisyys ei nyt riittänyt kiisselin keittämiseen. Valion ja Kinuskikissan vaniljakreemi toimi sen tilalla oikein mainiosti

Cookie-brownies

Kinuskikissa: HereForTheCake: pakastus onnistuu erinomaisesti. Eli ehdottomasti pakastimeen minäkin leipoisin. Kivoja juhlia teille! ❤️

HereForTheCake: Rippijuhlat tulossa, ja nämä herkut päivänsankarin toivelistalla. Voiko näitä tehdä etukäteen ja pakastaa?

Sokerikakkupohja

Eveliina Neziri: Jes! Juuri tuon mä tilasinkin! Kiitos! 😍

Kinuskikissa: Eveliina: kyseessä on varmaankin tämä minun suosikkityllani: https://toivepuoti.kinuskikissa.fi/epages/kk.sf/fi_FI/?ObjectPath=/Shops/Kinuskikissa/Products/02-0-0151 Esimerkiksi tässä kakussa näet vastaavaa pursotusta: https://www.kinuskikissa.fi/kirsikkakakku-cherry-cake

Eveliina Neziri: Kiitos vastauksestasi! 😍 Ja millä pursotin päällä saisi tuontyyliset reunapursotukset? 🥰

Kinuskikissa: Eveliina: tavallinen sokerikakkupohja käy mielestäni oikein hyvin noihin täytteisiin! Joko tämän sivun perusohje tai sitten linkistä löytyvä takuuvarma, joskin hieman…

Eveliina Neziri: Mikä on mielestäsi paras kakkupohja ristiäiskakkuun, johon tulee sinun mustikkavaniljatäyte ja valkosuklaavaniljatäyte. Koristeeksi sokerimassa pupu ja valkosuklaa ganache kuorrutus, sekä…

Juustotikut

pellavapaita: Kinuskikissa: 🙂👍

Kinuskikissa: pellavapaita: erittäin hyvä huomio! Tätä en tullut ajatelleeksi. Kiitos! 👏👏👏

pellavapaita: Kommentin pomppaamisesta huomasin tämän eilen: korjasin itseäni häirinneen kirjoitusvirheeni Vadelmatäyte - ohjeessa. Kommentti kirjoitettu 3.11.23. Eikä eilinen muokkaukseni nostanut tekstiä…

Kinuskikissa: Marjo: hiukan hassusti kommentti pomppaa ylimmäksi muokkauksen jälkeen, tämä asia on kyllä tiedossa ja yritetään korjata. Voin tutkia myös tuota…

Marjo: Miksiköhän mun kommenttini on tuplaantunut muokkauksen jälkeen 🤦🏼‍♀️😂 Siis tein muuten täysin ohjeen mukaan, mutta korvasin ruisjauhot vehnäjauhoilla ja lisäsin…

Tonnikala-sushikakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Oi, paljon kiitoksia 😍 Kakku on meidän uusi hitti; aivan ihanaa 😋👍

Kinuskikissa: pellavapaita: upealta näyttää! Paljon taputuksia, peukkuja ja sydämiä täältä - jälleen kerran! ❤️

pellavapaita: Pohjassa käytin ruisvuokaleipää, voita, maitoa. Ohje täältä https://www.kinuskikissa.fi/mativoileipakakku Todella mukava oli tehdä tätä, Apulaisenikin sai kiitosta innostuksestaan toimia tehtävässään: Apulaisena…

Perinteinen mansikkakakku

Kinuskikissa: Markkuli: nämä on harmillisia juttuja reseptin tekijälle, kun hyviä tuotteita poistuu valikoimasta. 😊 Kermarahkan tilalla voisi hyvin toimia rasvaisempi jogurtti…

Markkuli: Tyhmä kysymys.. ajattelin tätä tehdä juhannuksena, mutta mitä on tuo kermarahka? Googletin niin valmista ei löytynyt. Tehdäänkö kermarahka itse kuohukerma…

Mascarpone-raparperipiirakka

madeleine: Kiitos paljon :)

Kinuskikissa: madeleine: kaura-muropohja voisi toimia niin, että korvaat vehnäjauhot gluteenittomalla jauhoseoksella: https://www.kinuskikissa.fi/kauramurotaikina

madeleine: Minun tarvitsee tehdä ohje gluteenittomilla jauhoilla, mietin onnistuisikohan pohja, niin että laittaisin osan kaurahiutaleita, koska pidän mausta enemmän? Millaisessakohan suhteessa…

Raparperiansa

Kinuskikissa: pellavapaita: ihanaa, että tämä on päässyt myös lapsenlapsen suosikkeihin! 💚 Kun raparperin kirpeään makuun oppii pienestä pitäen, siitä tulee elinikäinen…

pellavapaita: Tätäkään herkkua ei voi unohtaa 🙂 Ja näyttää olevan vaaleaksi paistaminen ”mun juttu” tämän kohdalla, kun kolme vuotta sittenkin on…

Nonparellikakku

Kinuskikissa: hennamaija: Dr. Oetkerin cream fix ajaa saman asian!

hennamaija: Hei! Onko vaniljakreemijauheelle mitään vaihtoehtoa, jossa olisi vähemmän lisäaineita, mutta joka kuitenkin toisi jämäkkyyttä täytteeseen?

Vanilja-omenapiirakka pellille

Kinuskikissa: pellavapaita: omenapiirakka maistuu aina! 🍎 Ja mikä parasta, pakastimesta löytyy valmiina pala nautittavaksi. 😊

pellavapaita: 1 kg omenoita, kuoriminen ja siemenkodan poistaminen; siitä alkoi taas tämän herkun tekeminen. Pakastettuna on osa, osa lähti kylille, osan…

Kinuskikissa: pellavapaita: piirakat ovat kyllä parasta perusleivontaa, ja omenapiirakkaa on ihan turha säästellä vain syksyyn. 🍎🍏

pellavapaita: Piirakoita on paisteltu useampaa sorttia, ja yhtenä ilman muuta tämä ihana omenapiirakka. Tein käytännön syistä pyöreään vuokaan. Skaalasin kertoimeksi 0,55,…

Kinuskikissa: Hyvä hyvä pellavapaita! Näppärästi toimittu niin ainesten kuin skaalauksen kanssa. Tuoksu tuntuu tänne asti! 😄🍏

Crumbl Cookies

Kinuskikissa: maisema: hups, sukkaahippujen kohdalle oli luiskahtanut väärä yksikkö. Desilitroja tietenkin tarkoitetaan. 😄 Hyvä, kun huomasit!

maisema: 2 tl suklaahippuja 20 suklaahippukeksiin? Onkohan ihan ok?

Pursotuskerman valmistaminen

Kinuskikissa: Habban89: itse harvemmin käytän pursotuskermavaahdon joukossa tuorejuustoa (tai mascarponea), eikä tule nyt äkkiseltään mieleen, missä reseptissäni olisi näin tehty (määriä…

pellavapaita: Habban89: Odottaessasi Kinuskikissan vastausta sanon vain, että minä olen puoliksi molempia laittanut kestävään pursotteluun. Yleensä olen vatkannut kerman (usein OddlyGood)…

Habban89: Moikka! Missä suhteessa sekottaisin mascarponea ja vispikermaa, jos haluaisin kestävän ruusupursotuksen kakun ympärille? Tarkoitus on koristella jo edeltävänä iltana, kun…

Pullavohvelit

Kinuskikissa: pellavapaita: on kyllä oivallinen tämä sinun "köyhät vohvelit" -variaatio! Lomalainenkin sen suu messingillä todisti. ❤️😄

pellavapaita: Pieni lomalainen tuumasi, ettei syö kuin pitkosta tehtyjä vohveleita. Teinpäs kuitenkin taas vaaleasta leivästä, kun makeutta tuli hillosta ja pensasmustikoista…

Kinuskikissa: pellavapaita: hienoa, että onnistui leivästäkin köyhät ritarit -tyyliin! 👍👏 Yllättävän monipuolinen laite tuo vohvelirauta.

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset :D Testattiin apulaisen kanssa valmiiksi siivutetusta vaaleasta leivästä. Viipaleet olivat aika isoja vohveliraudan syliin, mutta kivasti paistuivat kuitenkin…

Kinuskikissa: pellavapaita: hyvä ja inspiraatiota herättävä mainos reseptille myös tämä sinun kuvasi, joten "vuoroin vieraissa". 😄

Daimin ystävän suklaakakku

Kinuskikissa: OliviaK: ei tarvitse jäähdyttää kuorrutetta ennen kakun päälle kaatamista. Levittyy tasaisemmin juoksevana. Ja koska kakku on kylmä, niin se kyllä…

OliviaK: Pitääkö suklaan olla jäähtynyt ennekun sen kaataa päälle? Säilytetäänkö yön yli jos tarjoilen sen huomenna niin pakkasessa vai säilyykö jääkaapissa?

Hedelmätäyte

Kinuskikissa: marikammm: kyllä kakun pitäisi vaniljakreemijauheellakin pysyä hyvin kasassa. 1,5 cm korkea täyte on minusta ihan "perus". 😊 Laita vaniljakreemijauhetta sen…

marikammm: Ajattelin tehdä mangopassion täytteellä tätä. Täytevälejä tulee kaksi ja minua askarruttaa tuo vaniljakreemijauhe. Pysyykö kakku hyvin kasassa jauheella, kun siitä…

Lakritsitäyte

Kinuskikissa: nnani: ei suoraan, sillä tässä ohjeessa Kick-karkeista ja kermasta keitetään kastike. Eli ehkä voit kokeilla muokata ohjetta niin, että sekoitat…

nnani: Kysymys: voiko kick karkit yms. Korvata valmiilla lakritsikastikkeella?

Lohivoileipäkakku

Kinuskikissa: TaavetinLakkiaiset: tämä kakku on mitoitettu 30 henkilölle ja ohjeessa on 12+12 leipäviipaletta eli 24 viipaletta. En ymmärrä, mitä tarkoitat 20…

TaavetinLakkiaiset: Lohivoilepäkakku! Resepti 20henkilölle!Kaksi kerrosta kumpaakin leipää on neljä kerrosta,2+3 kerros! Tekee 24 leipäsiivua! Ohjeessa 16? Mitä ihmettelin koska kalkkuna kakussa…

Kinuskikissa: TaavetinLakkiaiset: en tiedä mihin lohikakkuun viittaat, mutta menekin arviointiin vaikuttaa leipien lisäksi myös täytteiden runsaus ja tuhtius. Joka tapauksessa nämä…

pellavapaita: Poistin 🥳

TaavetinLakkiaiset: Miksi kasviskalkkunakakkuun menee 24 leipäviipaletta ja lohikakkuun vain 16? Molemmat 20 henkilölle!

Juustoinen tonnikalapiirakka

pellavapaita: Koskenlaskijasta valitsin tällä kerralla chili-paprika -maun. Siitä tuli kivasti oranssihtava väri piirakan pinnalle. Pohjan skaalasin tapani mukaan taas 14 hlölle,…

Helppo suklaajuustokakku

pellavapaita: Tein kertoimella 1,25 matalan version 25 cm vuokaan, ilman kinuskikuorrutetta. Rohkeasti vatkasin mascarponen ja OddlyGoodin vaahdoksi yhdellä kerralla samassa kulhossa.…

Kinuskikissa: vunski: voi pakastaa! Olinkin unohtanut lisätä tämän kakun tänne, mutta nyt löytyy: https://www.kinuskikissa.fi/koontisivut/pakastettavat-hyydykekakut Ja tosiaan kinuskikuorrutteen kanssa.

vunski: Voiko tämmöistä juustokakkua tehdä ns. Ennakkoon ja pakastaa? Ilman kinuskikuorrutusta/kuorrutuksen kanssa? Olisi yojuhlat tulossa ja tekisi mieli tehdä kaikki mahdollinen…

Kinuskikissa: Janinaliki: hyvä idea soveltaa tästä isompi versio tuossa vuoassa. Tupla-annos on juurikin tuohon vuokaan sopiva. Ja jos kakku on maitosuklaalla…

Janinaliki: Hei! Tää on super hyvää ja oon tehnyt jo monta kertaa. Itse oon kyllä käyttänyt ihan maitosuklaata mutta hyvä on.…

Vaniljakuorrutettu raparperipiirakka

Kinuskikissa: nancypupu: en ole testannut tätä versiota itse, joten pienellä varauksella mennään. 😊 Lähtisin kuitenkin kokeilemaan munien korvaamista muutamalla ruokalusikallisella perunajauhoja.…

nancypupu: Hei, onpa ihana ohje! Onnistuisikohan tämä tehdä kananmunattomana, osaatko suositella, miten reseptiä kannattaisi tällöin muuttaa? Vai tekeekö muuten ohjeen mukaisesti,…

Kinuskikissa: Mammamiau: oiii, ihanaa että testasit uutta ohjetta! Näyttää tosi onnistuneelta. Raparperipiirakka on kyllä parasta herkkua näin kesän kynnyksellä. ❤️

Mammamiau: Nopeasti on tänä keväänä raparperit kasvaneet, joten piti alkaa testaamaan uutta ohjetta. Ja ei tarvinnut pettyä tälläkään kertaa, ihanan mausteinen…

Vanilja-bestis

Kinuskikissa: pellavapaita: kuulostaa (ja näyttää!) oikein onnistuneelta kokeilulta! ❤️

pellavapaita: Pullapohja oli mielessä mukavana kokemuksena Hyytävästä Halloween-kakusta, jota monesti tehty meillä. Pitkosiivuista siis pohja tuli tähän. Mansikkakiilteen tein pakastemansikoista. Vertailin…

Suolakinuskijuustokakku

Kinuskikissa: Sussi: eipä tosiaan näy kuvaa, outo juttu! Kokeile laittaa tuosta ohesta kinuskigallerian kautta...?

Nyqvist Sussi: Kuva ei tullutkaan mukaan tuohon edelliseen kommenttiin 😊 Mutta se ei nähtävästi tullut tähänkään 🫤

Kinuskikissa: Kiitos Sussi! 🩷

Sussi Nylund: Ihanan makean suolainen kakku.

Kinuskikissa: Katrina: niiiiin upea! 🤩 Tällaisista kuvista tulee onnelliseksi. Kiitos! ❤️

Ylioppilas-pikkuleivät

Kinuskikissa: mamami: pikeeristä annoinkin vinkkiä tuossa alapuolella toisessa vastauksessa. 😊 Ei mene pilalle, vaikka ei olisi kantta. Toki ei kannata säilyttää…

mamami: Jos jo kuorrutetut pikkuleivät säilyttää jääkaapissa niin kuivuvatko pilalle ilman kantta? Mulla ei ole riittävän isoa laakeaa kannellista astiaa. Tai…

Mini persikkajuustokakut

Kinuskikissa: mamami: uskon, että pysyy vuoassa sellaisenaan muodossaan - laita vaikka tarvittaessa kaksi vuokaa päällekkäin. Voithan tehdä ensin yhden kappaleen koeannoksen,…

mamami: Kysäisen vielä, että jos teen kokoa pienempiä, mutta minulla ei ole pientä muffinipeltiä, niin pysyykö paperivuoissa muodossaan? Vai antaako paperinen…

Kinuskikissa: mamami: kiva idea! Voit hyvin pienentää annoskokoa. Silloin toimii kivasti muiden tarjoiluiden ohessa. Paistoaika saattaa olla hieman lyhyempi, kun koko…

mamami: Tässäpä oiva vaihtoehto alkukesän juhlapöytään! Mietin, jos tekisin minimuffinikoossa, saisi sopivan suupalan. Kestääköhän nämä pakastuksen?

Kinuskikissa: pellavapaita: näyttää oikein ihanalta! Unohdinkin johdannossa mainita, että tähän voi soveltaa muitakin täytekonvehteja. Niitähän löytyy ainakin päärynän ja sitruunan makuisina.…

Keikautettu kinkkukakku

Kinuskikissa: Kirsi: raejuusto ei oikein maun puolesta riitä korvaamaan kinkun maukkautta. Kinuskikissalta löytyy muutamia kasvisvoileipäkakkuja, olisiko jokin näistä sinun mieleen tai…

Kirsi Marika: Olen tehnyt tätä useasti, mutta nyt haluaisin tehdä kasvisversion (ei vegaaninen). Voisiko kinkun korvata ihan vaan raejuustolla? Pitäisikö maustaa? Tai…

Mehevä marja-murupiirakka

Kinuskikissa: Iso kiitos, Maiju! 💗💗

Maiju: Aivan supermehukasta! Tein mustikoista, kun muuta ei mökillä ollut. Jää luottoresepteihin😋

Lohihyydykekakku rapealla ruispinnalla

Kinuskikissa: Eeva: en pakastaisi tätä, rakenne voi tosiaan vettyä.

Eeva Tee: Ajattelin tehdä näitä yo-juhliin. Voiko ne pakastaa? Olisivat siis 10 vrk pakkasessa. Miten sulattaminen toimii parhaiten? Miten välttää vettyminen? Kiitos…

Kinuskikissa: Jerry: varmasti tosi hyvät muokkaukset!

Jerry: Sen verran tuunasinkin että laitoin leipäviipaleita pohjaksi ja murua väliin ja päälle.Tuli enemmän sitä suutuntumaa😋

Kinuskikissa: Jerry: oi että, näyttää todella upealta! Tyylikäs ja taidokkaasti tehty. Ihana kuulla, että resepti on päässyt vakiotarjottavaksi! 👍🤩

Vadelmatäyte

Kinuskikissa: Roosa: tuon saman määrän mukaan laittaisin kuin tässä on vadelmia eli 300 g.

Roosa Hack-Mikkonen: Jos käyttää valmista vadelmasosetta esim bonne niin paljonko sitä laittaisi?

Kinuskikissa: marikammm: arvioisin, että kaksi 2 gramman painoista liivatelehteä riittäisi tuohon yhden täytevälin annokseen.

marikammm: Paljonko vaniljakreemijauheen tilalla pitää käyttää liivatelehtiä?

Kinuskikissa: TanyaT: olisipa ollut kiva nähdä kuvakin, mutta se ei tullut jostain syystä tuossa viestissä läpi. Mutta kiva, että onnistui! 💗…

Kolmen suklaan kakku

Kinuskikissa: hosa: en muista olenko itse tehnyt tätä isommassa koossa, mutta onnistuu varmasti! Kannattaa hyödyntää taulukkosivulle valmiiksi laskettuja kertoimia ja käyttää…

hosa: Hei, Onko kukaan koittanut tehdä tätä tupla-annoksena isompaan irtopohjavuokaan, jotta kakusta tulisi korkeampikin..?

Kinuskikissan kesäkakku

Kinuskikissa: Jerry: vauuuu, niin upea! Kiitos paljon kuvasta ja palautteesta! ❤️🤩

Jerry: Tämä on makoisaa ja helppo tehdä🍓😋

Kinuskikissa: Petra: uskon, että tuorejuuston voi lisätä ilman sen kummempia muita muutoksia. Makeuden voi toki vielä tarkistaa lopuksi, jos käyttää maustamatonta…

Petra: Mitäköhän kävisi jos ohjeeseen lisäisi paketin tuorejuustoa? Onko kukaan kokeillut?

Uusimmat kommentit

Kinuskikissan kumppanit

Tärppilista

Suosituimmat reseptit

Kinuskiyhteisö

Yleistä

Sosiaalinen media