22.04.2012   13 kommenttia Kategoria: Lapset,  Täytekakut
Erityisruokavaliot: Liivatteeton

Star wars -kakku


star wars kakku1star wars kakku2star wars kakku3

Kahden tyttären äiti pääsee välillä sukeltamaan poikien maailmaan ystävien lasten synttärikakkujen kautta. Tällä kertaa teemana oli Star wars ("taar voors", kuten omat prinsessani hieman nyrpistäen sanovat - poikien juttuja!). Googlen kuvahaku oli jälleen kova sana aiheeseen perehtyessä. Lähestymistapoja olisi ollut useita, mutta synkkä Darth Vader -hahmo inspiroi Kinuskikissaa tällä kertaa kakun päähahmon veroisesti.

Vinkki: Jos kuorrutat kakun edellisenä päivänä ja käytät kuorrutteena marsipaania, levitä alle sokerikreemi. Tässä käytin kreemiä, jossa korvasin osan tomusokerista kaakaojauheella. Se sopi yhteen suklaisen pohjan kanssa. Jos kuorrutat kakun tarjoilupäivänä, kerros kermavaahtoa tai ylijäänyttä täytettä riittää.

Vinkki: Marsipaani kannattaa ostaa värillisenä ja syventää/sävyttää väriä pastaväreillä. Näin säästät omia värejäsi, joita kuluu varsinkin tummiin sävyihin melkolailla.

Suklainen kinuski-vadelmakakku

Pohja:
aito suklaakakkupohja

Kostutus:

2 dl maitoa

Täyte:
kinuski-vadelmatäyte

Kuorrutus:
250 g mustaa marsipaania
375 g sinistä marsipaania
sinistä pastaväriä

Darth Vader -koriste:

valmista kakkupohjaa
maitoa kostutukseen
ylijäänyttä täytettä tai kermavaahtoa täyttämiseen
sokerikreemiä pinnalle
n. 150 g mustaa marsipaania
hopeista elintarvikemaalia

Pintakuviointi:
valkoista elintarvikeväriä

Kirjaimet:
keltaista marsipaania
sokerikuorrutetta


Valmista kakkupohja erillisen ohjeen mukaan. Anna jäähtyä ja leikkaa kolmeen osaan.

Tee kinuski-vadelmatäyte.

Kokoa kakku. Laita tarjoilulautaselle ensimmäinen pohjalevy ja kostuta se maidolla. Levitä päälle puolet kinuskitäytteestä ja upota joukkoon jäisiä (tai tuoreita) vadelmia. Nosta seuraava pohja, kostuta ja täytä samaan tapaan. Laita kanneksi viimeinen pohja ja kostuta.

Tee Darth Vader -hahmon sisus valmiista kakkupohjista (tai itse leivotuista kääretorttulevyistä). Kostuta pohjakerrokset ja laita väliin täytettä.

Levitä kakun ja Darth Vaderin pinnalle ylijäänyttä täytettä, kermavaahtoa tai sokerikreemiä tasaiseksi tarttumapinnaksi marsipaanille.

Sekoita keskenään sinistä ja mustaa marsipaania ja syvennä väriä sinisellä pastavärillä. Kuorruta kakku kaulittavalla massalla kuorruttaminen -ohjeen mukaisesti.

Kuorruta Darth Vader -maskin kasvo-osa mustalla marsipaanilla. Nosta koriste tässä vaiheessa kakun päälle leveän lastan avulla.

Leikkaa marsipaanista kolmion muotoiset palat maskin molemmille sivuille.

Leikkaa kypäräksi tuleva osa.

Nosta marsipaanilevy hahmon päälle ja muotoile sen ympärille. Jätä kypärän sivureunat alaosastaan irti hahmon päästä ja liitä ne kolmion mallisiin paloihin.

Leikkaa ylimääräinen marsipaani pois alareunoja pitkin.

Leikkaa marsipaanista ohut suikale kypärän keskelle ja paksumpi neliskanttinen pätkä kasvo-osan keskelle. Laita silmien paikalle soikion muotoiset palat.

Muotoile maskille posket, nenä ja suu. Leikkaa suuosaan viiltoja ja ympäröi se suikaleilla. Käytä tarvittaessa liimana sokerikuorrutetta.

Viimeistele Darth Vader sivelemällä sen pintaan "kiiltoa" hopeamaalilla.

Maalaa valkoisella värillä laser-säteitä kakun reunoille.

Muotoile kirjaimet keltaisesta marsipaanista leikkaamalla ja liimaa sokerikuorrutteella kakun kylkiin.

Tykkäsitkö? Tassuta!

TassutaTassutaTassutaTassutaTassuta
Ei vielä tassutuksia
Loading...

Kinuskikumppani

Kinuskikissan marraskuun arvonta



Toivepuodin joulutuotteista marraskuun arvontaan pääsivät piparipojat-silikonimuotti pienten leivosten tai konvehtien valmistamiseen, jouluiset minimuffinssivuoat, kultaiset makeisvuoat ja Christmas time -kakkukoriste.

Uusinta Instagramissa

Something is wrong.
Instagram token error.

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.
Kinuskikissan  toivepuotiVerkkokauppa kinuskifanille!

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Tassutetuimmat