Uusimmat reseptit ja ohjeet
Kinuskikissan tervehdys
Tammikuun lähestyessä loppuaan alan jo odottaa helmikuun sesonkiherkkuja, Runebergin torttua ja laskiaispullaa. Runebergin päivään voi ottaa ennakkoa leipomalla näyttävän Runebergin juustokakun. Myös ystävänpäivä tekee tuloaan ja antaa hyvän syyn hempeillä vaaleanpunaisessa sävymaailmassa. Tai valita juuri sellaista väriä ja sorttia, josta ystävä tykkää! Onneksi iloisia juhlan aiheita riittää, joten nyt kannattaa pitää blogi tiiviissä seurannassa. :)
Kommentoi » Aiemmat tervehdykset »
Kommentoi » Aiemmat tervehdykset »
Uusimmat videot
Ajankohtaiset Kinuskiuutiset
On vuoden ensimmäisen arvonnan aika! Vaikka talvi onkin täällä etelässä toiveajattelun tasolla, voi leivonnaisten kautta siirtyä talven maailmaan. Viileää teemaa voi luoda esimerkiksi lumihiutalemuoteilla ja talvisilla minimuffinssivuoilla. Lisäksi paketissa pieni söpöläinen: vaaleanpunainen retro-irtopohjavuoka. Osallistu kertomalla kommentissa, mikä leivonnainen kuuluu sinun talveesi ja oletko...
Lue lisää »
5. helmikuuta vietetään Runebergin päivää. Se on kansallisrunoilijamme Johan Ludvig Runebergin (1804-1877) syntymäpäivä. Runebergin päivää juhlistetaan perinteisesti tarjoamalla kahvipöydässä runoilijan lempiherkkua, hillosilmäistä Runebergin torttua. Kerrotaan, että makeaan mieltynyt Runeberg tapasi nauttia aamuryyppynsä seuraksi punssilla kostutettuja porvoolaisen sokerileipuri Lars...
Lue lisää »
Kakutella ja herkutella voi keveästikin. Huikea höyhenenkevyt sitruunajuustokakku ja vähähiilihydraattinen tuorejuustokakku ovat tarjoilun keveitä katseenvangitsijoita. Tarjoa raikas ja terveellinen smoothie kakun muodossa. Huomaa myös agar agarilla hyydytetyt liivatteettomat versiot! Aktiiviselle liikkujalle urheilijan välipalakakku tarjoaa vitamiineja, hyviä rasvoja ja proteiinia herkullisessa...
Lue lisää »
Kinuskiyhteisössä tapahtuu
Uusimmat kommentit
- Sanna: Laskiaispullat ❤️
- smirre: Leivon aina tähän aikaan vuodesta miehelleni synttärikakun. Tänä vuonna pääsen vähän helpommalla, kun sankari toivoi amerikkalaista juustokakkua. :)
- Yksityinen Tili: Perinteinen keikauskakku :) Ei ole vielä tänä talvena tullut tehtyä, mutta nyt kun tuli puheeksi, niin pistetään leipoen.
- Joel: Nautaliivatetta saa kaikista "kaukoidän kaupoista" - ovat yleensä maahanmuuttajien yrityksiä, joissa myydään muualla maailmassa (niin Lähi- kuin Kaukoidässä kuin muuallakin)…
- Kinuskikissa: Hanife: helpointa olisi tehdä sovellus suoraan liivatteetonta tuorejuustokakkua hyödyntäen: https://www.kinuskikissa.fi/liivatteeton-tuorejuustokakku/ Eli tuorejuuston tilalla…
- Hanife: Pystyykö tätä mitenkään tekemään agar agar jauheella? Tai tiedätkö mistä löytäisi liivatelehtiä jossa on käytetty nautaa? Olen kuullut että niitä…
- Joel: Sekä banaanit että herneet olivat vielä kohmeessa pakastuksen jäljiltä, mutta eivät ihan jäässä enää (tehosekoittimessa ei riittänyt teho ihan jäisten…
- Kinuskikissa: Joel: ohhoh, nyt oli erikoinen combo! Tuota on kyllä pakko kokeilla. Olivatko banaanitkin jäisiä vai riittikö herneiden jäisyys tekemään rakenteesta…
- Joel: Olen itse tehnyt sellaista kasvispehmistä mihin tuli banaania ja suomalaisia pakasteherneitä (ja ihan vähän vaahterasiirappia), makeat herneet kävi ihan älyttömän…
- Joel: Kiitos vinkistä, Kinuskikissa, taidan kokeilla jotain näiden kahden reseptin yhdistelmää. :)
- Kinuskikissa: Joel: hamppurouhe on minulle uusi tuttavuus, joten sen käytöstä en osaa valitettavasti sanoa. Itse olen käyttänyt jauhelihan korvikkeena menestyksellisesti jauhista,…
- Joel: Pystyisiköhän tämän tekemään vegaanina, käyttäen hamppurouhetta jauhelihan tilalla? Sunnuntaina tulossa vegetaristi ja vegaani (veli ja hänen vaimonsa) kylään, ja hamppurouhetta…
- Kinuskikissa: Suhmura88: suolan voi lisätä tuossa kinuskikastikkeen keittovaiheessa mukaan. Suolan määrästä en uskalla heittää mitään, se sinun täytyy itse maistella.
- Suhmura88: Voisikohan tästä saada jotenkin suolainen-kinuski täytteen? Vai pitääköhän kehitellä jokin uusi resepti. Ajatus suola-kinuskitäytteestä kiehtoo kovasti😋
- Kinuskikissa: Irzu: :) riilii: vadelmamarmeladi oli Saarioisen. Värin syvyyttä voi säädellä sen mukaan, miten ohuelti levittää. Minusta läpikuultava…
- Irzu: Juustokakkujen suurena ystävänä tämä vaikuttaa tosi kivalta ja maukkaalta! :)
- riilii: Hei! Runeberginkakku vaikuttaa kiinnostavalta. Vadelmamarmeladi on kauniin värinen. Onko mahdollista saada tietää, että mitähän merkkiä se on? Kiittäen,…
Kinuskileipomoiden uusimmat reseptit
Kinuskigallerian uusimmat otokset
Viikon kuva
Kinuskit leipovat
Synttärikakkumiimi
Kinuskit leipovat
Baby shower kakkuIrzu
4
Kinuskit leipovat
BabyshowerKata
2
Kinuskit leipovat
Ranskalainen kinkkupiirakkamari-johanna
3
Kinuskit leipovat
Pullakranssimari-johanna
2
Kinuskit leipovat
Talvinen tyrnikakkusoja
1
Kinuskikissan talviarvonta
Vuoden ensimmäinen arvonta käynnissä! Viileää talviteemaa voi luoda esimerkiksi lumihiutalemuoteilla ja talvisilla minimuffinssivuoilla. Lisäksi paketissa pieni söpöläinen: vaaleanpunainen retro-irtopohjavuoka.
Kinuskikissan videot Youtubessa
Kinuskikissan kirjojen palautepalstat
Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!