Yhteisö
Etusivu
Testit
Uutiset
Kirjat
Uusimmat kommentit
Kakkureseptit
Kakun osat
Muut makeat leivonnaiset
Suolaiset leivonnaiset
Muut reseptit
Koristelu
Teemat
Ohjeet ja vinkit
Kinuskikissa

Kinuskikumppani

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Luomutuotteet_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_desk.gifhttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/Luomutuotteet_Dansukker_Kinuskikissan_kumppani_mob.gif

Suklaaputouskakku

Leipomo: Pumppernikkeli
Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17857_IMG_2478_600x600.jpg

Pohja
Korkea suklaakakkupohja

Täyte ja kuorrute
8 dl kermaa
350 g suklaata
(halutessasi lisää täytteeseen 2 liivatelehteä sekoitettuna kuumaan appelsiinimehuun, jos haluat ennemmin moussemaisen kuin tiiviin koostumuksen täytteeseen)
vadelmamarmeladia (käytin itse yhden pienen purkin)

Kostutus
maitoa
2 tl vaniljasokeria tai 1 tl vaniljauutetta

Kuorrute
Suklaakuorrute

Koristeet
suklaata (suklaanapit, DaCapo Bitesit, toffee-Centerit, konvehdit…)
keksejä (Doris, Oreo, Fanipalat…)

1. Tee kakkupohja Kinuskikissan ohjeella. Pohjan paistuessa tee täyte: vatkaa kerma vaahdoksi. Sulata suklaa ja sekoita se jäähtyneenä kerman joukkoon. Voit myös sekoittaa täytteen joukkoon liivate-mehuseoksen tässä vaiheessa, jos haluat moussemaisen täytteen.

2. Leikkaa kakkupohja kolmeen tai neljään osaan. Sekoita vaniljasokeri maitoon. Kostuta vaniljamaidolla ensimmäinen kerros, levitä sille vadelmamarmeladia ja lopuksi reilusti suklaatäytettä. Kasaa kakku samoin loppuun asti. Kostuta päällimmäinen kakkulevy.

3. Kuorruta kakku ylijääneellä suklaatäytteellä. Pistä jääkaappiin jähemttymään ja tee suklaakuorrute Kinuskikissan ohjeella. Kaada suklaakuorrutetta reunoille ja levitä lopuksi kakun päälle. Koristele suklailla ja kekseillä.

Ainesosat:

Suklaa

Kategoriat:

Kahvikakut
- Helppo

Kommentit (3)

Kinuskiemo22.1.2017 19:02

Ei ole suklaan voittanutta! Eikä tässä kakussa ole pihdattu suklaan kanssa. Koristeet näyttävät houkuttelevilta, kun olet kipannut ne huolettomasti kasaksi ja antanut niiden etsiä oman paikkansa paksun suklaan päällä. – Parasta veljelle! 🙂

nalamuru20.1.2017 09:47

Vau! kyllä olet tehnyt upean kakun.

mari-johanna19.1.2017 06:07

Onpas kerrassaan mahtava ja muhkea suklaan ystävän unelma kakku! 🙂
Samalla niin fiini, jokainen koriste juuri oikealla paikalla mutta toisaalta ihana överi kakku, kaikkea paljon! 🙂
Onnea vaan synttärisankarille!

Sosiaalinen media

Kinuskikissa
Toivepuoti