25.04.2010   31 kommenttia Kategoria: Helpot ja nopeat,  Muut suolapalat,  Pizzat, voileivät, iltapalat,  Vappu

Juustoiset nakkikätköt


Perinteinen nakit ja perunasalaatti ovat vappuna ”must”, mutta astetta juhlavammin ne voi tuoda pöytään vaikkapa cocktail-paloiksi muuntautuneena. Nakkikätköjen kaveriksi voi tehdä perunasalaattileipiä. Minä ostin valmiiksi siivutettua, tummaa limppua. Päälle laitoin voita, jääsalaattia, perunasalaattia ja koristeeksi persiljaruusukkeen. Minusta kaupan perunasalaatti on ihan hyvää, mutta jos haluat panostaa itse tehtyyn, löydät ohjeen kasvis-cocktail-palojen yhteydestä.

Nakkikätköjen resepti on aikanaan Valion julkaisemasta Kodin ruokavuosi -lehdestä. Herkkunaposteltava, joka maistuu niin lapsille kuin aikuisille. Erityisesti tuo Ritari-juusto on tutustumisen arvoinen. Itse en ostaisi näin rasvaista juustoa arkikäyttöön, mutta tässä se oli oivallista! En pidä kovin vahvoista juustoista, joten tämä oli voimakkuudeltaan juuri minun makuuni sopivaa.

10 kpl

Lämpimät nakkileivät

Pohja:
10 isoa vehnäpaahtoleipäviipaletta
vahvaa sinappia

Väliin:
10 kuoretonta nakkia
150 g Valion Ritari-juustoa

Päälle:
10 cocktail-kurkkua

Lisäksi:
cocktail-tikkuja


Ohenna paahtoleipiä kaulimella.

Levitä leiville sinappia.

Leikkaa juustosta n. ½ cm paksuisia siivuja ja leikkaa siivut pituussuunnassa kolmeen osaan.

Laita leivän päälle juustosiivu ja nakki ja kieritä sitten rullalle. Laita rullat pellille saumapuoli alaspäin. Halutessasi voit varmistaa kiinni pysymisen cocktail-tikulla.

Kypsennä 200 asteessa 10 – 15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut.

Kiinnitä ennen tarjoilua cocktail-tikulla leipien päälle cocktail-kurkut.

Tykkäsitkö? Tassuta!

TassutaTassutaTassutaTassutaTassuta
2 tassutusta
Loading...

Kinuskikumppani

Toivepuodin syysarvonta



Syysarvonnan palkintoina on Premium kaakaota, toffeearomia, vaniljatahnaa ja kettupillejä.

Uusinta Instagramissa

Something is wrong.
Instagram token error.

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.
Kinuskikissan  toivepuotiVerkkokauppa kinuskifanille!

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Tassutetuimmat