Kinuskileipomo Leivontaa rakkaudella

Suklaakuorrutekakku äidin reseptillä

10.9.2015

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.

https://media.kinuskikissa.fi/uploads/kinuskit/neiti_leipuri/DSCN9301.jpg

Täydellinen suklaakuivakakku

riittävyys: 16-20 palaa
valmistusaika: aktiivinen 20 min + passiivinen 1 h
säilyvyys: ainakin neljä, viisi päivää jääkaapissa
vuoka: rengasvuoka voideltuna ja korppujauhotettuna

kakkutaikina:

3 kananmunaa

4 dl sokeria

200 g voita tai margariinia sulatettuna

2 dl kermaa

5 dl vehnäjauhoja

0,5 tl soodaa

0,5 tl leivinjauhetta

ripaus suolaa

1 tl kanelia

1 tl vaniljasokeria

2 rkl kaakaojauhetta

kuorrute:

4 dl tomusokeria

3 rkl kaakaojauhetta

75 g voita tai margariinia sulatettuna

2 rkl vahvaa kahvia

Sekoita kaikki ainekset. Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta. Paista 200 asteessa noin 40-50 minuuttia.

Kuorruta kakku. Sekoita tomusokeri, kaakaojauhe ja voisula. Lisää kahvia kunnes kuorrute on sopivasti levittyvää. Levitä kuorrute kakulle.

Ainesosat

Kahvi

Suklaa

Erityisruokavaliot

Liivatteeton

Pähkinätön

Kategoriat

Helpot ja nopeat

Kahvikakut

Syksy

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

Leivontaa rakkaudella

Suklaakuorrutekakku äidin reseptillä

https://media.kinuskikissa.fi/uploads/kinuskit/neiti_leipuri/DSCN9250.jpg

Leivontaa rakkaudella

Suklainen mokkakerroskakku

https://media.kinuskikissa.fi/uploads/kinuskit/neiti_leipuri/DSCN8776.jpg

Leivontaa rakkaudella

Kaksikerroksinen mustikkajäädyke

https://media.kinuskikissa.fi/uploads/kinuskit/neiti_leipuri/DSCN8155.jpg

Leivontaa rakkaudella

Honey cake for honey day

https://media.kinuskikissa.fi/uploads/kinuskit/neiti_leipuri/DSCN8140_-–-kopio.jpg

Leivontaa rakkaudella

Hunajainen inkiväärikakku

https://media.kinuskikissa.fi/uploads/kinuskit/neiti_leipuri/DSCN6503.jpg

Leivontaa rakkaudella

Kuningattaren kauralastukakku

Kommentit (4)

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

neiti_leipuri

Kinuskileipomo neiti_leipuri

11.9.2015 16:16

Kiitos! Itse asiassa olen testannut pakastusta, olen leiponut tätä ennenkin. Juuri noin tein kuin kirjoititkin: Pakkaseen ilman kuorrutetta, se vasta sulaneen kakun päälle. Onnistuu mahtavasti! Kannattaa tehdä kahden litran vuokaan. 🙂

Kinuskiemo

11.9.2015 15:52

Jess! Nyt taisi tulla täydellinen kuivakakun resepti suklaanystävälle! 🙂 Ja vielä helppotekoinen! Tämän kirjoitan nyt listalleni, kun tässä suklaaihmisiä ollaan. Onkohan sinulla tietoa, onko joku pakastanut kakkua onnistuneesti? Kuorrutteen voi tietysti laittaa sulaneen kakun päälle. Myös vuoasta,onko puolentoista vai kahden litran vuoka sopiva?

neiti_leipuri

Kinuskileipomo neiti_leipuri

11.9.2015 08:13

Kiitos 🙂

mari-johanna

Kinuskileipomo mari-johanna

11.9.2015 06:55

Näyttää Taivaalliselle! Olet laatinut tarkat hyvät ohjeet tekemisen kestosta, riittävyydest yms. Ja mikä parasta, tuollaiselle kakulle on aina tilausta, jossa aineet vain sekoitetaan keskenään! Nopeaa ja helppoa! 🙂

Suklaakuorrutekakku äidin reseptillä

Ainesosat

Erityisruokavaliot

Kategoriat

Leipomon muita reseptejä

Kommentit (4)

Kinuskikissan kumppanit

Tärppilista

Suosituimmat reseptit

Kinuskiyhteisö

Yleistä

Sosiaalinen media