Viime vuonna julkaisin parikin erilaista vohvelireseptiä, perinteiset vohvelit ja ”rikkaat ritarit” -idealla tehdyt pullavohvelit. Tässä yhteydessä nimimerkki pikkuleipuri vinkkasi, että jättämällä kananmunan pois taikinasta vohveleista saa extra-rapeita! Rapeutta tuli tosiaan lisää! Tosin myös näissä vohveleissa on olennaista nauttia vohvelit vastapaistettuina.

Kaneli ja kardemumma maistuvat sekä taikinassa että lisukkeissa. Jos mietit, voisiko vohvelirautaa käyttää myös suolaisessa leivonnassa, niin saat täältä hyväksyvää nyökyttelyä: katso vaikka perunavohveleiden resepti. Niiden lisukkeena olen tarjoillut lohi-raejuustotäytettä. Slurps!