Tarvitset taikinaan:

200g sunnuntai maidotonta margariinia
2 1/2 sokeria
2 huoneenlämpöistä munaa
6 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
2 tl kardemummaa
1 tl leivinjauhetta

Koristeluun:

1/2 dl munan valkuaista
2 1/2 dl tomusokeria
Pinkkiä pastaväriä

Tee näin:
Yhdistä kuivat aineet aluksi.
Vatkaa huoneenlämpöinen margariini ja sokeri sähkövatkaimella vaaleaksi vaahdoksi.
Lisää munat ja jatka vatkaamista.
Lisää jauhoseos muutamassa erässä vatkaten.
Laita taikina jääkaappiin ja anna levätä kylmässä yön yli.
Kauli taikina jauhoja apuna käyttäen ja ota sydän muotilla taikinasta pipareita.
Paista piparit 200 asteessa 10-12 min. uunista riippuen.
Tarkkaile pipareita, niiden ei juurikaan tarvitse saada väriä.Tunnet uunisi itse parhaiten.

Anna pipareiden jäähtyä.
Sillä välin mittaa kulhoon valkuaiset ja tomusokeri ja vatkaa pikeeriä 4 minuutin ajan.
Jaa pikeeri puoliksi ja värjää puolet vaaleanpunaiseksi.
Laita pikeerit kumpikin väri omaan pursotuspussiin ja niihin pienet kirjoitustyllat.
Tyllan puutteessa pieni reikä pussin päässä korvaa asian.

Koristele piparit! 🙂

Rakkaat onnittelut vielä kerran teille Kirsi ja Vesa! 🙂 Olette meille tärkeitä! 🙂