Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 

Tonnikalapiirakka

16.10.2007

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2007/10/tonnikalapiiras1.JPG

Tämä piirakkaohje on muisto reseptien keräilyni alkutaipaleelta. Ohje oli hautautunut unohduksiin, kunnes söin tätä hiljan ystäväni valmistamana: Pirkka oli julkaissut ohjeen uudelleen. Täytteessä voisi toimia hyvin lisänä vaikkapa purjosipuli.

40 min Helppo 8 henkilölle 30

Avainsanat

Tonnikalapiirakka

Ainesosat

Kala

Kategoriat

Helpot ja nopeatSuolaiset piirakat

Erityisruokavaliot

LiivatteetonPähkinätön

Tykkäsitkö?

Kirjaudu sisään arvostellaksesi reseptin.
(35)

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Kauppalista

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

undefined

Helppo tonnikalapiirakka

Muunna reseptiämukaan.
8HENKILÖLLE
8 henkilölle

Taikina

125 g voita tai margariinia

3 dl vehnäjauhoja

1/2 dl vettä

Täyte

2 tlk tonnikalapaloja öljyssä

1 ruukku tuoretta tilliä

Päälle

2 dl kevytkermaa

1 dl vettä

2 munaa

3/4 tl suolaa

1/4 tl valkopippuria

Tarvikkeet

piirakkavuoka (24 cm)   

alumiinifolio   

undefined

Helppo tonnikalapiirakka

Muunna reseptiämukaan.
8HENKILÖLLE
8 henkilölle

Taikina

125 g voita tai margariinia

3 dl vehnäjauhoja

1/2 dl vettä

Täyte

2 tlk tonnikalapaloja öljyssä

1 ruukku tuoretta tilliä

Päälle

2 dl kevytkermaa

1 dl vettä

2 munaa

3/4 tl suolaa

1/4 tl valkopippuria

Tarvikkeet

piirakkavuoka (24 cm)   

alumiinifolio   

Ohje

Klikkaa palluraa edetessäsi!

POHJA. Nypi margariini ja jauhot murumaiseksi seokseksi.

Lisää vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi.

Painele taikina voidellun piirasvuoan (halkaisija 24 – 26 cm) pohjalle ja reunoille.

TÄYTE. Valuta tonnikalasta ylimääräinen öljy ja levitä piiraspohjalle.

Silppua päälle tilli.

Sekoita kulhossa kerma, vesi, munat ja mausteet.

Kaada vuokaan ja kypsennä 200 asteessa 30 – 35 minuuttia (suojaa foliolla pinnan saatua sopivasti väriä).

Kokeile myös näitä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_paprika_tonnikalapiiras11_400x400.jpgPaprika-tonnikalapiirakka
16
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2012/01/tonnikalaquiche.jpgTonnikalaquiche
35
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_kevyt_tonnikalapiiras_400x400.jpgKevyt tonnikala-kasvispiiras
22
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_chili_tonnikalapiiras_400x400.jpgChili-tonnikalapiirakka
41
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_tonnikalariisipiiras_400x400.JPGTonnikala-riisipiirakka
14
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_pippurinen_tonnikalapiiras_400x400.jpgPippurinen tonnikalapiirakka
67
 

Uusimmat reseptit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/07/mustikka-britakakku-resepti.jpgMustikka-britakakku
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_taylor-swift-kakku-resepti-2_400x400.jpgTaylor Swift -kakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_cookie-dough-mansikkakakku-resepti-2_400x400.jpgCookie dough -mansikkakakku
19
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_vegaaninen-kukkapizza-resepti-1_400x400.jpgVegaaninen kukkapizza
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_lettukakku-resepti_400x400.jpgLettukakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_sloppy-joe-hampurilainen-resepti-2_400x400.jpgSloppy Joe -hampurilainen
3
 

Kinuskikissan verkkokauppa

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/05/con100214.jpegYlioppilasjuhlat ja valmistujaisethttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/05/PW-113.jpegKakkukynttiläthttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/02/0075056.jpegIrtopohjaiset piirakkavuoathttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/02/PF14-1.jpegHäätarvikkeethttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/04/01950.jpegMuottisetithttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/02/SC5205.jpegAlustat ja kakkulaatikot
Näytä lisää

Kommentit (30)

Kinuskikissa
21.4.2022 22:00

huukotto: et ole muuten ainoa. 😊 Hyvä ystäväni on tehnyt tätä aikojen alusta (en enää muista, kumpi meistä teki tätä ensin) ja vaikka blogi on pullollaan piirakkaohjeita, tämä pitää aina vaan pintansa. Suloista! 😊

huukotto
20.4.2022 18:31

Löysin tämän reseptin ja muuta en enää käytä, koska tämä on helpoin ja paras! Täytteet vain vaihtuu. Viimeksi tein kasvisversion Hetki valmiswokki pussista.

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
25.5.2020 06:58

Kikka: Ohjeessa ei tosiaan mainita, itse paistan kaikki piirakat omassa uunissani keskivaiheilla (viimeksi eilen illalla kinkkupiirakan) ja hyvä tulee.

Kikka
24.5.2020 22:09

Hei.

Paistetaanko piirakka uunin alatasossa?

Kinuskikissa
8.9.2014 14:16

tiinaeam: voit tehdä pakastimeen etukäteen. Piirakka kannattaa sulattaa jääkaapissa (eli ottaa pakastimesta edellisenä päivänä). Uunissa olen tavannut lämmittää foliolla peitettynä.

tiinaeam
5.9.2014 09:05

Oletteko pakastaneet tätä? Säilyykö hyvänmakuisena? Miten lämmititte (miel.uunissa, ei mikrossa)? Haluaisin leipoa juhliin etukäteen suolaista ja makeaa. Kaikki vinkit ei niin hyvälle leipurille kelpaa. 🙂

sasa
13.10.2013 12:56

Hyvä, kiitos! 🙂 Katsotaan, mitä tulee – eiköhän se maito-versiokin aika nopeasti valmistumisen jälkeen häviä 😛

neiti_leipuri
Kinuskileipomo neiti_leipuri
13.10.2013 12:43

sasa:

Minä olen sitä mieltä, että voi. Olen tehnyt tämän tyylisiä piirakoita paljon, ja täytteiden päälle laitan aina 2 dl täysmaitoa ja 2 munaa. Ei pitäisi vaikuttaa koostumukseen, vaikka käyttäisit ihan rasvatonta maitoa. Makuun nyt vähän vaikuttaa, ei sitten maistu tosiaan niin kermaiselta. 🙂

sasa
13.10.2013 12:08

Kertokaahan, paremmin tietävät, että voiko kerman korvata tavallisella maidolla? Vai vaikuttaako se jotenkin siihen koostumukseen ja jähmettymiseen? Maun puolesta tietenkin kerma olisi ykkösvaihtoehto, mutta kun kotoa ei juuri nyt sitä löydy ja hirveästi tekisi mieli tehdä piiras, kun siitä tulee aina niin hyvä 🙂

tarlena
18.1.2013 22:54

lisasin taytteeseen kourallisen fetamurusia, tuli herkkua!

Näytä lisää

Kinuskigalleria (0)

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa