Pikkujoulupöydässä suolaiset tarjottavat maistuvat glögin rinnalla ja kalakakku on taattu suosikki. Joulun kunniaksi leipäpalat voi asetella joulukuuseksi. 🎄
17.11.2015
TÄYTE. Hienonna savusiika, purjo ja tilli.
Paloittele kaprikset.
Pese sitruuna huolellisesti ja raasta kuori.
Notkista tuorejuusto vatkaimella. Mausta sokerilla ja valkopippurilla. Lisää loput täyteainekset.
Sekoita kostuke yhdistämällä sitruunamehu ja vesi.
KOKOA kakku. Leikkaa paahtoleipäviipaleet kahtia niin, että saat kaksi kolmiota. Leikkaa kolmiot edelleen pienemmiksi kolmioiksi. Asettele kolmioita ja muita sopivan muotoisia paloja tarjoilulautasen päälle joulukuusen muotoon.
Kostuta sitruunavedellä ja levitä päälle puolet täytteestä.
Tee seuraava kerros samaan tapaan.
Halutessasi voit tehdä päällimmäiseksi vielä yhden leipäkerroksen (huomioi, että reseptin leipä- ja kostukemäärä on kuitenkin vain kahteen kerrokseen).
KORISTELU. Hienonna pinnalle tuleva tilli ja painele sitä runsaasti kakun päälle. Painele tilliä hieman myös reunoille.
Leikkaa kirsikkatomaatit kahtia ja asettele puolikkaita kakun päälle. Niin saa joulukuusi punaiset pallot koristeeksi.
ninaerica: En usko, että Kinuskikissalla oli tuossa kakkukupu käytössä ja että kakku olisi edes mahtunut kuvun alle. Leipäviipaleista voisi saada osviittaa kokoon. Kuutisen viipaletta arvioisin olevan pituutta kannasta kärkeen. Jääkaapissa kakun voisi säilyttää esim. ilmavan muovipussin sisällä. Kapristen tilalle laittaisin itse herkkukurkkua pieniksi kuutioiksi pilkottuna. 🙂
Minkä kokoinen tästä tulee? Eli mahtuuko tavallisen kakkukuvun sisälle? 🙂
Ja mitä suosittelisit täytteeseen kapriksien tilalle? 🙂
Onpas kaunis joulukuusi! Harmi vaan etten voi syödä kalaa sen enempää! Mutta vaikka kinkusta!:D
Kiitos paljon ideasta , jess 🙂
Tää on vaan niin ”symppis”. 🙂 Aivan ihana.
Voi kuinka söpö! Heti kuvan etusivulla nähtyäni päätin että tällaista on tehtävä! Saattaa jopa päätyä ihan joulupöytäämme asti, pienin muutoksin kuitenkin
Onpa ihana idea! Tällä mallilla täytyy tehdä. 🙂
Ihana! 🙂
Ei galleriakuvia.
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5606 tähteä
Maailman paras mutakakku
2811 tähteä
Mokkapalat
2541 tähteä
Brookies
1815 tähteä
Britakakku
1519 tähteä
Kuusi pikkujoulupöytään.