Minun vanhempieni pihasta löytyy monta metriä aronia puskaa koska nuo puskat toimivat raja aitana naapuriin! Vaan eipäs ole tullut mieleen laittaa aronia kääretorttuun .Monet kerrat olemme ihmetelleet että mitä tekisimme sille Marja määrälle! Nyt löytyi yksi mahdollisuus lisää.
On muuten erittäin kauniin värinen raita tortussa! 🙂

Hyvännäköinen kääretorttu! Kauniit raidat paloissa. 🙂

Hienoa, että päätit hyödyntää aroniapensaan marjat. Aiemmin itselläni oli muutamien vuosien ajan saatavilla aronian marjoja. Kun muille eivät marjat kelvanneet, sain poimia koko sadon. Survoin soseeksi ja pakastin raakasoseen rasioissa. Sose tuli syötyä viimeiseen rasiaan puuron kanssa puolukan tapaan. Toi puuroon vitamiineja, kivennäisaineita, kuitua ym. hyvää.