Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Brookie Monster

Vesimeloni ja sitruuna sorbetti

16.6.2018

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/26332_IMG_2530_600x600.jpg

 Yksi tärkeimmistä asioista mikä kuuluu kesään niin on jäätelö tai sorbetti. En ole koskaan ennen tehnyt sorbettia, mutta päätin kokeilla kesän kunniaksi. Ensin ajattelin tehdä marjasorbettia, mutta sain idean tehdä vesimelonisorbettia ja lisäsin sitruunaa, joka oli ihanan raikas lisäys.

n. 10 annosta

n 900g vesimelonia (mieluusti siemenetöntä)
3 dl vettä
1½ dl sokeria
1 rkl hunajaa
¾ dl sitruunamehua

Pilko vesimeloni palasiksi ja soseuta esimerkiksi monitoimikoneessa.
Laita vesi ja sokeri kattilaan. Keitä miedolla lämmöllä kunnes sokeri sulaa. Ota pois liedeltä.
Yhdistä vesimelonisose, sokerivesi, hunaja ja lopuksi sitruunamehu.
Kaada seos matalaan astiaan ja laita pakkaseen vähintään 7 tunniksi.

Ainesosat

HedelmäSitruuna/appelsiini/lime

Erityisruokavaliot

GluteenitonMunatonPähkinätön

Kategoriat

JäätelötJälkiruoatKesäKevätKevyet herkut

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/26332_IMG_2235_400x400.jpgBrookie MonsterMini pizzakakut
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/26332_IMG_6071_400x400.jpgBrookie MonsterIsänpäivä kortti
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/26332_IMG_2217_400x400.jpgBrookie MonsterPizzataikina
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/26332_IMG_5999_400x400.jpgBrookie MonsterEyeball Halloween keksit
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/26332_IMG_5843_400x400.jpgBrookie MonsterSugar skull muffinssit
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/26332_IMG_5678-1_400x400.jpgBrookie MonsterTammenterho kakkutikkarit
5

Kommentit (4)

Miranster
Kinuskileipomo Miranster
19.6.2018 12:17

Kiitos soja, MariaJ ja Kinuskiemo!😊 Sorbettia pitää kyllä sekoittaa pakastuksen aikana, mutta itse sekoitin vain kaksi kertaa.🙂 Rakenne muistutti hieman hilejuomaa.🙂

Kinuskiemo
18.6.2018 16:18

Onpa kauniin väristä herkuteltavaa. Tuota olisi kiva maistella. On varmasti hyvää ja raikasta. 🙂

MariaJ
Kinuskileipomo MariaJ
17.6.2018 21:15

Ihanan kuulonen. Pitääkö sekotella pakastamisen aikana?

soja
Kinuskileipomo soja
16.6.2018 20:30

onpas hauska kokeilu. Tuliko tästä miten tiivistä rakenteeltaan?

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa