Uusimmat kommentit

Muovailtava suklaamassa

Kinuskikissa: pilvi66: kävipä siinä ikävästi! Itse tosiaan olen todennut, että Pandan suklaa toimii usein varsinaisia leivontasuklaita paremmin. Jos vielä jaksat antaa…

pellavapaita: pilvi66: Heti tulee mieleen, että Pandan suklaita Kinuskikissa käyttää yleensä, niihin meistä moni turvautuu myös. Enshätään tämä vinkki 👍 jos…

pilvi66: Hei, Mikähän meni pieleen? Sulatin tummaa suklaata ohjeen mukaan ja kun aloin lisätä glukoosisiirappi, massa alkoi tosi nopeasti kovettua ja…

Cookie dough -mansikkakakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset 😍 Juhlaa on arkikin tämän(kin) kakun äärellä 😋

Kinuskikissa: pellavapaita: tämän kesän hitti selvästi! Eri marjoista saa tosiaan vaihtelua. Puolukka antaa varmasti kivasti terää ja ajankohtainen mustikka sopisi tähän…

pellavapaita: On tämä semmoinen lempikakku meillä, että pois tieltä! Pieni mummolanvieras jätti juuri toivomuksen, että tämä synttärikakuksi ja "teidän pitää papan…

pellavapaita: Kinuskikissa: Tiiä häntä viisaudesta, mutta vanhuksella on ehkä joissain asioissa oivalluksia / hyviä arvauksia / kokemuksia - ja rohkeutta sanoa…

Kinuskikissa: Komppaan jälleen meidän viisasta pellavapaitaa. ❤️

Äitienpäivän prinsessapiirakka

Kinuskikissa: Annuska: juuri noin, kuten pellavapaitakin sanoo loppupäätelmässään: vaniljakreemijauhe ja valmiskreemi eivät ole korvattavissa toisillaan. Voit korvata kiisselin, mutta kreemijauhetta on…

pellavapaita: Annuska: Nopea apu lienee se, että luet Kinuskikissan viimeisimmän vastauksen aiheesta. Se on kysymyksesi alla heti :) Kinuskikissa kyllä vastaa…

Annuska: Hei! Voisiko vaniljakreemijauheen tilalla käyttää Valion valmista vaniljakreemiä?

Japanilainen hokkaido-maitoleipä

Kinuskikissa: Elina1: vau! Mielenkiintoinen muunnelma! Hieno kuulla onnistumisesta myös näillä keinoin!

Elina1: Japanilainen leipä resepti (tein muutoksia alkuperäiseen reseptiin ) ja jätin sokerin pois ja jätin hiivan pois ja korvasin maidon maustamattomalla…

Olutpiirakka

Kinuskikissa: Satume 👍👌😊

Satume: Työkaveri kwhui kuinka hyvää on olutpiirakka, täytyihän se testata, mieskään ei vastustellut. Täyte vähän sovellettu kun jäi jauhelihaa täytetyistä kesäkurpitsoista…

Punaherukka-ansa

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset :) Mukava ansa kyllä on!

Kinuskikissa: pellavapaita: ansa ei ole syyttä suotta nimeään saanut! Tässä ansassa on onneksi mukava olla. 😊 Hienosti olet saanut erilaiset yhdistelmät…

pellavapaita: Ja Taas…! Pakkohan oli värkätä uusi ansa entisen tultua syödyksi makeisiin suihin ja innolla lastenlasten kera 🙂 Nyt marjoina olivat…

pellavapaita: Koululais-lastenlapset herkkusuita suvun tapaan ja toivoivat mansikka-mustikka-ansaa. Ei kun tarvikkeet esiin ja menoksi! Tuoreet mansikat ja pakastemustikat marjoina, mansikkarahka ja…

Kinuskikissa: pellavapaita 👏😄💗

Suuri kermavertailu

Kinuskikissa: Laura: otan testiin ja täydennän! Hyvä huomio. Täytyy odottaa, että helteet hieman asettuvat, sillä kuuma sisälämpötila voi vaikuttaa kerman vaahtoutuvuuteen.

Laura Harju: Saisiko tähän lisättyä vielä Juustoportin?

Rippikakku

Kinuskikissa: PiipiKokkaa: sanoisin, että ratkaisu on tässä ohjeen kohdassa: "Levitä kreemi kakun pinnalle. Kreemiä voi tarvittaessa pehmittää mikrossa miedoimmalla lämmöllä (tai…

PiipiKokkaa: Tein kakun ja se oli hyvää! Mutta mitä tein väärin kun kuorrutetta laittaessa kakku alkoi hajota ja en saanut kuorrutetta…

Mustikka-britakakku

pape: Gluteenittomista jauhoista onnistuu hyvin. Yksi perheenjäsen sai keliakia-diagnoosin pari vuotta sitten ja nykyisin yritän leipoa kaikki gluteenittomina, jos se on…

pellavapaita: Janina Virtanen: Ainakaan en minä keksi syytä, miksi ei voisi. Sitkoa puuttuu molemmista, eikä tässä sille tarvetta ole. Vehnäjauhoja suurempi…

Janina Virtanen: Hei voiko tämän tehdä vaik kaurajauhoista tai gluteenittomista

pellavapaita: Kinuskikissa: 😍

Kinuskikissa: pellavapaita: varmoin ja osaavin ottein on siellä taas leivottu. 💜 Upean näköinen kakku!

Britakakku

Kinuskikissa: Serena: minä laittaisin pakastimeen, jotta on tuoreen veroinen sunnuntaina.

Serena: Säilyyköhän pohja hyvänä pakastamatta, jos teen huomenna ja tarjoilen sunnuntaina?

pellavapaita: Kinuskikissa: 🙂🌷

Kinuskikissa: Kiitos pellavapaidalle vastausavusta! ❤️ PS. Täälläkin juuri britakakkua leipomassa!

pellavapaita: mimukkainen: Ymmärsit oikein. Pohjataikina kypsyy kyllä, ja kokonaisuus kypsyy 👌 Uunijäätelö on eri juttu: se on uunissa vain hetken, että…

Chocolate Chip Cookies

Kinuskikissa: Kisuleipoo: oho, uskomattomia eroja jauhomäärissä! Reseptin laatijan näkökulmasta tämä on kauhistuttavaa, kun haluaisi, että reseptit toimii aina ja kaikkialla samoilla…

Kisuleipoo: Omiin taikinoihin on riittänyt semmoinen 3dl jauhoja, todella hyvä resepti muuten :D

mari-johanna: Suklaapallo: Miksei voin voi sulattaa myös mikrossa, mutta koska sen täytyy kiehahtaa, niin ehkä kattila silloin on parempi. 😊 Tulee…

Suklaapallo: Voiko voin sulattaa ihan mikrossa vai onko se kattilassa kiehauttaminen välttämätöntä?

Kinuskikissa: tatip: olethan jäähdytellyt taikinan niin, että suklaa ei sula joukkoon ennen uuniin laittamista? Siinä tapauksessa syyn täytyy olla jauhoissa. Tämä…

Sokerikreemi

Kinuskikissa: irkkuli: kyllä voi!

irkkuli: Voiko sokerimassan päälle tehdä sokerikreemipurostuksia? Pysyykö pinnalla ja ei lässähdä?

Putouskakun kuorrutteet

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitän 😃 Osaatte sielltä aina pönkätä, jos itsellä tunne, ettei ihan nappiin mennyt 😍

Kinuskikissa: pellavapaita: valkosuklaan värjääminen ei ole aina ihan läpihuutojuttu, joten sen onnistumisesta voi jo sinänsä olla iloinen. Samoin kakun pirteät värit…

pellavapaita: Apulaiseni kanssa vietämme pientä merkkipäivää ja mökkeilyn välissä käytiin kotona tekemässä "jonkinlainen" kakku. Ihan vaan itelle :) Valkosuklaa värjäytyi kivasti,…

pellavapaita: Kinuskikissa: No kiitoksia paljon 💛

Kinuskikissa: pellavapaita: vauuuu, onpas täydelliset valumat ja erittäin hyvä kuulla, että onnistuu myös fudgeista noin hyvin! Jotenkin satumainen tunnelma kakussa tähtitaivaineen!…

Mökkiläisen murotäytekakku

Kinuskikissa: Milla: olipa hauskaa, että nostit esiin tämän kakun vuosien takaa! Kiitos siis kommentistasi. Iloiset tervehdykset koko juhlaväelle ja onnittelut Kinuskikissalta!…

Milla Taavila: Loistavat täytteet. Tein reilusti sitruuna- ja vaniljarahkatäytettä ja ylimääräinen täyte syötiin tuoreiden mansikoiden kera. Huomenna rippijuhlat ja päästään herkuttelemaan kakkua.…

Puolukkainen pullavanukas

pellavapaita: Kinuskikissa: 😍

Kinuskikissa: Voi kiitos pellavapaita, ihanaa palautetta! ❤️❤️❤️

pellavapaita: Olipas minulla onnea, kun reseptejä selatessani osui eteeni tämä pullavanukkaan ohje! Kertakaikkiaan! Oikopäätä pitkoa ostamaan kaupasta, kattila ja kiehautettavat aineet…

Appelsiini-mandariinitäyte

Kinuskikissa: minemil: en muista tarkkaan, mutta aineksista päätellen ehkä hiukan oranssiin vivahtava. Kyllä sen varmasti onnistuu peittämään pastavärillä.

minemil: Onko täyte ilman pastaväriä (ja tarvittaessa ilman mehutiivistettä) kuinka oranssi? Pitäisi värjätä täyte siniseksi.. Vaikea keksiä kakun väliin makuja, joita…

Kinder Drip Cake

Kinuskikissa: J.A.: jos tykkää suklaisemmasta, niin ehdottomasti!

J.A.: Hei. Sopisikohan tähän ohjeeseen vähän tuhdimpi chocolate first kakkupohja?

Trio-kakku

Kinuskikissa: Ikihonka: varmasti pysyy, ei hätää! 😊

Ikihonka: APUA!! Tein kakkua kunnes tajusin että unohdin ekasta suklaakerroksesta kokonaan tuorejuuston💔💔💔 pysyykö kasassa ilman sitä? Vai onko huomiset tyttöjen synttärit…

Kinuskikissa: Rusinapullat: puolukan määrä on toki makuasia. Periaatteessa sama määrä, mutta sokeria toki täytyy sitten lisätä. Täältä löydät yhden vaihtoehdon puolukkatäytteelle:…

Rusinapullat: Kiitos vastauksesta. Tutustun tuohon suklaan vaihtamiseen pätkiksiin. Juhlat ovat jo viikonloppuna ja sankari toivoisi puolukan ja pätkiksen makuyhdistelmää... Jännittää onnistunko!…

Kinuskikissa: Rusinapullat: mansikan korvaaminen mustikalla onnistuu kyllä! Pätkisten kanssa käyttäisin liivatetta. Siihen voisi soveltaa pätkiskakkua Kinuskikissan makea vuosi -kirjasta. Jos sitä…

Voi-sokerikakkupohja

Hanninski: Törmäsin ohjeeseen ja aloin tekemään kun olin kaivannut vähän erilaista pohjaa. Tekeminen oli jo pitkällä kun aloin lukemaan kommentteja. Mulla…

Riikka Kojonen: Ei onnistunut minullakaan pohja. Sama vika, kuin muillakin eli pohja lässähti. Muuten Kinuskikissan ohjeet ovat olleet hyviä, mutta tässä kyllä…

Vegaaninen Biscoff-kakku

Kinuskikissa: Noora: suosittelen vilkaisemaan uutta Taylor Swift -kakkua. Sen resepti on korkea Biscoff-kakku. Toki tuo kakku on maitopohjainen, mutta onnistuu myös…

Noora Heino: Moikka! Voisko tämän kakun tehdä korkeana, jos laittaa liivatetta kasvivispin sekaan?

Sateenkaarikakku

Kinuskikissa: minemil: tässä yksi vaihtoehto valkoiseen täytteeseen: https://www.kinuskikissa.fi/vaniljatayte Juustokakuista voi myös ottaa ideoita valkoisiin täytteisiin, esim. Tampere-leivoksessa on vanilja-mascarponetäyte.

minemil: Tyttären synttäreille pitäisi tehdä sateenkaarikakku, mutta seitsemällä värillä (kuten kuulemma oikea sateenkaari on).. Kakkupohjia rupean tekemään jo valmiiksi, mutta täyte…

Kolmen suklaan kakku

Kinuskikissa: Jenni00: kyllä uskaltaa! 😊

Jenni00: Uskaltaako tämän kakun päälle tehdä kiilteen, kestääkö valkosuklaatäyte sen? 🤔

Tomaattipiirakka (Veg)

Kinuskikissa: Aurorasdream: vuokamuunnoksiin saat hyvän avun tältä sivulta (linkki löytyy kaikkien sivujen alareunasta): https://www.kinuskikissa.fi/vuokien-muunnostaulukot Tuolta löytyy oma taulukko peltimuunnoksille ja kerroin…

Aurorasdream: Kuinka moninkertaisena ohje kannattaa tehdä, jos tekee pellillisen?

Appelsiini-mangojuustokakku

Kinuskikissa: pellavapaita: aivan varmasti herkullista ja raikasta! 🧡💛

pellavapaita: Kakusta sen verran, että appelsiininkuori ja -mehu ovat mukana. Laitoin vaniljakastikkeen sijaan OddlyGoodia purkillisen. Tutut maut varmasti on hyvää perheen…

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset isosti 😄. Onkin hyvin pehmeä, moussemainen täyte 😋

Kinuskikissa: pellavapaita: sinä se saat tutunkin reseptin muuttumaan uudeksi, oli kyse sitten aineksista tai ulkonäöstä! 💛

pellavapaita: Pohjana Domino mokkapalakeksit + Flora tällä kertaa. Täytteessä ei ole tuorejuustoa. 1 EasyWhipping, 2 mango-passionrahkaa, 1 vaniljarahka, n.350 g Bone…

Ruusuinen raparperikakku

Kinuskikissa: Maikkoo: hyvä idea ja sopisi kyllä tämän kakun henkeen! 👍

Maikkoo: Hei! Jos vanilja-juustotäytteestä haluaisi maidottoman, voisiko sen tehdä Kinder-juustokakun valkosuklaakerroksen ohjeella? Onko maku tai määrä sinne päinkään?

Mansikkainen suukkokakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset 🙂 Iloitsinkin siitä, että valumat onkin paljon kivemmat / helpommatkin korkeassa kakussa 😍

Kinuskikissa: pellavapaita: upealta näyttää! Kivasti kakulla korkeutta, niin suklaavalumatkin pääsee hyvin esiin. Tästä(kin) on muodostunut pellavapaidan bravuurikakku!

pellavapaita: Vaniljasuukot ja makoisa mansikkatäyte ovat kesäpäivän herkkukakun ainekset. Pikkuisen laitoin punaista Red red-pastaväriä joukkoon, muttei se juuri näy loppujen lopuksi…

Kinuskikissa: Taru: voi toki, tuo on helppo muunnos. Toki on muistettava, että mustikasta tulee violetti eli jos se sopii väriteemaan, niin…

Taru Räsänen: Oiskohan mansikan voinu korvata mustikalla? Meillä tulossa pojan ristiäiset ni ois hienon näköinen jos olis sininen☺️

Juhlapöydän raitakakku

Kinuskikissa: Anneli: täältä löytyisi esimerkki vaniljan makuisesta valkoisesta täytteestä: https://www.kinuskikissa.fi/kinuskikissan-tampere-leivos Tuosta annoksesta tulee vastaavan kokoinen valkoinen täytekerros 25-senttiseen kakkuun eli ehkä…

Anneli: Haluaisin tehdä kakun laktoosittomana ja valkosuklaata en voi siis käyttää. Jos tekisin valkosuklaakerroksen vaniljaiseksi, niin voisiko valkosuklaan korvata esim. vaniljatuorejuustolla?…

Kinuskikissa: Tarjanen: kiitos! 💗 Ihanaa, että näit vaivaa ja kommentoit! Minä tutkailen reseptin läpi. 15 vuoden aikana on omatkin käytännöt muuttuneet.…

Tarjanen: Tein juuri kaksi näitä kakkuja ja muutamia parannus ehdotuksia reseptiin: - valkosuklaan joukkoon kannattaa lisätä smetana, ennenkuin sen lisää täytemousseen.…

raitakakku24: Joo sitä tarkoitinkin.

Kinuski-mansikkakakku

Kinuskikissa: Talvicci: vaniljaversioon voisi ottaa mallia korvapuustiseepran ohjeesta. Siellä on pullan makuisessa raidassa vaniljakastiketta ja vaniljarahkaa (kardemumman voi jättää pois tai…

Talvicci: Hei. Voisiko tämän toteuttaa mansikka-vanilja versiona? Onnistuisko tehdä ihan vain tuolla paksulla vaniljakastikkeella? Jos niin paljonkohan sitä pitäisi olla? Ja…

Maailman paras mutakakku

Kinuskikissa: Riitta: kiitos palautteesta ja kommentista! Kiva, että siellä maistui! ❤️

Riitta Rautio: Ihana mutakakku, kyllä kehuttiin! Tilattiin seuraaviinkin bileisiin. Varoitus: tuhtia tavaraa -> ota vain pieni pala ja ehdottomasti vaniljajäätelöä kaveriksi 😀…

Kinuskikissa: Katri: kyllä se sinänsä onnistuu, pitää olla vaan isompi vuoka.

Katri: Tarkoitus kokeilla tätä kehuttua reseptiä. Onnistuuko kakku ongelmitta, jos suurennan ohjeen esim. 20 henkilölle? Onko kenelläkään kokemuksia?

Kinuskikissa: Hopeamau: jos koostumus jää kovin taikinaiseksi, ei keskiosa ole ehtinyt vielä kypsyä siinä määrin, että jaksaisi pysyä kasassa. Kypsyminen alkaa…

Minttusuklaaneliöt (vegaaninen)

Kinuskikissa: Satu: uskaltaa pakastaa. Säilyy jääkaapissa pari päivää.

Satu Parviainen: Tulevan sunnuntain rippijuhliin meinataan tehdä näitä. Kuinkahan pitkään säilyy tai uskaltaisiko pakastaa?

Kinuskipupun porkkanakakku

Kinuskikissa: pellavapaita: okei, kiitos tiedosta! 😊

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitän 😍 Tein silikonivuoassa, joka on 23 cm sisältä, joten mataluus menee leipurin piikkiin 🙂. Mutta hyvää on kakku…

Kinuskikissa: pellavapaita: tyylikäs ja viimeistelty lopputulos! Mataluus voi johtua myös vuokaeroista, koska oma vuokani on sisämitaltaan ollut 23 cm. Olen kautta…

pellavapaita: Hasselpähkinärouheella koristeltu kakku tällä kertaa. Oi että, miten hyvää on porkkanakku, ihan aina! Fariinisokeri tekee oman säväyksensä, ja tässä lisänä…

Shakkiruutukakku

Kinuskikissa: ronja.simola: hopeatoffeella on kovin eri olomuoto eli sellaisenaan ei ole korvattavissa. Voi tietenkin olla mahdollista tehdä vastaava kuviointi toffeesta, mutta…

ronja.simola: Moi! Voiko salmiakkimixerin sijasta käyttää Hopeatoffeeta?

Saksalainen juustokakku - Käsekuchen

pellavapaita: Kinuskikiissa: Minäpä kiitän myös 😍🌷

Kinuskikissa: pellavapaita ❤️ Kiitos!

pellavapaita: annillena: Toki voi korvata. Periaatteessa on makuasia, millä korvaa ja miten vahvan vaniljan maun haluaa. Vaniljasokeri lienee suht yleinen maun…

annillena: pystyisikö vaniljatangon tai vaniljatahnan korvata jollain tai jättää pois?

Unelmatorttu

Kinuskikissa: Maria: uuneissa on eroja ja toiset uunit käräyttävät valitettavasti helpommin. Ylävastukset toimivat turhankin tehokkaasti. Kannattaa myös paistomittarin avulla varmistaa, ettei…

Maria Elena: Jostain syystä taikina kärähti päältä, vaikka tein kaiken ohjeiden mukaan. (Paistamisaika 7 min 30 sek valmiiksi lämmitetyssä uunissa, 200 c)…

Kasvivispien vaahtoutumistesti

Kinuskikissa: Hanna1979: joo, cream fixiä voi käyttää!

Hanna1979: Voiko näihin kasvivispeihin käyttää Cream fixiä? Että saisi jämäkämpää...vai kuinka fixin tuoteselosteen väärin ja sisältääkin munaa ja/tai maitoa?🤔 Pitäisi eippijuhliin5twhsö…

Vegaaninen mansikkakakku

Kinuskikissa: Lotta: itse käytän aika pitkälle samoja tuotteita siitä syystä, että olisi helpompi päästä jäljille, jos tulee tällaisia tilanteita. Aito vispiä…

Lotta: Hei, kaikki muu oli tismalleen ohjeen mukaan (mansikat suomalaisia itsepakastettuja) paitsi vispi, tuotepuutteen vuoksi valitsin Aito Vispin. Lisäksi nostin kattilan…

Kinuskikissa: Lotta: jopas on ikävää kuulla! Hyytyikö kakku siis ollenkaan vai hyytyikö vain osittain? Entä mitä tuotteita käytit täytteessä, suluissa mainittuja…

Lotta: Hei minulle sattui kakun kanssa sama ongelma. Ei hyytynyt, käytin myös meiran agaragaria. 😔

Kinuskikissa: Namnanna: oho, olipas kumma juttu! En keksi muuta selitystä kuin sen, että agar agarissa oli jotain vikaa. Itselle ei näin…

Helppo sitruunapiirakka

Kinuskikissa: 😂

pellavapaita: Jaanaragdoll: Ei. 🙂 (Jos pitäisi, Kinuskikissa olisi ohjeistanut niin. Tarkka Kissa nääs 😀👍)

Jaanaragdoll: Pitääkö täytteeseen tuleva kerma vispata ennekuin sekoitetaan täytteeseen?

Kinuskikissa: Kiitos ankatra! Taitavalta jauhopeukalolta onnistuu reseptien soveltaminenkin tarvittaessa. 😊 Kannustuksen sanat ovat tärkeitä - niin Kinuskikissalle kuin muille leipojille! Toivottavasti…

ankatra: Näppärä ohje, kiitos! Etsin käyttökohdetta ylimääräiselle sitruunamehulle ja tähän sitä sai uppoamaan mukavasti. Taikinaa ja täytettä tuli juuri sopivasti n.…

Mascarpone-raparperipiirakka

Kinuskikissa: Menni: kiitos sinulle kommentista! Kiitti myös hyvästä tarjoiluvinkistä! Jokaiselle maun mukaan. 😊

Menni: Tosi maukas piirakka! Tästä tuli uusi suosikki 🙂 Laitoin kinuskikreemin tarjolle erikseen - tykkäsin ainakin itse piirakasta enemmän ilman kinuskia,…

Kinuskikissa: helmihilla: luinkin huonosti ja tulkitsin sinun tarkoittavan irtopohja(kakku)vuokaa. Mutta kyllä varmaan irtopohjapiirakkavuoassakin uskallat kokeilla. Jos ei lähde siististi irti, niin…

helmihilla: Hyvä tietää 👍 mun irtopohjapiirakkavuokassa on vaan sellainen aaltoileva reuna, että siihen ei taida saada leivinpaperia istumaan. Mutta voitelen sen…

Kinuskikissa: helmihilla: kyllä pysyy! Reuna kannattaa suojata leivinpaperisuikaleella tähän tapaan, niin piirakka irtoaa siististi:

Marenkipohja

Kinuskikissa: Sini: itse olen aina valmistanut marengin tällä systeemillä, joten on vaikeaa uskoa, että sokerin lisääminen olisi selitys ongelmille. Mieleeni tulee…

Sini Lampi: Mitähän mulla meni pieleen tämän reseptin kanssa? Marenkirenkaan ulkopuolelle erottui sokeri kirkkaana ”liemenä”. Jäi raa’aksi, vaikka oli 3h 80 asteessa.…

Irish Dream

Kinuskikissa: Miia: voi, ilman kiillettä. 😊

Miia Virtanen: Voiko tämän kakun pakastaa valmiina?

Pinkki voileipäkakku

Kinuskikissa: Miia: en pakastaisi sellaisia hyydekekakkuja, joiden täytteessä on paljon sattumia. Kasvikset menettävät pakastus-sulatusprosessissa rakenteensa ja voivat vetistyä ja vaikuttaa täytteen…

Miia Virtanen: Voiko kasvishyytelökakun pakastaa valmiina?

pellavapaita: Kinuskikissa:🙂🌞

Kinuskikissa: Mira: saitkin jo nopeaa ja asiansa osaava apua meidän leipurikonkarilta (kiitos pellavapaita). ❤️ Tässä kakussa on monipuolinen täyte. Itse kakkua…

pellavapaita: Mira Kallela: Kommentoin vain sen verran, että olen itse tehnyt toisen sellaisen kakun, että lisäsin ihan pientä kalkkunaleikesilppua, jota tein…

Kinuskikissan kesäkakku

Kinuskikissa: Miia: voi pakastaa ilman kiillettä ja kunhan käytät tuoreita marjoja (ei pakastimesta kertaalleen sulatettuja).

Miia Virtanen: Voiko kakun pakastaa valmiina?

Onnenkakku

Kinuskikissa: Vanillacherry: kuulostaa mielenkiintoiselta ja herkulliselta innovaatiolta! Valmis remontti on ehdottomasti kakun arvoinen suoritus, onnea siitä! 💚

Vanillacherry: Tänä vuonna löytyy vihdoin täydellinen syy laittaa tämä kakku tuunattuna kokeiluun, nimittäin nyt juhannukseksi valmistuva kesäpaikan remontti! 🍀 Lohi vaihtuu…

Kreikkalainen kasvisvoileipäkakku

Kinuskikissa: tanjaleen: punasipulin uskaltaisi jättää pois jos laittaa vähän reilummin vaikka aurinkokuivattua tomaattia. Kurkkutäytteessä valkosipuli on niin olennainen maun kannalta, että…

tanjaleen: Hei Jos sipulit jättää pois niin mitä tilalle? :)

Suolakinuskijuustokakku

Kinuskikissa: Pirketta: uskoisin, että onnistuu oikein hyvin! Ei ole mitään pakastamiselle herkkää ainesosaa mukana.

Pirketta Niskanen: Oletko kokeillut voiko tätä kakkua pakastaa esim. ilman kuorrutetta?

petra: Kiitos neuvosta. Kokeilen tällä😊

Kinuskikissa: petra: parasta olisi, jos löytyisi ainessuhteiltaan mahdollisimman saman kaltainen ohje, josta voisi hakea osviittaa. Aivan sellaista ei taida Kinuskikissaltakaan löytyä.…

petra: Ei liity juuri tähän kakkuun, mutta tarvisin vinkkiä monta liivatetta vaatisi tälläinen täyte, jossa on 2dl kuohukermaa, 400g vanilja tuorejuustoa,…

Kinuskikissan kanelirullat

Kinuskikissa: pellavapaita ❤️

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiva, että ilahduit :) Näistä rullista tuli minun ykkösherkkua pullamaailmassa! Sanoin apuleipurillenikin, että "jatkossa teen vaan näitä" :) Oikeasti…

Kinuskikissa: pellavapaita: ihanaa kuulla, että siellä on leivottu minun lapsuuden herkkua numero 1. Muistan ihan tuon saman pähkäilyn silloin pienenä, että…

pellavapaita: Kakkuilujen lomassa taas iski pullankaipuu :) Näitäpäs en olekaan koskaan tehnyt enkä liioin tavannut missään, joten tuumasta toimeen. Osan taikinasta…

Texas-pullat

pellavapaita: Kinuskikissa: Juuri niin :D

Kinuskikissa: pellavapaita: heh, texaspullien leipomisessa ei tietyt asiat muutu - apurin ihmettely ja herkullinen lopputulos! 😄

pellavapaita: Pullankaipuu on hoidettu tällä erää, ihanaa! Puolen litran taikinasta tein Texaspullia ja Kinuskikissan kanelirullia, joita voin suositella herkullisuutensa vuoksi tässä…

Kardemummapullat

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos :) Jonkin verran paljosta paakaroinnista on hyötyä: osaa pikkuisen aavistella syytä, jos ohjeessa joskus jokin seikka hämmentää :D

Kinuskikissa: pellavapaita: olen varmasti ajatellut perusohjetta kokonaisesta taikinasta ja ajatuksissani antanut vinkin sen mukaan. Vaikka tosiaan tässä ohjeessa onkin puolikas annos.…

pellavapaita: Edellisessä viestissä Kinuskikissa mainitsee, että voin määrän voi vähentää 125 grammaan, jos jättää mantelijauheen pois. Hmm....ohjeessa on 75 g pehmeää…

Minttusuklaakakku (liivatteeton)

Kinuskikissa: pellavapaita 👏👏

pellavapaita: Suklaahammasta kolotti, joten nopea ja helppo kakku on tämä Pätkis-paloilla tehtynä, kun ei ole After eight-konvehteja nyt. On huippua :)

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos, taidanpa olla samaa mieltä :D

Kinuskikissa: pellavapaita: kyllä kannattaa pellavapaidan luona visiteerata, kun saa näin ylenpalttisia mukaan viemisiä! 💗💗

pellavapaita: Ihastuin minttuiseen juustokakkuun, ja kun se tuntuu olevan laajemminkin suosittu, niin värkkäsin taas semmoisen mummun mussukan mukaan kotiin vietäväksi. Saavat…

Sloppy Joe -hampurilainen

pellavapaita: Kinuskikissa: 👍 Voin uskoa, että hyvää on! Monikäyttöinen täyte on 😋

Kinuskikissa: Jess!! Mahtavaa pellavapaita! Me täällä vedetään viimeisiä annoksia pelkästä jauhelihatäytteestä. Yhdistin pikariisiin, niin siitä sai nopean ruoan. 😊

pellavapaita: Ta-daa! Tehty ja syöty :D Hyvää on, ihan ohjeen mukaisena. Suosittelen!

Kevyt tonnikala-kasvispiiras

Kinuskikissa: sazupupu: ai että, olipa aivan ihanaa, että palasit kommentoimaan näin monen vuoden jälkeen! 😊 Tässä ketjussa on historian havinaa…

sazupupu: Ajattelin pitkästä aikaa tehdä tätä herkkua ;D Oli jännä lukea vanhoja kommentteja 🤭

100 % kauraleipäset

kaurainen: Okei, kiitos, kokeilenpa näitä seuraavaksi!🩵

Kinuskikissa: kaurainen: hiivan tehtävä on tuoda rakenteeseen ilmavuutta. Yksi vaihtoehto on kokeilla jotain näistä rieskaohjeista. Niissä on käytetty nostatusaineena leivinjauhetta. https://www.kinuskikissa.fi/kaura-piimarieska…

kaurainen: Moi, onko näitä tehdessä pakko käyttää hiivaa? Tai voisiko sen korvata jollain? Olen näitä useamman kerran tehnyt ja on tullut…

Lakritsi-sitruunakakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos ja ole hyvä 😍 Lisäkommentti: Kakun päällä olleet sitr.lakupatukan palat eivät sulaneet sitruunakreemin päällä, vaikka kakkua oli pala…

Kinuskikissa: pellavapaita: tämä on niiiiiin ihana! Rakastan tuota sitruunakreemin JA sitruunaisen kermavaahdon yhdistelmää. On tosi houkutteleva! Leikkaankin täältä käsin oikein ison…

pellavapaita: Ohjeen mukainen periaatteessa, joten voinen laittaa tänne kuvan. Lakritsitäytteen skaalasin 0,75-kertaiseksi. Käytin pussillisen 168g Hopeatoffeeta, kun ei lähikaupassa minkäänlaista fudgea…

Sokeriton ja vehnätön kakkupohja

Kinuskikissa: Ritaliina: joo laita vaan vehnäjauhoja siinä tapauksessa.

Ritaliina: Voiko mantelijauhon korvata vehnäjauholla? Tai onko jokin muu kakkupohja 1-vuoriaalle jossa ei olisi mantelia tai mitään pähkinää?

Kinuskikissa: Kelli: perunajauhot saattavat hiukan tehokkaammin sitoa taikinan nestettä itseensä. En sano, ettei voisi onnistua niinkin, mutta turvallisinta olisi testata ensin…

Kelli: Hei, Voisikohan kaurajauhon korvata perunajauhoilla?

Kinuskikissa: jansor: kyllä voi pakastaa!

Suzanne-kakku

Kinuskikissa: tht: pellavapaita vastasikin oikein perusteellisesti ja hyvin kysymyksiisi. Kiitos hänelle siitä! Kaupoista löytyy tosiaan ihan murokeksin nimellä kahdeltakin eri tuotemerkiltä.…

pellavapaita: tht: Huomenta 🙂 Pikaisena apuna kommentoin tätäkin kakkua monesti tehneenä. Vuokien muunnostaulukko on mainioista mainion ihanuus täällä Kinuskikissalassa! Sieltä näkee,…

tht: Hei, minulla 27cm vuoka, olisiko 1,5 x ohje riittävä? Mitä murokeksejä ohjeessa on käytetty? Oliko joku jo pakastamista testannut (ilman…

pellavapaita: Muutaman puolukan koristama kakku pienille arki-vieraskahveille🙂 Kiilteenä tällä kertaa sekamehu, johon lisäsin lilaa pastaväriä. OIkeasti väri on kaunis, en vain…

Kinuskikissa: Kiitos pellavapaita kannustavasta kommentistasi ja hyvistä vinkeistä liivatteen suhteen! Olen tosiaan päätynyt laittamaan ohjeisiin aina liivatteen painon mukaan, koska tämä…

Kinuskikissan numerokakku

Kinuskikissa: ansku: samoilla linjoilla pellavapaidan kanssa - tarvetta suojaamiseen ei sinänsä ole. Jos kuitenkin haluat kakun peittää, laittaisin päällimmäisen täytekerroksen päälle…

pellavapaita: ansku: Mihinkään vastaavaan en itse koskaan laita mitään peitettä, ettei peitepaperiin tms. kertyvä kosteus tipauttele pisaroita kakun päälle. Kakkuni laitan…

ansku: Mitenköhän parhaiten saisi suojattua kakun jääkaapissa olon ajan, jos tuo päälimmäinenkin pursotus siis laitetaan edeltävänä päivänä..? Pursotuksethan jäävät kiinni esim.…

Kinuskikissa: Namnanna: hiukan jättäisin paksummaksi kuin jos tekisit keksejä, mutta ei paljon. Arvio ehkä 3 mm. 10 millin tylla on ihan…

Namnanna: Hei! Miten paksuksi taikinalevy kaulitaan? Entä onko tyllan koolla väliä? Itselläni on käytössä tylla, jonka halkaisija on noin 10 mm.…

Uusimmat kommentit

Kinuskikissan kumppanit

Tärppilista

Suosituimmat reseptit

Kinuskiyhteisö

Yleistä

Tilaa uutiskirje

Sosiaalinen media