Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
VerkkokauppaYhteisöVideot
Kinuskikissa
 

Puuha-Pete-kakku

15.4.2013

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2013/04/puuha_pete_kakku-1.jpg
4 h Vaativampi 14 henkilölle 14

Avainsanat

Kakkukoriste maalaamalla

Ainesosat

Mansikka

Kategoriat

LapsetTäytekakut

Tykkäsitkö?

Kirjaudu sisään arvostellaksesi reseptin.
(2)

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Kauppalista

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Jaa

undefined

Ainekset

Muunna reseptiämukaan.
14HENKILÖLLE 14 HENKILÖLLE
14 henkilölle

Pohja

4 munan sokerikakkupohja

Kostutus

2 dl sitruunalimsaa

Täyte

400 g mansikkasosetta

4 dl vispikermaa

3/4 dl sokeria

1/2 dl vaniljakreemijauhetta

250-300 g lemon curd -sitruunatahnaa

Päällinen

200 g Kinuskikissan lumivalkoista vaniljamassaa

Reunat

200 g valmista suklaamassaa

250 g Kinuskikissan lumivalkoista vaniljamassaa

Koristeet

150 g Kinuskikissan lumivalkoista vaniljamassaa

Kinuskikissan ruohonvihreää vaniljamassaa

Kinuskikissan auringonkeltaista vaniljamassaa

punaista jauheväriä

keltaista jauheväriä

sinistä jauheväriä

sokerihelmiä

valmista sokerikuorrutetta

Lue lisää!

  • Maalaaminen mallikuvan avulla

Tarvikkeet

jäähdytysritilä   

kaulin   

kaulinta-alusta   

elintarvikepensseli   

muotoilutyökalu   

undefined

Ainekset

Muunna reseptiämukaan.
14HENKILÖLLE 14 HENKILÖLLE
14 henkilölle

Pohja

4 munan sokerikakkupohja

Kostutus

2 dl sitruunalimsaa

Täyte

400 g mansikkasosetta

4 dl vispikermaa

3/4 dl sokeria

1/2 dl vaniljakreemijauhetta

250-300 g lemon curd -sitruunatahnaa

Päällinen

200 g Kinuskikissan lumivalkoista vaniljamassaa

Reunat

200 g valmista suklaamassaa

250 g Kinuskikissan lumivalkoista vaniljamassaa

Koristeet

150 g Kinuskikissan lumivalkoista vaniljamassaa

Kinuskikissan ruohonvihreää vaniljamassaa

Kinuskikissan auringonkeltaista vaniljamassaa

punaista jauheväriä

keltaista jauheväriä

sinistä jauheväriä

sokerihelmiä

valmista sokerikuorrutetta

Lue lisää!

  • Maalaaminen mallikuvan avulla

Tarvikkeet

jäähdytysritilä   

kaulin   

kaulinta-alusta   

elintarvikepensseli   

muotoilutyökalu   

Ohje

Klikkaa palluraa edetessäsi! Piilota kuvat

Tee Puuha-Pete -hahmo vaniljamassasta etukäteen maalaaminen mallikuvan avulla -ohjeen mukaan.

Valmista sokerikakkupohja erillisen ohjeen mukaan. Anna jäähtyä. Leikkaa kolmeksi levyksi.

Soseuta mansikat. Vaahdota vispikerma. Sekoita vaahtoon mansikkasose ja sokeri. Lisää joukkoon vaniljakreemijauhetta, kunnes täyte on jämäkkää.

Nosta ensimmäinen pohjalevy kakkulautaselle. Kostuta sitruunalimsalla. Levitä päälle sitruunatahnaa ja mansikkatäytettä. Laita päälle seuraava pohja, kostuta ja täytä samaan tapaan. Laita kanneksi viimeinen pohja ja kostuta. Levitä loput täytteestä kakun päälle ja reunoille tasaiseksi tarttumapinnaksi kuorrutteelle. Nosta kakku jääkaappiin jähmettymään.

Kauli valkoinen vaniljamassa tomusokeroidulla alustalla ohueksi, pyöreäksi levyksi. Nosta kakun päälle. Leikkaa ylimääräiset reunat pois, jotta massa peittää vain kakun päällisen.

Sekoita suklaamassa ja valkoinen vaniljamassa keskenään. Voit myös värjätä valkoisen massan ruskeaksi sekoittamalla joukkoon tummaa kaakaojauhetta ja ruskeaa pastaväriä. Kauli ruskeasta massasta pitkä ja kapea suikale. Leikkaa toinen reuna suoraksi. Kierrä suikale kakun ympärille niin, että suikaleen tasainen reuna ulottuu noin sentin matkalta kakun päälle. Leikkaa veitsellä ylimääräinen osa alareunasta pois, säästä jämäpala.

Vedä veitsellä massan pintaan pystyviivoja laudoiksi ja viiltoja puunsyykuvioksi.

Nosta Puuha-Pete -koriste kakun päälle. Maalaa osa kakun valkoisesta päällisestä punaiseksi. Sipaise valkoisen kuorrutteen pintaan vaaleansinistä jauheväriä.

Kauli vihreä sokerimassa ohueksi suikaleeksi. Leikkaa toinen reuna sahalaitaiseksi. Nosta ruohontupsuja Puuha-Peten jalkoihin. Muotoile keltaisesta sokerimassasta ikäluku.

Kauli ruskea massa ohueksi levyksi. Leikkaa levystä kapeita suikaleita ja pätkäise nämä laudoiksi. Kuvioi pinta veitsellä. Paina osaan laudoista sokerihelmet naulanpäiksi. Liimaa lautoja sokerikuorrutteen avulla lomittain kakun päällisen ympärille.

 

Uusimmat reseptit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2025/05/vaaleanpunainen-domino-keksikakku-resepti-1.jpgVaaleanpunainen Domino-keksikakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_vanilja-raparperimuffinssit-resepti_400x400.jpgRaparperi-vaniljamuffinssit
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_munkkitassut-resepti-1_400x400.jpgMunkkitassut
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_miljonaarin-donitsit-resepti-1_400x400.jpgMiljonäärin donitsit
6
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_kukkaleivokset-resepti_400x400.jpgKukkaleivokset
12
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_geisha-paasiaiskakku-resepti_400x400.jpgGeisha-pääsiäiskakku
9
 

Kinuskikissan verkkokauppa

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/08/TNP26.jpegKaveripussit ja muut juhlatarvikkeethttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/12/WM-PJEL.jpegPinjatathttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/12/03-0-0095.jpegWiltonin shottilasivuokahttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/11/P04510.jpegKahvikakkuvuoathttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/05/kk-hupparivaalpun-m.jpegKinuskikissan hupparit ja T-paidathttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/02/TSP109381.jpegTyöskentelyalustat
Näytä lisää

Kommentit (14)

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Nanica
1.5.2013 10:21

Tällä täytteellä tehtiin meidän vappukakku, sitruuna-mansikkayhdistelmä on ihanan raikas 🙂

fanikatti
24.4.2013 21:02

On kyllä niin hellyttävä. Kun on näitä pieniä poikia, niin sen tietää. Tämä on pienen pojan unelma syntymäpäiväpöydässä.

Kinuskiemo
23.4.2013 22:51

UNELMA45:
Jos pikkuveli jo osaa lauleskella Puuha-Petestä, niin tästä kakusta hän varmasti riemastuu. Siinä hyvä synttärilahja sinulta. 🙂

unelma45
23.4.2013 20:12

Pakko tehä toi pikkuvelille synttärikakuks. On vasta siis kolme. Lauleskelee aina vaan (puuhapete kaiken korjaa…). 🙂

Essuliini
22.4.2013 22:15

Hieno toteutus ja tykkään erityisesti tuosta punaisella maalatusta kohdasta. 🙂

bakingmydreamcakes
18.4.2013 19:56

Teen juurikin tällaisen kaksivuotiaan pojan syntymäpäiville. Todella hieno ja varmasti sankarin mieleen 🙂

Patarouva
18.4.2013 17:58

Voi hyvät hyssyrät! Niin kai se on että meitä on moneksi ja meillä on jokaisella erilaiset kädet. Minun käsiini jäi ohjeesta niin paljon, että oikein sormet syyhyää. Onneksi lähipiirissä riittää lapsia, tekisi mieli ilmoittautua vapaaehtoiseksi elämyksen leipojaksi tästälähin, kun näin hyvän mallin sain. Ymmärrän kyllä ettei Peteä ole pakko syödä, ihailtavaksi sen varmaan halutaankin jäävän.

doora
18.4.2013 16:42

CremeVanilla: Kunhan olet saanut jossain maistaa suklaamassaa ja marsipaania luulen että muutat mielesi. Noilla konstein minusta on tullut kotona ja vieraitteni kehuissa melkein kondiittori. Kannattaa lähteä rohkeasti kokeilemaan, massoista opit löytämään suosikkimakusi. Kannustan 🙂

Kinuskikissa
18.4.2013 15:42

Koppis ja CremeVanilla: ymmärrän hyvin pointsinne. Ehkä asian voisi kiteyttää niin, että monenlaista leivontaa mahtuu tähän maailmaan. Lastenkakuissa mennään kiistatta koristelu edellä. Teema on lapsille tärkeä. Synttärisankarin suosikkihahmo tekee kakusta hänelle personoidun, kenties ikimuistoisen elämyksen. Kakkua ei tehdä vain syötäväksi, vaikka toki haluan aina panostaa myös sisältöön. Koristeet voi hyvin jättää syömättä. Jenkkiläisissä kakkuohjelmissa näkee välillä ääripään, kakut on ”veistetty” kuivakkaan oloisesta kakkupohjasta, mikä mahdollistaa mitä ihmeellisimpien aiheiden toteutuksen. Mutta sillekin on oma paikkansa. Kakun voi nähdä silloin ”kertakulutustaiteena”. Sitä on saatettu väkertää päiväkausia, vain tiettyä tilannetta ja henkilöä varten. Ehkä juuri kakun hetkellisyys tekee siitä niin spesiaalin. Bonuksena sitten on, että sen voi myös syödä. Todennäköisemmin vieraat kuitenkin täyttävät vatsansa joillain muilla pöydän antamilla. 🙂

Kiitos muillekin kommentoijille! 🙂

Koppis
18.4.2013 15:28

Näin myös täällä. Hienolta näyttää, mutta muuten ei kyllä tällaisista ohjeista ei jää mitään käteen.. Vaikka varmaan ideana onkin nimenomaan koristeluvinkit?

Näytä lisää

Kinuskigalleria (0)

Oletko leiponut tällä ohjeella? Kirjaudu sisään lisätäksesi kuva!

Ei galleriakuvia.

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2025/01/fazer_logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2025/01/heirol_logo.jpg

Tärppilista

Mittayksiköt ja muunnokset

Vuokien muunnostaulukot

Erikokoisten kakkujen riittävyys

Vinkkejä erityisruokavalioihin

Säilyvyysopas

Vinkkejä leivonnaisten pakastamiseen

Kaulittavalla massalla kuorruttaminen

Suosituimmat reseptit

Chocolate Chip Cookies
5663 tähteä

Maailman paras mutakakku
2829 tähteä

Mokkapalat
2571 tähteä

Brookies
1819 tähteä

Britakakku
1527 tähteä

Kinuskiyhteisö

Liity kinuskiksi

Käyttöehdot ja säännöt

Rekisteriseloste

Tietosuojalauseke

Kinuskileipomoiden käyttöohje

Yleistä

Esittely- ja yhteystiedot

Toiveet ja palaute

Palaute vaniljamassasta

Yksityisyysasetukset

Tilaa uutiskirje

Liity listalle

Sosiaalinen media

Verkkokauppa