19.09.2019   14 kommenttia Kategoria: Helpot ja nopeat,  Makeat piirakat,  Muut juhlapöydän kakut
Erityisruokavaliot: Liivatteeton,  Pähkinätön

Kinuskimutakakku


Mutakakkujen sarja täydentyy! Perinteisen suklaisen mutakakun rinnalle olen leiponut myös valkosuklaamutakakun ja nyt perhe kasvaa kinuskisella versiolla. Makeaa kinuskitaikinaa tasapainottavat vaniljajäätelö ja kirpakat puolukat. Pikaherkku on valmista puolessa tunnissa.

Vinkki: Voit tehdä kakusta myös suolakinuskiversion. Lisää taikinaan ¾ tl suolaa ja viimeistele pinta ripottelemalla päälle sormisuolaa.

  • Taikina:
  • 150 g voita
  • 3 dl fariinisokeria
  • 1 ½ dl kuohukermaa
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 muna
  • Tarjoiluun:
  • vaniljajäätelöä
  • puolukoita tai muita marjoja


  • Laita uuni valmiiksi kuumenemaan 200 asteeseen.
  • Mittaa voi, fariinisokeri ja kerma kattilaan. Kuumenna, kunnes seos kiehahtaa ja voi on sulanut. Ota liedeltä ja jäähdyttele hetki. Lisää yksitellen vispilällä hyvin sekoitellen leivinjauhe, jauhoja puoli desilitraa kerrallaan sekä lopuksi muna.
  • Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan (pohjan sisähalkaisija 20 cm) ja nosta samantien uuniin keskiritilälle. Aseta kakun yläpuolelle noin 5 cm:n etäisyydelle uunipelti, joka suojaa pintaa paiston ajan.
  • Paista 20 minuuttia, jolloin kakku on keskeltä vielä hieman taikinaisen oloinen. Tarjoile lämpimänä vaniljajäätelön ja marjojen kera.

Valmistusaika: 30 min

Vaikeusaste: Helppo

Tykkäsitkö? Tassuta!

TassutaTassutaTassutaTassutaTassuta
49 tassutusta
Loading...

Kinuskikumppani

Kinuskikissan jouluarvonta



Vuoden viimeisessä arvonnassa saat valita palkinnon itse Kinuskikissan Toivepuodin uutuuksista! Palkintotuotteiden yhteenlaskettu arvo on 30 €. Lue tarkemmat ohjeet arvontasivulta.

Uusinta Instagramissa

Something is wrong.
Instagram token error.

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.
Kinuskikissan  toivepuotiVerkkokauppa kinuskifanille!

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Tassutetuimmat