Vanilja-puolukkatorttu
29.11.2013
Kaupallinen yhteisyö Blå Bandin kanssa.
Avainsanat
Ainesosat
Kategoriat
Erityisruokavaliot
Vaniljainen puolukkapiiras
Pohja
Täyte
Pinnalle
Vaniljainen puolukkapiiras
Pohja
Täyte
Pinnalle
Ohje
Klikkaa palluraa edetessäsi!POHJA. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna hyvin vatkaten.
Sekoita joukkoon leivinjauhe ja vehnäjauhot.
Painele taikina voidellun piirakkavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle ja reunoille.
Taittele alumiinifoliosta suikaleita ja painele ne taikinareunoja vasten. Näin reunat eivät valahda paiston aikana.
Kypsennä pohjaa 200 asteessa noin 15 minuutttia.
Poista foliotuet ja anna pohjan jäähtyä.
TÄYTE. Paloittele valkosuklaa lautaselle ja sulata mikrossa miedolla lämmöllä.
Sekoita vaniljakastikejauhe ja maito vispilällä tasaiseksi.
Sekoita paksuun vaniljakastikkeeseen suklaasula ja sitruunarahka. Levitä pohjan päälle.
Anna jähmettyä jääkaapissa.
PINNALLE. Kierittele puolukat tomusokerissa. Levitä täytteen päälle.
Kommentit (15)
Kiitos ohjeesta, tämä oli Hyvää!! 🙂 Helppo mutta vähän erilainen piirakka. 🙂
kieppis: tuoreina toki paras, mutta kohmeisinakin on ok. Tai sitten sulaneina ja tarvittaessa valutettuina. 🙂
Puolukat jäisinä, kohmeisina, sulina vai millaisina parhaita tähän? Pakkasesta löytyy kokonaisia puolukoita ja meinasin tän tehä huomisille vieraille 🙂
kotileipuri1: varmasti kestää. 🙂
Hei,
Kuulostaa hyvältä, mitäpä luulet, kestääkö piirakka pakastusta?
MARSE:
Tuosta annospalasta, joka näkyy tortusta jo leikatun, saa vähän osviittaa. Arvioisin, että riittäisi 10-12 hengelle. Riippuen muusta tarjottavasta; onko lisää makeaa ja ehkä myös suolaista. Herkun kanssa täytyy varautua siihen, että pieni pala ei riitä. 🙂
Moi!
Monelle henkilölle arvioisit tämmoisestä herkusta riittävän?
Oli sitten hyvä piirakka! Pidämme puolukoista, joten tätä piirakkaa tulee varmaan tehtyä toistekin.
SARI1:
Kiitos paljon, kun tulit kertomaan. Annoit kananmunaa karttavalle valmiin reseptin. 🙂
Kinuskigalleria (1)
Kinuskikissan kumppanit
Tärppilista
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Suosituimmat reseptit
Chocolate Chip Cookies
5658 tähteä
Maailman paras mutakakku
2826 tähteä
Mokkapalat
2566 tähteä
Brookies
1819 tähteä
Britakakku
1527 tähteä
Kiitti Marlekiini! 🙂