Terveellinen smoothie taipuu moneksi – vaikka piirakan täytteeksi. Tämä mustikkainen herkku sopii aktiivisen liikkujan välipalaksi. Proteiinia, vitamiineja ja hyvää energiaa ilman turhaa sokeria. Piirakka on helposti muunneltavissa vegaaniseksi ja gluteenittomaksi.
Urheilijan smoothiepiirakka (G, Ve)
14.8.2018
Kaupallinen yhteistyö Meiran kanssa.
Avainsanat
Ainesosat
Kategoriat
Erityisruokavaliot
Ainekset
Muunna reseptiä
10 henkilölle
Pohja
Täyte
Pinnalle
Ainekset
Muunna reseptiä
10 henkilölle
Pohja
Täyte
Pinnalle
Vinkki
Jos teet piirakan vegaanisena, käytä sulkeissa mainittuja aineksia. Voit hyödyntää täytteessä myös muita marjoja, esimerkiksi mustia viinimarjoja. Happamampien marjojen kanssa makeutusta voi olla tarpeen lisätä.
Ohje
Klikkaa palluraa edetessäsi!POHJA. Yhdistä pohjan kuivat aineet keskenään.
Sekoita joukkoon päärynäsose ja hunaja/agavesiirappi. Levitä seos öljyllä voidellun piirakkavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle ja reunoille.
TÄYTE. Soseuta mustikat ja banaanit sauvasekoittimella.
Sekoita joukkoon maitorahka/soijajogurtti ja hunaja/agavesiirappi.
Lisää munat käsivispilällä sekoittaen (vegaaninen versio: lisää perunajauhot sauvasekoittimella huolellisesti sekoittaen).
Kaada täyte vuokaan pohjan päälle. Ripottele vegaanisen täytteen pinnalle pari teelusikallista sokeria. Tämä estää kuoren muodostumisen pintaan paiston aikana.
Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä hetken aikaa ennen tarjoilua.
PINNALLE. Levitä pähkinät ja mantelit pellille leivinpaperin päälle. Paahda 175 asteessa 8-10 minuuttia, kunnes pähkinät ovat saaneet kevyesti väriä.
Sekoita joukkoon hunaja ja suola ja jatka paahtamista vielä pari minuuttia.
Anna pähkinöiden jäähtyä pellillä. Levitä koristeelliseksi keoksi täytteen päälle.
Kommentit (6)
Tästä piirakasta tuli oikein hyvä ja herkullinen. Tein vaahterasiirapilla hunajan sijaan sekä perunajauhoilla munien sijaan. Kiitos terveysreseptistä!
Kinuskileipomo marissari1: vaahterasiirappi sopii tässä makeuttajaksi varmasti oikein hyvin. Kokeile vaan! 🙂
Tätä täytyy ehdottomasti tehdä! Voisiko kokeilla vaahterasiirapilla?
Kiitti Vanillacherry! 🙂
Kinuskileipomo VanillacherryOnpa kiva sovellus -smoothieiden suurkuluttajille hyvä vinkki taikoa välipala piirakan muotoon 😋😊
Kinuskigalleria (0)
Ei galleriakuvia.
Kinuskikissan kumppanit
Tärppilista
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Suosituimmat reseptit
Chocolate Chip Cookies
5565 tähteä
Maailman paras mutakakku
2771 tähteä
Mokkapalat
2527 tähteä
Brookies
1777 tähteä
Britakakku
1467 tähteä
Kiitos sari1 itsellesi kivasta palautteesta! 🙂