Uusimmat kommentit

Sitruuna-lakritsileivokset

pellavapaita: Marjut: Huomasithan laskea oman uunipeltisi pinta-alan ja verrata sitä ohjeen vuoan pinta-alaan? Jospa pohjan ohuus johtui liian pienestä taikina-annoksesta? Ohjeen…

Marjut Dimitrow: Minulla kävi samoin EKO:lla. Pohja todella ohut, käytössä tavalliset puolikarkeat vehnäjauhot. Tupla-annos ei riittänyt uunipelliliseen. Käytin mangososetta kananmunan sijaan. Tätä…

Gluteenittomat nougat-ruudut

Marisa72: Minäkin pohdin, onko tuo kaurahiutalemäärä oikein? Mitä muuta ideaa olisi koristeluun, kuin nuo pursotettava kukat? Joku nopea ja simppeli koriste?…

pellavapaita: Vain 4 1/2 tl kaurahiutaleita?

Ruby-suklaaseepra

Katinka80: Onko tuota Ruby suklaata vielä jossain myytävänä?

Paahdettu valkosuklaa -täyte

katiska80: Pitäis tehdä Barbie kakku eli barbinukelle kakusta mekko. Tuli toive, että tämä täyte. Vähän arveluttaa että onko paras mahdollinen että…

Juhlava kinkkupiirakka

susannaP: Kiitos mainiosta ohjeesta! Voikohan pohjan jauhot korvata gluteiinittomalla jauhoseoksella?

pellavapaita: Tein piirakan aivan ohjeen mukaan :) Tuota hienoa / käytännöllistä piirakkavuokaa en ole toistaiseksi ostanut, joten tein piirakan irtopohja-vuoassa, jonka…

Kinuskikissa: ARSKA44: lasipohjaisen irtopohjavuoan käyttöä on perusteltu reseptin johdannossa: on haettu kakkumaista ulkonäköä, jossa piirakka on tarjolla ilman reunaa. Voit paistaa…

ARSKA44: Mitä virkaa tuolla silikonireunuksella on ? Eikö tavallinen lasinen piirakkavuoka käy?

Maailman paras mutakakku

pellavapaita: Riitta: Kyllä riittää! Mutakakun rakenne ei ole esim. kahvikakkumainen 🙂 vaan ”mutamainen”, ja vähin jauhoin ja sopivalla paisto-ajalls se syntyy…

Riitta Hartikainen: Onko totta, että 1 dl vehnäjauhoja riittää ? Vertailin vähän muihin ohjeisiin ja tässä oli huomattavan vähän vehnäjauhoja…

Kinuskikissa: Minna: kiitos palautteestasi ja kysymyksestä! 💗 Vuokamuunnosten osalta hyvä apusivu löytyy täältä (kaikkien sivujen alareunassa on tämä linkki, tiedoksi jatkoa…

Minna Leinonen: Hei! Haluaisin tehdä tämän kakun suorakaiteen mallisella pienehköllä pellillä. Minkä kokoinen vuoka olisi hyvä? Monenko kertainen taikina tulisi tehdä ja…

Kinuskikissa: Johanna: harmillinen sattumus! Uuneissa on tosiaan eroja ja toiset uunit myös polttavat herkemmin pinnan - vastaavia kokemuksia löytyy täältäkin! Mansikat…

Ylioppilas-macarons

talja.jenni@gmail.com: Kiitos ihanasta ohjeesta. Mustat kuoret jäivät pinnasta vaalean ruskeiksi, mutta sisältä olivat ihan mustia. Mitäköhän tein väärin? 😁

Kinuskikissa: Sanniorvokkikatariina: Kinuskikissan verkkokaupasta löytyy valkoisia värejä: https://toivepuoti.kinuskikissa.fi/epages/kk.sf/fi_FI/?ObjectPath=/Shops/Kinuskikissa/Categories/Elintarvikkeet/Vaerit_ja_maalausvaelineet/Pastav%C3%A4rit/Vaaleat_saevyt Se on kuitenkin huomattava, että myös paistaminen - uunista riippuen - voi antaa…

Sanniorvokkikatariina@gmail.com: Kuorista tuli hitusen tummia, joku oli maininnut laittaneensa valkoista elintarvikeväriä. Osaatko kertoa, mistä sitä saisi? Ei näytä löytyvän perinteisistä ruokakaupoista.…

Kinuskikissa: Muutettu reseptiä seuraavasti. Lisäsin valkoisiin kuoriin maissitärkkelyksen määrän 15 -> 30 g. En tiedä onko tällä isoa merkitystä, mutta nyt…

Kinuskikissa: Nina: upeaa kuulla! 💗 Kiitos paljon - nämä terveiset ilahduttivat! Tosi hauska idea tuo lipan tekeminen. 🤩

Daim Chip Cookies

Kinuskikissa: Avuton90: täältä löydät oikein seikkaperäisen vastauksen tähän kysymykseen: https://www.kinuskikissa.fi/vaniljatuotteet-ja-niiden-korvaaminen 😊

Avuton90: Hei, mitenkähän onnistuu ilman tuota vaniljauutetta? 😊

Lohi- ja porotuulihatut

Kinuskikissa: Eeva: en ole toiminut mitenkään toisin kuin ohjeessa on neuvottu saadakseni pursotusjäljen jäämään näkyviin. Paras tähtitylla, jossa on terävimmät muodot,…

Eeva Tee: Moi, sain hyvin tuulihatut onnistumaan reseptilläsi, vaikka aloittelija olenkin. Yhtä juttua haluaisin kysyä: miten saat pursotuskuvion säilymään tuulihatun pinnalla? Mun…

Shakkiruutukakku

Kinuskikissa: heidileh: kiilteet onnistuvat vain irtopohjavuoassa. Suosittelen vaihtamaan suunnitelmaa esimerkiksi lakritsikinuskiin. Sekin on pikimustaa. 🖤 https://www.kinuskikissa.fi/lakritsikinuski

heidileh: Moi! Olen tekemässä levykakkupohjaa ja haluan tämän lakritsikiilteen siihen päälle. Mutta, kun ei ole reunoja, niin valuuko tämä tiskipöydälle ennen…

Gluteeniton kakkupohja

Kinuskikissa: TeLa: hyvä huomio, että munien koko vaikuttaa taikinan määrään. Lisäksi vuoan mittaustapakin voi vaihdella eli tarkoitetaanko sisä- vai ulkohalkaisijaa. Ulkohalkaisijan…

TeLa: Hyvä kakkupohja, mutta liian pieni leikattavaksi kolmeen kerrokseen. Ei voinut kuin halkaista kahtia. Ehkä 20cm vuoassa olisi tullut tarpeeksi korkea…

Kinuskikissan kesäkakku

Roosis: pellavapaita ja Kinuskikissa: kiitos teille! Totta, sehän on jämäkkää tavaraa, turha siihen on liivatetta sekoittaa, ajattelin tämän liian vaikeasti 😃

Kinuskikissa: Roosis: voit hyvin käyttää kinuskikreemiä tässä - juuri sellaiseen käyttöön se on suunniteltu! En tosiaan sotkisi liivatetta asiaan, kun kreemin…

pellavapaita: Roosis: Kommenttina vain, että Valion kinuskikreemiähän voi levittää sellaisenaankin kakun pinnalle. Esittelysivulla siitä maininta ja mm. suolakinuskikakussa sitä on pinnalla…

Roosis: Hei, kävisikö tähän kakun kuorrutteeseen Valion kinuskikreemi tuon karamellisoidun maitotiivisteen sijaan? Se on mielestäni paremman makuista

Marenki kolmella tavalla

Kinuskikissa: Kiitos Eeva kauniista sanoistasi! ❤️ Oli todella mieltä lämmittävää kuulla, että Kinuskikissan reseptit ovat löytäneet noin luottavan paikan keittiössäsi. 🤗…

Eeva Tee: Leivoin tuleviin yo-juhliin ison määrän sveitsiläisiä marenkeja. Kuivatin niitä uunissa miedolla lämmöllä (70 C) aika kauan, kunnes irtosivat pelliltä. Lisäksi…

Pullataikina

Kinuskikissa: Marttius: kiitos paljon kommentista! 😊 Mahtavaa kuulla, että taikina onnistui hyvin. Käsin vaivaamisessa on jotain perinteistä ja rauhoittavaa, ehdottomasti hyvä…

Marttius: Hyvää tuli käsin vaivaamallakin. Itse olen aina saanut käsin vaivattua nopeammin kuin koneella. Uuni on hyvä kohotuspaikka myös, kun lämmittää…

Kinuskikissa: Mahtavaa Fanni! 💗💗 Ihanaa, että onnistuit!

Fanni Alina: Tästä tuli parhaimpia pullia ikinä! Tosi kuohkeita 👌🏼 vähensin sokeria ja jauhojakin tarvin vain 12dl, mutta muuten tällä reseptillä!

Kinuskikissa: Tuomas: kiitos! 💗🌼😊

Amerikkalaiset kanelipullat - cinnamon rolls

pellavapaita: Oli pakko tehdä uusi annos pullaa; niin nopeasti katosivat parin päivän takaiset. Tällä kerralla taas kuorrutuksenkin halusin; kyllä se ehdottomasti…

Kinuskikissa: pellavapaita: kiva kuulla, että pullat maistuivat! ❤️ Resepti onkin sukua bostonkakulle – siinäkin kanelikierteet asetellaan vuokaan vierekkäin ja paistuvat meheväksi…

pellavapaita: Lauantaipäivän leipaisut ovat herkkupullia, mutta tuli lähinnä bostonkakun näköinen esitys, kun laitoin 8 pullaa vuokaan. 7 kpl olisi sopiva määrä,…

Kinuskikissa: syysillat: kuorruttamattomat pullat säilyvät huoneenlämmössä, mutta kuorruttamisen jälkeen laittaisin jääkaappiin, koska kuorrute sisältää maitopohjaisia tuotteita. Mutta pellavapaidan pakastusvinkki on kyllä…

pellavapaita: syysillat: Minä pakastin ja otan sulamaan vain sen, mitä aiotaan syödä ko päivänä. Kuorrutetut pullat sulatan tietysti "itsekseen" (ei mikro…

Tuulihattutaikina

Kinuskikissa: Eeva: minä leikkaisin ennen pakastamista. Näin on sekin vaihe tehty valmiiksi!

Eeva Tee: Hei, Aion pakastaa tuulihatut. Kannattaako ne leikata auki ennen pakastamista? Kiitos vastauksesta!

Suzanne-kakku

Kinuskikissa: Pernilla: voi kiitos - ihanaa, että tykkäsit! Tämä on yksi minunkin lempikakuistani! 💕

Pernilla Hjort: Helppo resepti ja maistuva lopputulos!

Kinuskikissa: sonjuli89: ihanaa kuulla, että kakku maistui ja pääsi osaksi äitienpäivän juhlaa! 🌸 Ruusumehuversio kuulostaa hyvältä sovellukselta! Hyvä, että jaoit kokemuksen…

sonjuli89: Kiitos kivasta ohjeesta, vietettiin tällä äitienpäivää. Kakku oli iloksemme yllättävän kevyt (joten sitä meni monta palaa kerralla :)). Sooloilin tuon…

Kinuskikissa: Basso: vauuu, ihanan hempeä sävy kakussa ja mehun maku varmasti toimiva! Kiitos kuvasta ja kommentista ja paljon onnea 5-vuotiaalle! 💗💗

Taylor Swift Chai Sugar Cookies

Kinuskikissa: katalina: oi miten ihana palaute! 🩷 Lämpimät terveiset sinne Kanarialle ja herkullisia leivonnan hetkiä myös jatkoon! 🌼💕🐈

katalina: Hei,asun Kanarialla ja olen menestyksellä,vaikka eka satsi menikin aikas pieleen, hurmannut tällä reseptillä kaiken maalaisia. Jopa niillä pieleen menneillä. Kiitos…

Kinuskikissa: mantelipuudeli: kiiiitos, ihanaa että tykkäsit! ❤️

mantelipuudeli: Näistä tuli ihanan mausteisia ja koostumus on kiva yhdistelmä rapeaa ja pehmeää!

Irish coffee -kakku

Kinuskikissa: pellavapaita: hienoa kuulla onnistuneesta kokeilusta! ❤️ ”Palvelijalla” oli helppo rooli nyökytellä hyväksyvästi. 😄

pellavapaita: Innostuin kokeilemaan tätä sillä silmällä, että tämä sopisi ”johonkin aikuis-perheeseen” mukavasti tuomisiksi. Vähän erilainen herkku 🙂 Vuoka 20cm, skaalasin kertoimella…

Kinuskikissa: Ritu: en usko, että keksin vaihtaminen muuttaa asiaa - täytekekseillä ei rakenteen puolesta niin isoja eroja ole. Minä valmistan kaikki…

Ritu Laikku: Tämä keskustelua käytiin facessa ja pyysit tänne kommentit. ”Tein dominopohjaisen kakun ja se oli katastrofi juhlapäivänä 😡 pohja kivikova ja…

Sticky Toffee Cake

Kinuskikissa: Noora551: minulla ei ole omakohtaista kokemusta noiden teetettyjen kakkukuvien käytöstä. Jos on tarkoitus, että kermavaahto kuvan alla pehmittää kuvan paremmin…

Noora551: Miten käy jos tähän lisää kakkukuvan (ohut, teetetty omasta kuvasta)? Onko tämä liian kostea tms kermavaahtoon nähden, mihin se suositellaan…

Ohraleipäset

Kinuskikissa: Lispe: kiitos, hyvä kun huomasit! Kun siirryttiin uuteen alustaan pari vuotta sitten, kaikki reseptit piti kopioida uudelleen. Tuo yksikkö on…

Lispe: Vedeltä on jäänyt mittayksikkö perästä, oletettavasti 6dl vettä?

Kaulittavalla massalla kuorruttaminen

arja.t.mantyla@gmail.com: kiitos, ihana helpotus!

Kinuskikissa: Arja: kyllä voit! 👍

arja.t.mantyla@gmail.com: hei, voinko kuorruttaa eristeeksi tarkoitetulla voi-sokerikreemillä kakun jo edellisenä päivänä ja vasta seuraavana päivänä kinuskikissan sokerimassalla. kyseessä aikataulutusta ennen juhlaa.

Bebe-neliöt

Kinuskikissa: kirsikkakukka: voit tehdä useamman kuukauden etukäteen. Itsekin olen tekemässä bebejä tytärten yo-juhliin. Aion pakastaa ilman kuorrutetta, kuorrutteen kanssakin kyllä onnistuu.…

kirsikkakukka: Kuinka paljon etukäteen nämä voisi tehdä pakastimeen eli kauanko säilyvät pakkasessa hyvänä? Tarkoitus tehdä juhliin. Kannattaakohan koristesokerihelmet lisätä vasta pakastuksen…

Vaaleanpunainen Domino-keksikakku

Kinuskikissa: Kristiina: pakastaa voi - laittaisin heti täyttämisen jälkeen suoraan pakastimeen - pehmiäminen tapahtuu silloin sulamisen aikana. Huomioi kuitenkin, että kertaalleen…

Kristiina Vottonen: Hei, voikohan tämän pakastaa ilman sokerikuorutetta? Tarjoilu olisi la, eikä pe mahdollisuutta valmistaa.

Outi Kaakko: Moikka! Mitäköhän tässä voisi käyttää, jos asuu maassa missä ei ole rahkaa tai vaniljakreemijauhetta?

Mansikkaklassikko

niina: Kiitos ihan superpaljon neuvoista! Eiköhän nyt saada hyvä kakku synttärijuhliin leivottua. 😋

Kinuskikissa: niina: molemmat valitsemasi kakut ihania ja sopivalla tavalla perinteisiä. Kakkukuva ei vaikuta makuun, joten sen puolesta kumpi tahansa sopii. Jos…

niina: Ja heti perään toinen kysymys - toimisiko tässä täytteenä tuoreiden mansikoiden sijasta mansikkasurvos (pakastettu)?

niina: Hei! Olen tekemässä synttäreille kakkua mihin tulee syötävä kakkukuva, ja pohdin kovasti tämän ja perinteisen mansikkakakun väliltä että kumman tekisin.…

Ylioppilas-pikkuleivät

Kinuskikissa: Tea: tomusokerista ja nesteestä tehty kuorrute ei koskaan kovetu niin hyvin, että pikkuleipiä voisi latoa päällekkäin. Tähän tarkoitukseen pitäisi kuorrute…

Tea Määttä: Moikka! Tein näitä kolme vuotta sitten tyttäreni yo-juhliin. Pikkuleivät onnistuivat oikein mainiosti, mutta ongelmaksi muodostui jääkaappisäilytys. Laiton pikkuleivät lakin teon…

Kinuskikissa: Kiitos palautteesta! ❤️ Juu, täytteen lisäämisen jälkeen voi säilyttää jääkaapissa. 😊

pollynguyen35@gmail.com: Todella hyvä resepti! Säilyvätkö keksit täytteen lisäämisen jälkeen jääkaapissa? Kiitos etukäteen💕💕

Kinuskikissa: Sari: gluteenittomissa jauhoseoksissa on runsaasti eroja, joten on hyvin mahdollista, että määrä ei täsmää vehnäjauhon kanssa. Täällä on testailtu eri…

Toiveet ja kehitysehdotukset

Kinuskikissa: Ritu: kiva, että palasit asiaan! Jokaisen reseptin lopusta löytyy kommenttiosio, jossa voidaan keskustella resepteistä. Reseptien etsimiseen kannattaa hyödyntää hakutoimintoa (esim.…

Ritu Laikku: Yritin löytää blogista sen kohdan missä voi laittaa kysymyksen, en löytänyt. Pyysit kuitenkin kommentoimaan irish coffee kakusta ja dominopohjasta sinne??

Kinuskikissa: PalloPaula: kiitti reseptivinkistä! Jään miettimään, voisiko tuon astian mukaan hakemisen jotenkin toteuttaa. Kiitos ajatuksesta! ❤️

PalloPaula: Hei! Toiveet: Entremet! Masterchef-ohjelmissa on monesti tämä, varsinkin ulkomaisissa ja suomeksi tälle löytyy aika vähän ohjeita :) Ja hakuehtoihin sorttaus,…

Kinuskikissa: Henna: kiitos toiveestasi! 💛 Valitettavasti minulla ei ole tällä hetkellä suunnitteilla diabeetikoille sopivaa jäätelöreseptiä, mutta toivottavasti löydät sopivia ohjeita muualta.…

Smoothie-kakku

Kinuskikissa: kirsikkakukka: ehdottamasi muutokset kuulostavat oikein hyviltä! Siitä vaan! 👍

kirsikkakukka: Onnistuisikohan tämä samalla liivatemäärällä, jos mansikoiden tilalle laittaa 125g mangososetta ja 625g pakastevadelmia soseutettuna (=yht tuo 750g)? Ja voisiko kookoskerman…

Macaronit kolmella täytteellä

Kinuskikissa: emma: kiitos, että jaoit oman kokemuksesi! Uuneissa on tosiaan paljon eroja ja paistoajat voivat vaihdella sen mukaan, miten oma uuni…

emma.p.poutiainen@gmail.com: Ei todellakaan kannata pitää vain 15 minuuttia, jäivät täysin raaoiksi kun paistoi keskitasossa 130 asteessa. 20 minuuttia oli huomattavasti parempi!

Kinuskikissa: wannabeballerina: macarons-kuorien paistamisessa tarkkuus on todella tärkeää, ja uunin ominaisuudet vaikuttavat paljon lopputulokseen. Ala-/ylälämpöpaisto antaa tasaisemman ja lempeämmän lämmön. Jos…

wannabeballerina: Moikka! Olisi tarve valmistaa iso määrä macaronseja. Mietin, että uskaltaako näitä paistella useamman pellillisen kerrallaan kiertoilmauunissa? Nopeuttaisi vain hommaa, ettei…

Kinuskikissa: marjamato: macaronit on herkkiä, joten pastavärit suositeltavia, koska niitä tarvitsee laittaa geelivärejä vähemmän hyvän sävyn saamiseksi. Toki pastaväreissäkin on eroja…

Mansikka-kermakakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos 🥳 Tämä on huippua 😋 😍 Pitkästä aikaa!

Kinuskikissa: pellavapaita: olen sinun ja omien lasteni kanssa samoilla linjoilla, että perinteistä kannattaa pitää kiinni! Kesä selvästi hiipii jo keittiöön, kun…

pellavapaita: Kinuskikissa kertoo lasten toivoneen "ihan tavallista" kakkua josku. Samoin minä olen itse itseltäni toivonut :D Kermavaahtoa ja mansikkaa. Yksinkertaisesti. Äitienpäiväkakkuna…

Korkea suklaakakkupohja

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos, ylellinen on sopiva ilmaus 🤩 Oma massuni ei tykkää näin suklaisesta, mutta herkkukakku silti toisille on 👍🤩

Kinuskikissa: pellavapaita: olet hyödyntänyt ohjetta upeasti ja loihtinut makumaailmaltaan todella ylellisen kakun. Vadelman ja suklaan liitto on aina vastustamaton! ❤️ On…

pellavapaita: Paistoin pohjat kahdessa 20 cm vuoassa. Käytin pyyhevinkkiä eikä kumpikaan kakku kohonnut keskeltä! Annoin pohjien olla yön jääkaapissa, leikkasin aamulla.…

Baileys-suklaakakku

pellavapaita: Kinuskikissa: 🤩 Minun kakkuni kuorrute on beessi 🤔 mutta hyvää 😋

Kinuskikissa: pellavapaita: heh! 😄 Tuo sattumus, että päädyittekin herkuttelemaan molemmat kakut itse, kuulostaa lopulta aika täydelliseltä "vahingolta". 😉 Kuorrutteen väristä: suosittelen…

pellavapaita: Naurattaa tosi, tosi paljon 😀 Tein nimittäin kolme tällaista kakkua peräkkäin. Ensin tein kahteen pikkuiseen vuokaan kakut. Tarkoitus oli antaa…

Tuliset tonnikalapasteijat

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos 😍 Olen ehtinyt, ja suurin ilo onkin se, kun saa leipoa ja ilahduttaa rakkaitaan 😍🤩

Kinuskikissa: pellavapaita: ihanasti olet pistänyt leivontataitosi peliin äitienpäivän kunniaksi. Pari kakkua ja suolaista useampaa sorttia... toivottavasti olet ehtinyt itsekin nauttimaan kaiken…

pellavapaita: Tein äitienpäivän aatoksi oikeastaan näitä taas. Pakastimesta tyhjentelin lehti- ja voitaikinoita taas pois. On nämä herkullisia, voi että sentään! Kokeilin…

pellavapaita: Kinuskikissa: 😊

Kinuskikissa: pellavapaita: onnistunut tapa käyttää joulusta jäänyttä taikinaa - torttutaikina toki soveltuu moneen muuhunkin. Namskis sentään! 😍

Liha-riisipiirakka

Kinuskikissa: pellavapaita 👍💗

pellavapaita: Yhden pojan perheeseen tapaan tehdä lihapiirakkaa voitaikinaan tai itse tehtyyn rahka-voitaikinaan, jonka tekemisen olen Kinuskikissan ohjeella oppinut joku vuosi sitten…

Kaura-omenapaistos eli omenahyve

Kinuskikissa: Wuff: kiitos kommentistasi ja linkistä! Tuo Oulun omenahyve vaikuttaa todella herkulliselta ja ymmärrän hyvin, miksi sitä on tullut ikävä! ❤️…

Wuff: Tämähän ei ole omenahyve, sen ohjetta olen yrittänyt etsiä! Aikanaan Antell Oulussa myi omenahyvettä ja viimeinkin netistä löytyi se alkuperäinen…

Kinuskikissa: Tinkaluna: 2-3 päivää sanoisin?

Tinkaluna: Kauanko paistos säilyy jääkaapissa?

Muovailtava suklaamassa

Kinuskikissa: bake'nroll: kokeile pehmittää varoen mikrossa!

bake'nroll: suklamassa kovettui kivikovaksi kun oli yön yli huoneenlämmössä. saako notkistettua enää?

Ruskistettu voi

Kinuskikissa: _Laura_: ruskistettua voita voi käyttää monella tavalla. Hiukan eri lailla se voi käyttäytyä ja vaikuttaa pikkuleipien rakenteeseen, mutta olen hyödyntänyt…

_.Laura._: Voiko ruskistettua voita (jäähtyneenä) käyttää voi-sokerivaahtotaikinoissa, esim. herrasväen pikkuleivissä?

Geisha-pääsiäiskakku

Kinuskikissa: tuulako: kiitos sulle, palautteesi ilahdutti kovasti! 💗 On totta, että resepti sopii moneen muuhunkin tilaisuuteen. Olisipa ollut kiva nähdä kakku...…

tuulako: Suussa sulava ja herkullinen kakku. Tein kakun myös pääsiäiseksi. Nyt vaan en pysty liittämään kuvaa tähän, mutta suosittelen lämpimästi erilaisiin…

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset! En edes huomannut, että ohjeen kakussa suklaamunat ovat eri asennossa :D On muuten todella ihana kakku suklaisen kakun…

Kinuskikissa: Kiitos kommenteista ja upea kakku pellavapaidalta! Myös noin voi suklaamunat asetella - varsin näyttävää! Ja kermavaahdon väriä muuttamalla saa tosi…

pellavapaita: rinnie: Mutu-pohjalta sanon, että voi. En näe syytä, miksei voisi. Täytettä tosin konvehdissa olisko enempi...hmm...mutta tekisin kyllä 🙊 🙂

Jouluinen piilokakku

Kinuskikissa: veera-a: kyllä ja tältä sivulta voit tsekata kaikki muutkin pakastusta kestävät hyydykekakut ja lukea tarkemmat ohjeet pakastamiskäytännöistä: https://www.kinuskikissa.fi/koontisivut/pakastettavat-hyydykekakut Sivu löytyy…

veera-a: Hei! Kestääkö kakku pakastamista? Pitäisi tehdä juhliin useampi samanlainen kakku, mutta vuokia on vain yhdelle kerrallaan.

Kinuski-mansikkakakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos palautteestasi :) Aina se ilahduttaa ja kannustaa uusiin rohkeuksiin :)

Kinuskikissa: pellavapaita: seeprakakut eivät ole helpoimmasta päästä, mutta rohkeutesi palkittiin ja lopputulos on upea! Palakuva paljastaa hienot, kaarevat raidat – juuri…

pellavapaita: Tosi mukava kokeilu, jollaisia jatkan eri makujen merkeissä. Muistelen hatarasti kerran yrittäneeni jotain seeprakakkua, mutta sanon silti tätä ensimmäisekseni 🙂…

Missisippi Caramel Cake

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos; niinpä 🤩

Kinuskikissa: pellavapaita: voi vau, miten houkuttelevalta tuo näyttää kinuskeineen! Ja avatusta kakusta päätellen rakennekin on täydellinen. 😍 Hymyilytti, kun päädyit leipomaan…

pellavapaita: Kinuskikissa: Suurperheen äitinä sitä on tottunut… 😀 Tein tämän kakun tänään; pakkohan se oli 😀 Kaikki sujui kuin rasvattu. Kinuskin…

Kinuskikissa: pellavapaita: kylläpä tuli turvallinen olo, kun joku katsoo perään. 😄 Kiitos huomiosta - nyt on korjattu ja jatkossa tarkkana! ❤️

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos :) Nolla on pudonnut pois tähän ohjeeseen lisäämäsi kinuskin keitto-ohjeesta - siitä huomaa, että olet kiireinen :D

Trio-kakku

Kinuskikissa: mandariini80: täälläkin vähän jännitettiin, mutta onneksi turhaan! Kakku hyytyi hienosti ja näyttää upealta! ❤️👏

mandariini80: Huh! Kakku onnistui vaikka jännitin liivatteen riittävyyttä. Ensikerralla kuitenkin muistan katsoa tarkasti grammamäärän, niin ei tarvitse yöunia menettää sen kanssa…

pellavapaita: mandariini80: Tosiaan grammoina liivatelehtien määrä aina tärkeä laskea. Olen itse valinnut helpon tien ja käytän aina Meiran liivatteita, 2g /…

mandariini80: Kiitos vastauksista, en uskaltanut riskeerata kerman kanssa vaan hain vispikerman kaupasta. Nyt vaan jännittää miten mansikkakerroksen käy. Ei ainakaan kolmessa…

Kinuskikissa: mandariini80: juuri näin kuin pellavapaita tuossa kirjoitteli. Vispikermaa käyttäessä minimoit riskejä. Siksi nykyään käytän sitä, jos joukkoon sekoitellaan runsaasti nestemäisiä…

Sydämellinen Geisha-kakku

Kinuskikissa: Päivi: nämä on itselle aina hienoja hetkiä, kun resepti saa elämän teidän keittiöissänne. ❤️ Onnistumisen ilo välittyy tänne asti ja…

Päivi Aejmelaeus: Tein n 30 hengelle, joista kymmenkunta alle 10 v, 6 munan kakun 26 cm vuokaan, joka riitti nippa nappa. Se…

Kinuskikissa: Päivi: aiheellinen kysymys, sillä tosiaan tässä on nyt pientä ristiriitaa tuohon laskennalliseen kaavaan kakun riittävyydestä. Kaikki on toki tapauskohtaista eli…

pellavapaita: Päivi: Ole hyvä, ja ilo on, jos sait apua sepustuksestani :) Tuli mieleeni, että voihan niinkin tehdä, että paistaa 6…

Päivi Aejmelaeus: Suurkiitos 'pellavapaita' yksityiskohtaisista neuvoistasi.. nyt helpotti 🤗. Kakkujen leivonnassa ollut pitkä tauko ja vähän hirvittää lähteä heti tällaisella liikkeelle 😅.

Punatulkkujen joulukakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos :) Tosi hyvää kerrassaan!

Kinuskikissa: pellavapaita: aikamoinen kameleontti, niin vaan joulukakku muuttui vappujuhlien tähdeksi! 🎉 Hienoa makujen uudistamista! 🍋🐦

pellavapaita: Tein sitruunaisen version syvällisen fundeerauksen tuloksena :) Tein pohjan 20 cm vuokassa. Kakun kokosin 23 cm vuokaan. Hyvin riitti tekemäni…

Kinuskikissa: nomi: kyllä sitruunaisen version voisi tästä muokata. Puolukkasoseen tilalla voi olla mitä tahansa koostumukseltaan vastaavaa. Jos kyseessä makeampi raaka-aine, niin…

nomi: Moi! Voiko tästä tehdä sitruunainen versio? Eli korvata puolukka sitruunalla/limellä?

Kinuskipupun porkkanakakku

pellavapaita: Kinuskikissa: 😀 Mitä aikaan tulee, niin iällisenä sitä on jonkin verran enemmän kuin teillä työläisillä 😉 vaikka sohlinkia piisaakin ajoittain.

Kinuskikissa: Kiitos pellavapaita, että ehdit vastailla! Nyt on ollut superkiireistä täällä. ❤️

pellavapaita: Juha O: Muuta ohjeen ylälaidassa valinnaksi "Muunna reseptiä kertoimen mukaan" Mittaa peltisi pinta-ala: leveys x pituus. Siirry tänne https://www.kinuskikissa.fi/vuokien-muunnostaulukot ja…

Juha O: Hei, miten teen tällä reseptillä pellillisen porkkanakakkua? Kuinka isolle henkilömäärälle silloin teen kakun?

Perinteinen mansikkakakku

pellavapaita: kinuskimellu: Voi mahoton, miten mukavaa :) Itse tosiaankin käytän mainitsemiani tuotteita ihan ilman, että olisi tarvetta erikoisruokavalioon. Maut on uskomattoman…

kinuskimellu: Kiitos pellavapaita avusta ja asiantuntemuksesta, nyt on gluteeniton&maidoton kakku jo jääkaapissa odottelemassa huomista koristelua ylleen. Laitan kuvaa sitten myöhemmin, kun…

Kinuskikissa: kinuskimellu: nyt tuli vastaus juuri oikealta ihmiseltä – pellavapaita on todellinen konkari maidottomien versioiden leipojana! Hänen kommenteistaan löytyy usein tarkat…

pellavapaita: kinuskimellu: Ohikulkiessani kommenttina vain sanon, että itse käytän useinkin kermojen tilalla Flora Plant Cream 31% tai OddlyGood EasyWhipping -valmistetta, joka…

kinuskimellu: Heippa. Miehen synttärijuhliin kakut työn alla, ja hän toivoi ”perinteistä mansikkakakkua”, joten tähän ohjeeseen päädyin. 😋 Vieraissa jokunen gluteeniton&maidoton, joten…

Parmesaanikakku

pellavapaita: Vilma: Ei, ei todellakaan kärsi! Makukin vain paranee. Nimim. Lempikakkuaan monesti pakastanut :D

Vilma: Kärsiikö pakastuksessa rakenne tai maku?

pellavapaita: Kinuskikissa: Aivan, samaa mieltä olen 👍😊 Kiitos 😊

Kinuskikissa: pellavapaita: kyllä leipuri saa päättää. 😅 Juustoinen kakku sopii ihanasti hämyiseen loppusyksyn tunnelmaan vaikka glögin kaveriksi. ❤️

pellavapaita: Pitkästä aikaa lempikakkuni toi tuoksunsa keittiöömme. Timjamin tuoksu on niin hyvä. Kakku ylipäätään jakaa mielipiteitä perhepiirissä, mutta kun se on…

Munkkipossut

pellavapaita: Mirja: Ehkä jo vappupossut paistoit, mutta kommenttina kuitenkin se, että täytyy vain painella sitä liitoskohtaa niin, että taikinan molemmat puolikkaat…

Mirja Heikkinen: Miten liitoskohdan saa pysymään kiinni?

Höyhenenkevyt sitruunajuustokakku

Kinuskikissa: Niina: minulla on tekeillä ihan oma kategoria pakastettaville hyydykekakuille! Eli toiveesi on täyttymässä. 😄

pellavapaita: Niina: Tämän kakun voi pakastaa, uskallan näin sanoa, kun kokemusta on 🙂 Hyydytä kakku normaalisti jääkaapissa ja pakasta ilman kiillettä.…

Niina Planting-Pernu: Hei, onnistuisikohan tämän kakun pakastaminen ennakkoon? Ottaisin mielelläni muutoinkin vastaan vinkkejä tarjottavista, joiden pakastaminen olisi mahdollista. Olisiko tämä hyvä aihe…

Kinuskikissa: hemppuliini: jos täyte on päässyt liikahtamaan ja vuoan ja täytteen väliin on päässyt pienikin rako, niin näin saattaa käydä. Myös…

hemppuliini: Mistä johtuu kun tein tätä kakkua eilen. Nyt laitoin kakun päälle kiilteen ja se valui reunoilta lautaselle? Mulla on käytössä…

Kukkaleivokset

Kinuskikissa: pellavapaita: taattua kekseliäisyyttä taas, pääsiäisestä kohti kesäherkkuja! Täytyykin pitää tämä idea mielessä vaikka juhannuksen makeisiin hetkiin. ☀️🍦

pellavapaita: Makoisia näinkin olivat: Otin pakkasesta, sulatin hetken mikron sulatusteholla. Kupin pohjalle aprikoosihilloa ja päälle vaniljajäätelöä pieni pala. Sitten käytin pikaisesti…

Kinuskikissa: pellavapaita: hieno idea tämäkin! ❤️

pellavapaita: Kinuskikissa: Paljon kiitoksia :) Uusi idea sekin näihin liittyen, että laitettiin tyhjiä kuppeja ja useammanlaista täytettä tarjolle, niin jokainen sai…

Kinuskikissa: Kiitos pellavapaita inspiroivasta kommentista ja kuvatervehdyksestä! Upeaa huomata, että siellä on taas ajatus lähtenyt elämään ja on syntynyt aivan ihania…

Munkit ja munkkirinkilät

Kinuskikissa: pellavapaita: oi miten ihanaa – vappuherkut näyttävät olevan huipussaan! Ja pakastimesta käsin juhlatunnelmaa voi jatkaa vielä pitkään. 🎈

pellavapaita: Rypsiöljyssä paistetut "vakiomunkit" ovat tarjolla Vappuna ja pidempäänkin, koska pakastin osan ilman sokerointia. Sieltä on hyvä ottaa, kun alkaa myöhemmin…

Miljonäärin donitsit

Kinuskikissa: Erittäin arvokasta käytännön tietoa pellavapaidalta pakastuksesta! Olet super! 💗💗

pellavapaita: Ruut: Nämä voi hyvin pakastaa ja kuorruttaa sitten. Se lienee suositelluin tapa. Minä tosin pakastin kuorrutteineen, kun tuoreina jäi kahvipöydästä…

Ruut: Kuinka monta päivää ennen vappua nämä uskaltaisi tehdä valmiiksi tai selviäisikö donitsit ilman kuorrutteita pakkasessa, jos ne ottaisi edellisenä päivänä…

pellavapaita: Kinuskikissa: 🤩 Kiitän 😀🌞

Kinuskikissa: pellavapaita: juuri näin! 😄 Miljonääritunnelmaan ei tarvita kuin kinuskia, suklaata ja oikea asenne! 😄✨ Upea onnistuminen jälleen ja taas niin…

Blue velvet -kakkupohja

Kinuskikissa: Johanna: joskus se voi olla pienestä kiinni. Muutamia seikkoja tulee mieleen: - Vuoan halkaisija: tuossa tarkoitetaan ulkohalkaisijaa eli jos sinulla…

Johanna Nyman: Mikähän menee vikaan, kun kakku ei oikein nouse. Tein tänään toista kertaa 24cm kokoisen ja korkeutta tuli alle 5cm. Muuten…

Prinsessakakku

Kinuskikissa: Martsu82: pellavapaita (KIITOS!) antoi täydellisen vastauksen, joten ei lisättävää siihen. 😊

pellavapaita: Martsu82: Sauvasekoittimella tai vastaavalla koneella siemenet voi saada hyvin hienoksi, jos on tehokas terä ja riittävän kauan sitä käyttää. Tässähän…

Martsu82: miten saisi tästä vadelmahillosta nämä vadelman siemenet pois? olisiko siihen joku vinkki miten sen voisi tehdä?

Munkkitassut

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos, ovatkin herkkua, kun kaikki sujui hyvin 👍 Maistelijoita jonossa... 😀

Kinuskikissa: Pellavapaita tassutteli taas paikalle supernopeana! 🐾 Upeat munkkitassut – näyttää niin herkulliselta! Hienoa, että sekä munkit että hillon pursotus onnistuivat…

pellavapaita: Pitihän näitäkin kokeilla, kun Vapun munkki-aika taas tulee. Harvoin tulee muulloin tehdyksi munkkeja. Taikinan tein veteen, kuten aina teen pullataikinankin…

Pääsiäisen rairuohokori

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitän 😍 Tämä kakku on oikeassti ihana! Täyte hurmaa, samoin perus-sokerikakkupohja istuu presiis, suussa sulavaa on. Meille tuli uusi…

Kinuskikissa: Taas on pellavapaidoilla leivottu suurella sydämellä! Kekseliäät tuunaus- ja toteutusratkaisut sekä idänsinililjat tuovat mieleen keväiset pihat. Käsinpunottu kori on oivallinen…

pellavapaita: Pääsiäispäivän kakkuna tämä. Tein 3 munan sokeerikakkupohjan 16 cm vuokaan. Pullukkahan kakku pinnalta oli paiston päättyessä, mutta oikein ihana rakenne…

Kinuskikissa: madeleine: hyvä kun huomasit! Tuo ohje on poistunut, mutta tosiaan sokerikakkupohja käy hyvin! Korjaan tämän ohjeeseen.

madeleine: Kiitos paljon. Minulla ei muuten toimi tuo linkki voi-sokerikakkupohjaan enkä löytänyt kyseistä kakkupohjaa sieltä kakkupohjasvuiltakaan? Varmaan tavallinenlkin sokerikakkupohja käy tähän…

Dallaspullat

pellavapaita: Kinuskikissa: 😍

Kinuskikissa: pellavapaita: voi kiitos kaunis palautteesta! ❤️ Kyllä tuollaisen kommentin jälkeen voisin itsekin olla ensimmäisenä jonossa Dallaspulla-leipomon asiakkaana! 😄 Mahtavaa kuulla,…

pellavapaita: ”Iänikuisten” kanelipullien sijaan teimmekin näitä mummolan pääsiäisvieraan kanssa. Näpsäkästi osui ohje eteen pullasivuja selatessa, ja tuoreita kommenttejakin tuli luettaviksi 🙂…

Kinuskikissa: Kondinhengetär: kiitos palautteesta! Hyvä huomio tuo täytteen määrä! 😊 Kuvan perusteella pullat näyttävät upeilta, ja tuo muhkea täyte tekee niistä…

Kodinhengetär: Tein sitten tänään näitä :) Joo täyte oli helppo levittää kaulitun levyn päälle. Pullat onnistuivat ulkonäöllisesti hyvin. Maku kuin Fazerin…

Sämpylät

Kinuskikissa: Kiitos palautteestasi! 👍🌼

xxxx: Sämpylät kaipasivat vähän enemmän suolaa meidän makuun, muuten hyvä perusresepti.

Karjalanpiirakkapelti

Kinuskikissa: Liisa: kuten pellavapaita totesi, vehnäjauhot tuovat taikinaan sitkoa ja helpottavat kaulimista sekä muotoilua. Ne tekevät taikinasta myös hieman elastisemman, mikä…

pellavapaita: Liisa Majuri: Sitkon aikaan saamiseksi vehnäjauhot.

Liisa Majuri: Tervehdys kinuskilaiset! Yksi kysymys liittyen karjalanpiirakoihin ja ruisleivonnaisiin yleisemminkin on askarruttanut allekirjoittanutta jo pidemmän aikaa. Lukuun ottamatta "100 % ruisleipä"…

Riitta Keränen: YLE.FI Petri Kivimäki 24.1.2020 11:31 • Päivitetty 24.1.2020 11:33 "Karjalanpiirakka ei ole voinut olla mikä tahansa piirakka. Karjalanpiirakalla on EU:n…

Kinuskikissa: Kiitos Susanna! Näyttää kuvassa syötävän hyvältä! 👍 Toivottavasti myös maistuu. ❤️

Vadelmatäyte

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos 😍🐣 Ilolla sanon. että aivan ihana kakku kaikin puolin 👍😍 Olen erittäin tyytyväinen!

Kinuskikissa: pellavapaita: hauska värikaksikko – kummallekin oma puolisko samassa kakussa! Upeat kerrokset ja kokoa sen verran, että voi vaikka maistella molemmilta…

pellavapaita: Kaakaolla maustettu 70% pohja. Kahdessa välissä vadelmatäyte ja kolmannessa kinuskitäyte. Kuorrutuksena oma suosikkini valkosuklaavanilja-täyte, jota käytän hyvin usein. https://www.kinuskikissa.fi/valkosuklaa-vaniljatayte Lisäsin…

Uusimmat kommentit

Kinuskikissan kumppanit

Tärppilista

Suosituimmat reseptit

Kinuskiyhteisö

Yleistä

Tilaa uutiskirje

Sosiaalinen media