Pizzakka tarkoittaa Kinuskikissan termein pizzan ja piirakan yhdistelmää. Tässä pizzapohjan päällä on suolaisesta piirakasta napattuja täytteitä ohuena kerroksena. Maistuvaa! 😋
12.6.2014
Valmista pizzataikina erillisen ohjeen mukaan.
Jaa taikina kahteen osaan ja kauli kumpikin leivinpaperin päällä ohueksi levyksi.
Yhdistä valkosipulituorejuusto, muna ja juustoraaste. Levitä pohjan päälle.
Leikkaa kinkku ja paprika pieniksi kuutioiksi ja sipulit ohuiksi siivuiksi.
Levitä täytteet juustoseoksen päälle.
Leikkaa pinnalle tuoretta korianteria/persiljaa.
Paista pizzakoita 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Heippa! Onkohan antaa mielipidettä tai kokemusta, että miltä tämä maistuu kylmänä? Näillä keleillä kun tekisin mieluusti tarjottavan paljon ennen kutsuja, ja laittaisin suoraan jääkaapista pöytään.
Tanja: samaa mieltä kuin mari-johannakin, että varmasti onnistuu. Minusta voisit nostaa sen toisen pizzan odottamaan paistamista jääkaappiin. Näin ei täytteet pilaannu, ja pohjan kohoaminenkin hidastuu sopivasti.
Tai sitten voisit nostaa sen toisen pohjataikinaköntsän jääkaappiin odottamaan, ja kaulita, täyttää ja paistaa, kun sopiva aika on. 🙂
Tanja: Uskoisin kyllä että onnistuu! Monestihan sanotaankin, että pizzapohjankin olisi hyvä nousta hetki ennen uuniin laittoa.
Toki jos vieraiden tulo väli on kovin monta tuntia ja nyt on nämä superhelteet niin sitten miettisin uudemman kerran ruoka-aineiden pöydällä seisottamista,mutta hetken seisottamisesta ei varmasti haittaa ole.
Itse tiedät parhaiten! 🙂
Mietin tätä poikani syntymäpäiväjuhlille. Vieraat tulevat kahdessa osassa niin mietinkin että onnistuisiko tämä niin että teen molemmat pizzakat kerralla mutta paistaisin toisen vasta ennen ns. toista kattausta?
tämä on hyvää, suosittelen. en myöskään pidä korianterista mutta persiljalla ja pippurituorejuustolla höystettynä herkullista.
Ihana Suolaisen ohje, ihan varmalla teen lähipäivänä .. Voiskos muutn pakastaa??
Pomminvarma suolainen piirakka meille viikonlopun redulle. Kiitti! 🙂
Harrastajaleipuri: korianterissa on luonnetta. 🙂 Kaikki eivät kuitenkaan pidä mausta, siksi laitoin vaihtoehdoksi persiljan. Tuoreet yrtit ovat piristäviä myös ulkonäön kannalta.
Kiitos kaikista muistakin kommenteista! 🙂
Kiinnostava yrtti tässä tuo korianteri. Uskoisin, että kyllä uppoaa. Samoin tuorejuusto tomaattisoseen tilalla. Näyttää herkulliselta. Tätä tehdään.
Ei galleriakuvia.
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5599 tähteä
Maailman paras mutakakku
2811 tähteä
Mokkapalat
2540 tähteä
Brookies
1804 tähteä
Britakakku
1519 tähteä
keltanokka: tämä on mielestäni makukysymys. Kyllä juhlissa tarjotaan välillä pizzaa kylmänäkin. Itse kuitenkin pidän pizzoista ja piirakoista enemmän lämpiminä. 🙂