04.10.2016   24 kommenttia Kategoria: Makeat piirakat,  Syksy
Erityisruokavaliot: Liivatteeton,  Munaton,  Pähkinätön

Vanilja-omenapiirakka pellille


omenapiirakka-pellilla

Kun maris lisäsi mehevän omenapiirakan reseptin Kinuskileipomoonsa, havahduin huomaamaan, että Kinuskikissalta ei löydy yhtäkään peltipiirakan ohjetta. Pellillä valmistuu kerralla tarjottavaa isommallekin väkimäärälle. Puolet pienempänä annoksena valmistat tämän tavallisessa piirakkavuoassa. Jos pohdiskelet vuokien kokoja ja reseptien muokkaamista piirakkavuoasta uunipellille, niin vilkaisepa vuokien muunnostaulukkoa.

Tämän reseptin kanssa ei kastikkeita ja lisukkeita tarvita, vaan sen voi nostaa tarjolle sellaisenaan. Vaniljakastike löytyy piilosta pohjan ja omenaviipaleiden välistä.

Omenainen peltipiirakka

Muropohja:
300 g voita
2 dl sokeria
125 g vauvojen omenasosetta (tai 1 muna)
6 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria

Täyte:

4 dl kevyt- tai täysmaitoa
2 ps (à 63 g) vaniljakastikejauhetta *)
7 isoa omenaa
sokeria
kanelia

*) suosituksena Blå Band, mutta Ekströms ei sisällä kananmunaa


Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää hedelmäsose. Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään. Sekoita jauhoseos taikinaan. Levitä taikina jauhoja apuna käyttäen pellille leivinpaperin päälle.

Valmista vaniljakastike sekoittamalla käsivispilällä maidon joukkoon vaniljakastikejauhe. Nosta jääkaappiin vähintään 10 minuutiksi. Kuori omenat, poista siemenkodat ja leikkaa viipaleiksi. Levitä pohjan päälle vaniljakastike ja omenaviipaleet. Ripottele pinnalle sokeria ja reilusti kanelia.

omenapiirakka-pellilla-vaihe omenapiirakka-pellilla-vaihe-2

Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Tykkäsitkö? Tassuta!

TassutaTassutaTassutaTassutaTassuta
30 tassutusta
Loading...

Kinuskikumppani

Kinuskikissan marraskuun arvonta



Toivepuodin joulutuotteista marraskuun arvontaan pääsivät piparipojat-silikonimuotti pienten leivosten tai konvehtien valmistamiseen, jouluiset minimuffinssivuoat, kultaiset makeisvuoat ja Christmas time -kakkukoriste.

Uusinta Instagramissa

Something is wrong.
Instagram token error.

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.
Kinuskikissan  toivepuotiVerkkokauppa kinuskifanille!

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Tassutetuimmat