Meidän juhlissa harrastetaan usein ruisnappeja vaihtelevilla täytteillä. Pikku sormisyötävät toimivat hyvin muita tarjoiluita täydentäen. Ylipäätään suosin juhlissa pieniä annoskokoja ja nämä ovat sopivasti 1-2 suupalan kokoisia. Usein täytteenä on kala, mutta kalakakun rinnalle päädyttiin lasten rippijuhlissa tällä kertaa mätiin. Nämä vietiin käsistä ja siksi on syytä tallentaa ohje tänne tulevien juhlien varalle.
Mätinapit
5.10.2021
Avainsanat
Ainesosat
Kategoriat
Erityisruokavaliot
KATSO VIDEO
Ainekset
Muunna reseptiä
50 kappaletta
Täyte
Ainekset
Muunna reseptiä
50 kappaletta
Täyte
Vinkki
Täytetyt ruisnapit säilyvät rapeina ainakin 5 tuntia. Täyttämisen voi siis tehdä reilusti ennen tilaisuuden alkua, ei kuitenkaan edellisenä päivänä.
Ohje
Klikkaa palluraa edetessäsi!Mäti kannattaa valuttaa kunnolla, sillä sulatuksen aikana siitä voi erottua nestettä, joka vaikuttaa pursotettavuuteen.
Sekoita ranskankerma muutamassa erässä tuorejuuston joukkoon.
Lisää mäti ja pippurit.
Laita mätitahna pursotuspussiin, jossa on tähtitylla.
Pursota ruusukkeita ruisnappien päälle.
Hienonna punasipuli ja lisää täytteen pinnalle.
Koristele tillillä.
Kokeile myös näitä
Kommentit (7)
hk123: miksipä ei! Myös cavi-art-merilevävalmiste käy hyvin, jos haluaa kasvisruokavalioon sopivaa. Klikkaamalla johdannon alapuolella olevat ”Muut suolapalat” -vaaleanpunaista linkkiä löydät muita ”nappireseptejä”.
Voisiko mädin tilalle laittaa jotain muuta? Ja kummiskin tehdä tällä ohjeella? 🤔
TiinaO: voi miten harmillista! Voisiko ranskankerma sitten olla syynä…? Valion ranskankerma ollut itselläni tässä. Ei pitäisi näistä aineksista tulla niin litkua, jos miettii tuotteita sellaisenaan. Ja mainitsit, että jo ennen mätiä oli hyvin löysää.
En tiedä millä ohjeella oikeasti nämä on tehty kun itselläni. tuli löysää, ei mahdollisuutta pursottaa. Ja oli jo löysää ennen mädin lisäämistä. Itsekin Valion tuotteita käytin.
Oli todella pettymys.
Roosa: en osaa sanoa, voiko tuorejuuston tai ranskankerman merkillä (itselläni muistaakseni Valio) olla merkitystä. Tai jos mäti oli jotenkin vetistä…
Tein tällä ohjeella täytteen mutta siitä tuli niin löysä ettei sitä kyllä pysty pursottamaan
Kinuskigalleria (0)
Ei galleriakuvia.
Kinuskikissan kumppanit
Tärppilista
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Suosituimmat reseptit
Chocolate Chip Cookies
5668 tähteä
Maailman paras mutakakku
2833 tähteä
Mokkapalat
2571 tähteä
Brookies
1831 tähteä
Britakakku
1531 tähteä
Reseptiä muokattu seuraavasti: vaihdettu ranskankerman ja tuorejuuston suhteet päittäin, jotta koostumuksesta tulee paksumpi. Lisäksi lisätty vinkki mädin valuttamisesta.