Pohja:
150g voita
3dl jauhoja (sekotin ohraa ja vehnää)
1dl voimakasta juustoraastetta
0.75dl kermamaitoa
Nypi pohjan ainekset keskenään ja esipaista n.10min 175-asteessa

Täyte:
reilu 3dl katkarapukeittoa missä on tilliä, suolaa, pippuria, katkarapuja, kermaa, juustoa ja vettä.
2 munaa
lisää vähän tilliä ja pippuria
1dl juustoraastetta

Sekoita keitto ja munat. Kaada esipaistetun pohjan päälle ja ripottele juusto päälle. Jatka kypsennystä n.40min. Tarjoa raikkaan salaatin kera.