Ihastuin hopeatoffee-vadelmakakkuun niin kovin tuossa aiemmin, että tein samoilla täytteillä kakun aikuisen lapsen synttäreille yllätyksenä. Päällä on hopeatoffeekuorrute. Pohjana kolme levykakkupohjaa, yksi vaalea ja kaksi suklaapohjaa. Kakun päällys on uusi ihastukseni sveitsiläinen marenkivoikreemi, hitusella vadelmaa värjättynä. Turhan vähän vain vadelmaa tuli, joten väri on hyvin hailakka.
Kuvan lähettänyt: pellavapaita
Todella kaunis kakku 🙂 Paljon nähnyt kuvia noista sveitsiläisellä marenkikreemillä tehdyistä kakuista ja niistä saa kyllä todella näyttäviä kun päälle on kaadettu ganachea tms. Olisi mukava itsekin kokeilla joskus tuota marenkivoikreemiä, kuopus vaan ei kestä kananmunaa kauhean hyvin muussa kun kypsennetyissä leivonnaisissa niin hänen vuokseen jäänyt kokeilematta.
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5570 tähteä
Maailman paras mutakakku
2771 tähteä
Mokkapalat
2527 tähteä
Brookies
1779 tähteä
Britakakku
1468 tähteä
Nalamuru, kiitos kommentistasi. Tosiaan erilaiset allergiat ym. ”sopivuus-ongelmat” rajoittavat leivonnassa joskus hankalasti, joskus vain harmillisesti.