Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
undefinedKinuskileipomo Toffe

TERVATORIN ERIKOINEN

10.4.2022

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/14802_10155064_10203031016312990_1232550923_n_600x600.jpg
Tää resepti on varmaan ensimmäinen tuohon porkkanakakkuun ..
Siis aito ja alkuperäinen, tää resepti ilmestyi silloin kun Olympia sulatejuusto tuli markkinoille !
Siis Valio Olympia on tuttu klassikko jo vuodesta 1975
Turkulainen ohje koska on Tervatorin erikoinen ( Turussa siis on paikka Tervatori ) !

 

Tämän ohjeen olen vuonna papu saanut ystäväni äidiltä 80 luvun alussa !
TERVATORIN ERIKOINEN
pohja:
4 munaa
4dl sokeria
4dl vehnäjauhoa
2tl soodaa
2tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
4tl kanelia
6dl porkkanaraastetta
2dl öljyä esim. auringonkukka, oliivi ym..
Päällinen:
200g Olympia sulatejuustoa
1prk tomusokeria (225g)
60g voita tai margariinia
munat ja sokeri vatkataan vaahdoksi
sekoita ensin kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää ne muna sokeri vaahtoon.
sitten porkkana raaste kuin öljykin.
Levitetään seos uunipellille
paistetaan 180 asteessa 30-35 min
kun pohja on jäähtynyt.
Päällisen aineet lämmitetään pienessä kattilassa tasaiseksi mössöksi jotta vaan sulavat yhteen.
ja sitten levitetään jäähtyneen pohjan päälle voit lisätä nonparelleja koristeeksi..

Ainesosat

Porkkana

Kategoriat

Klassikot

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/14802_Keikautettu-Sitruuna-Suklaajuustokakku-1_400x400.jpgToffeKEIKAUTETTU SITRUUNA - SUKLAAJUUSTOKAKKU
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/14802_Sitruunakakku-pellillinen-1_400x400.jpgToffeSITRUUNAPIIRAKKA PELLILLE
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/14802_Suklainen-piimakakku_400x400.jpgToffeSUKLAINEN PIIMÄKAKKU PELLILLINEN
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/14802_10155064_10203031016312990_1232550923_n_400x400.jpgToffeTERVATORIN ERIKOINEN
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/14802_Aura-Mustikka-luumu-valkosuklaapiirakka_400x400.jpgToffeAura- Mustikka - luumu valkosuklaapiirakka
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/14802_Mango-piirakka_400x400.jpgToffeMANGO - PIIRAKKA
2

Kommentit (0)

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa