Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Tiinan herkku

Kurpitsakääretorttu (Gluteeniton)

23.9.2015

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/291_IMG_0425_600x600.jpg

KÄÄRETORTTUPOHJA

4 kananmunaa

1 dl sokeria

1 tl leivinjauhetta

1½ dl perunajauhoa

TÄYTE

Kurpitsahilloa
Kuohukermaa
Valio maustettua rahkaa (vanilja)

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Siivilöi joukkoon keskenään sekoitetut jauho ja leivinjauhe. Kaada taikina leivinpaperoidulle uunipellille ja paista 225 asteessa noin 10 minuuttia. Kumoa kypsä pohja  sokeroidulle leivinpaperille.

Vaahdota kerma ja sekoita maustettu rahka joukkoon.
Levitä kurpitsa hillo levyn päälle.  Levitä kermarahka seos viimeiseksi ja kääri torttu rullalle.

KURPITSAHILLO

1  kg kurpitsaa
½ dl  vettä
500 g hillosokeria

Mittaa kattilaan kurpitsanpalat ja vesi, Keitä seosta noin 20 minuuttia, kunnes kurpitsanpalat ovat täysin pehmmenneet. Soseuta sauvasekoittimella hieman. Purkita hillo puhtaisiin lasipurkkeihin.

 

Erityisruokavaliot

Gluteeniton

Kategoriat

Kääretortut

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/291_A__A9C7_400x400.jpgTiinan herkkuCiabatta
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/291_gluuniton_400x400.jpgTiinan herkkuAronia kääretorttu
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/291_IMG_6921_400x400.jpgTiinan herkkuPuolukka-kauramuffinit
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/291_IMG_6704_400x400.jpgTiinan herkkuSuklainen raparperipiirakka
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/291_IMG_6411_400x400.jpgTiinan herkkuTohvikkiToffeeliköörijuustokakku
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/291_IMG_6168_400x400.jpgTiinan herkkuLakritsitoffee
2

Kommentit (1)

nalamuru
Kinuskileipomo nalamuru
23.9.2015 20:44

Kivasti erilainen torttu, kun kurpitsaa hyödynnetty. Kääretorttu onkin herkullinen vierasvara ja perunajauhoilla saa maistuvan luontaisesti gluteenittoman herkun. Hyvännäköisiä torttu siivuja, kyllä maistuisi minullekin pari 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa