Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo lottasi

Valkosuklaa-hurmurit

10.6.2015

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18812_P1011562_600x600.jpg

Ainesosat

200g voita
1dl sokeria
3/4 dl fariinisokeria
2 kananmunaa
2 tl leivinjauhetta
4 dl vehnäjauhoja
½ dl kermaa
2 tl vaniljasokeria
130g valkosuklaata

1. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
2. Paloittele valkosuklaa leivinpaperilla vuoratulle pellille ja laita uuniin paahtumaan noin 5-6 minuutiksi. Ole tarkkana, jotta suklaa ei tummu liikaa.
3. Vatkaa kulhossa pehmeä voi , sokeri ja fariinisokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen koko ajan vatkaten.
4. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhot ja vaniljasokeri keskenään. Sekoita sitten jauhoseos ja voivaahto keskenään.Lisää kerma seokseen.
5. Laita paahdettu valkosuklaa pakastepussiin ja painele se rouheeksi. Lisää valkosuklaarouhe pikkuleipätaikinaan ja kääntele seos tasaiseksi.
6. Anna taikinan levätä hetken jääkaapissa.  Nosta uunin lämpötila 200 asteeseen.
7. Nostele leivinpaperille noin ruokalusikallisen kokoisia  taikinanokareita. Pikkuleivät leviävät uunissa, joten muista ns. turvaväli. Paista noin 10 minuuttia, kunnes pikkuleivät ovat kauniinvärisiä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ainesosat

Suklaa

Kategoriat

Helpot ja nopeatMuuta makeaaPikkuleivät

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18812_P1011562_400x400.jpglottasiValkosuklaa-hurmurit
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18812_P1011348_400x400.jpglottasiVappuiset kauradonitsit
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18812_P1011257_400x400.jpglottasiRustiikki-leivokset
6
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18812_P1011141_400x400.jpglottasiMämmikakku
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18812_P1011091_400x400.jpglottasiMarenkiset toffeepilvet
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18812_P1011076_400x400.jpglottasiKeväinen kinuski-pähkinäkakku
1

Kommentit (1)

nalamuru
Kinuskileipomo nalamuru
11.6.2015 22:22

Nämä pikkuleivät varmasti hurmaavat kahvipöydässä tai muuten vain herkutellessa. Tämän ohjeen laitan muistiin seuraavaa pikkuleivän nälkää varten.

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa