Kuorrutetut munkit
Taikina:
1 annos munkkitaikinaa
Kuorrute:
3 dl mansikka- tai kaakaotomusokeria
2 – 2 ½ rkl vettä
Koristelu:
strösseliä/nonparelleja
Valmista munkit perusohjeen mukaan. Sokerointia ei välttämättä tarvita. Valmista kuorrute yhdistämällä mansikka- tai kaakaotomusokeri ja vesi. Levitä lusikalla munkkien päälle. Ripottele pinnalle strösseliä tai nonparelleja.
Loading...
Kinuskikissa
Instagram
Twitter
YouTube
Pinterest
Blackie: eiköhän! Kinuskin kanssa pienenä haasteena tosin on, että se jähmettyy melko nopeasti. Jonkinlainen johdannainen kannattaisi ehkä kehitellä. Maitosuklaaseen sekoittaisin tilkan kermaa tai voisulaa, jotta kuorrute säilyy pehmeänä.
Blackie
Voikohan kuorruttaa kinuskilla, lakritsikinuskilla ja maitosuklaalla? Miksipäs ei, vapuksi oma Arnold’s!
TARJAJ:
Parasta tapaa en osaa sanoa. Koska kukaan ei ole vielä tullut kertomaan omaa tapaansa, kerron, mikä on minulla toiminut.
Tapaan nostella munkit padasta talouspaperin päälle ja pyöräytellä niitä siinä imeyttääkseni rasvaa munkeista paperiin. Sitten pyöräytän munkit sokerissa ja säilytän tarvittaessa seuraavaan päivään kulhossa huoneenlämmössä. Päälle heitän ilmavasti ohuen muovipussin.
Jos olisi hieman huoneenlämpöä kylmempi, mutta jääkaappia lämpimämpi säilytyspaikka (esim. parveke?), niin se olisi paras.
Koska sokeroidut munkit säilyvät hyvin huoneenlämmössä seuraavaan päivään, en halua laittaa niitä jääkaappiin. Siellä ne kylmenevät, eikä sokeroituja munkkeja pysty lämmittämään mikrossa eikä uunissa sokerin sulamatta. Pidempiaikaiseen säilyttämiseen sopii pakastin. Silloin munkit ilman sokeria.
MUTTA, mikään ei voita vastapaistettuja munkkeja! 🙂
Mikä on paras tapa säilyttää munkit, jos valmistaa jo tarjoamista edeltävänä päivänä?
Kiitti Karkki!
Ihanan näköisiä!! Varsinkin tuo vaaleanpunainen väri! Namskiss 🙂
Damrie: valitettavasti ei löydy rahkapullan reseptiä…
Ihanan näköisiä.
Tuli muuten mieleen että oisko sulla reseptiä rahkapulliin, kun tekisi niin mieli tehdä niitä :)<3
Kiitos kaikille kommenteista ja toivotteluista! 🙂
näyttävät todella ihanilta.
Löysiin herkullisen blogisi Haaveiden hahtuvat -blogin kautta ja laitan linkin heti suosikkeihini. Niin hyviä ja monipuolisia ohjeita ja kauniita kuvia!
sun kannattais teettää muille tilaustyönä noita, voisit ansaita mukavasti pikkunappulaa..:) Noi on ihanan näkösiä! Hauskaa vappua:)
Iloista vappua:)
Kauniin värinen kuorrute!
Hauskaa vappua!