13.07.2018   6 kommenttia Kategoria: Helpot ja nopeat,  Jäätelöt,  Jälkiruoat,  Kesä,  Kevyet herkut
Erityisruokavaliot: Gluteeniton,  Liivatteeton,  Pähkinätön

Proteiinijäätelöt


Kesähelteillä jäätelö viilentää ihanasti. Kehitin tämän reseptin, jotta jäätelöllä voisi herkutella huolettomasti vaikka joka päivä! Proteiinijäätelöt käyvät välipalasta, sillä pääraaka-aineina on rahka, banaani ja valkuainen. Valittavana on kaksi makua: lakritsi ja suklaa.

Lakritsi-mansikkajäätelöt

5 kappaletta

Muotteihin: tuoreita mansikoita
1 iso kypsä banaani
125 g rasvatonta maitorahkaa
2 tl hunajaa
1 tl lakritsijuurijauhetta
1 valkuainen


Leikkaa muotteihin tulevat mansikat ohuiksi siivuiksi. Painele siivut muotin sisäpintaa vasten ja laita pakastimeen, jotta mansikat jäätyvät kiinni.

Soseuta banaani ja maitorahka sauvasekoittimella. Lisää hunaja ja lakritsijuurijauhe. Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon banaaniseos varovasti (tarvittaessa vatkaimen hiljaisimmalla teholla) sekoitellen.

Lusikoi jäätelömassaa muovimukeihin tai jäätelömuotteihin. Työnnä keskelle puiset jäätelötikut. Jäädytä pakastimessa.

Irrota kertakäyttömukista käyttämällä mukia nopeasti kuuman veden alla tikkupuoli alaspäin. Jäätelö lähtee helposti tikusta vetäen tai pyörittäen. Mukia voi samalla puristaa varoen toisessa kädessä.

Suklaa-banaanijäätelöt

5 kappaletta

Muotteihin: 1 iso banaani + sitruunamehua tai -tiivistettä
1 iso kypsä banaani
125 g rasvatonta maitorahkaa
2 tl hunajaa
2 rkl kaakaojauhetta
1 valkuainen


Leikkaa muotteihin tuleva banaani ohuen ohuiksi siivuiksi. Kääntele siivut sitruunamehussa estääksesi banaanin tummumisen. Painele siivut muotin sisäpintaa vasten ja laita pakastimeen, jotta ne jäätyvät kiinni.

Soseuta banaani ja maitorahka sauvasekoittimella. Lisää hunaja ja kaakaojauhe. Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon banaaniseos varovasti (tarvittaessa vatkaimen hiljaisimmalla teholla) sekoitellen.
Lusikoi jäätelömassaa muovimukeihin tai jäätelömuotteihin. Työnnä keskelle puiset jäätelötikut. Jäädytä pakastimessa.

Irrota kertakäyttömukista käyttämällä mukia nopeasti kuuman veden alla tikkupuoli alaspäin. Jäätelö lähtee helposti tikusta vetäen tai pyörittäen. Mukia voi samalla puristaa varoen toisessa kädessä.

Tykkäsitkö? Tassuta!

TassutaTassutaTassutaTassutaTassuta
6 tassutusta
Loading...

Kinuskikumppani

Toivepuodin syysarvonta



Syysarvonnan palkintoina on Premium kaakaota, toffeearomia, vaniljatahnaa ja kettupillejä.

Uusinta Instagramissa

Something is wrong.
Instagram token error.

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.
Kinuskikissan  toivepuotiVerkkokauppa kinuskifanille!

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Tassutetuimmat