Kylmäsavulohiruisnapit

Ohjeesta tulee noin 25 kpl:tta.

Ainekset:

1 pss ruisnappeja (esim. Pirkan luomuruisnapit)
200 g valkosipulituorejuustoa
100 g ranskankermaa
ripaus suolaa
ripaus sitruunapippuria
150g g kylmäsavulohta
1 nippu tilliä

Valmistus:

Asettele ruisnapit tarjoilualustalle.

Sekoita tuorejuusto ja ranskankerma keskenään. Mausta.

Pursota tuorejuustotäytettä ruisnappien päälle (tai lusikoi).

Leikkaa kylmäsavulohesta pieniä palasia ja asettele ne rullalle täytteen päälle.

Huuhtele tilli ja asettele siitä pieniä tupsuja täytteen päälle koristeiksi.

Tarjoile heti, tai peitä kelmulla ja nosta jääkaappiin odottamaan tarjoilua.