Itse valmistetun toffeen veroista herkkua ei kaupan hyllyltä löydä! Tällä ohjeella saat toffeelle erinomaisen rakenteen ja herkullisen maun kasviperäisistä raaka-aineista.
Vegaanisessa leivonnassa on muistettava, että tuotemerkeillä voi olla suuriakin eroja. Siksi tässä ohjeessa on mainittu tarkasti käytetyt tuotteet. Kerman ja margariinin osalta voit kokeilla muitakin vaihtoehtoja kuin reseptissä mainitut, jos sinulla on aiempaa kokemusta niiden toimivuudesta. Varsinkin kasvikermojen osalta on valitettavasti todettava, että suurin osa ei sovellu makeisten keittämiseen.
paula_tuulia: mietin, olisiko se voinut olla rasvakerros? Minkä merkkistä margariinia käytit?