Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 

Tonnikalapiirakka

16.10.2007

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2007/10/tonnikalapiiras1.JPG

Tämä piirakkaohje on muisto reseptien keräilyni alkutaipaleelta. Ohje oli hautautunut unohduksiin, kunnes söin tätä hiljan ystäväni valmistamana: Pirkka oli julkaissut ohjeen uudelleen. Täytteessä voisi toimia hyvin lisänä vaikkapa purjosipuli.

40 min Helppo 8 henkilölle 34

Avainsanat

Tonnikalapiirakka

Ainesosat

Kala

Kategoriat

Helpot ja nopeatSuolaiset piirakat

Erityisruokavaliot

LiivatteetonPähkinätön

Tykkäsitkö?

Kirjaudu sisään arvostellaksesi reseptin.
(35)

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Kauppalista

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

undefined

Helppo tonnikalapiirakka

Muunna reseptiämukaan.
8HENKILÖLLE
8 henkilölle

Taikina

125 g voita tai margariinia

3 dl vehnäjauhoja

1/2 dl vettä

Täyte

2 tlk tonnikalapaloja öljyssä

1 ruukku tuoretta tilliä

Päälle

2 dl kevytkermaa

1 dl vettä

2 munaa

3/4 tl suolaa

1/4 tl valkopippuria

Tarvikkeet

piirakkavuoka (24 cm)   

alumiinifolio   

undefined

Helppo tonnikalapiirakka

Muunna reseptiämukaan.
8HENKILÖLLE
8 henkilölle

Taikina

125 g voita tai margariinia

3 dl vehnäjauhoja

1/2 dl vettä

Täyte

2 tlk tonnikalapaloja öljyssä

1 ruukku tuoretta tilliä

Päälle

2 dl kevytkermaa

1 dl vettä

2 munaa

3/4 tl suolaa

1/4 tl valkopippuria

Tarvikkeet

piirakkavuoka (24 cm)   

alumiinifolio   

Ohje

Klikkaa palluraa edetessäsi!

POHJA. Nypi margariini ja jauhot murumaiseksi seokseksi.

Lisää vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi.

Painele taikina voidellun piirasvuoan (halkaisija 24 – 26 cm) pohjalle ja reunoille.

TÄYTE. Valuta tonnikalasta ylimääräinen öljy ja levitä piiraspohjalle.

Silppua päälle tilli.

Sekoita kulhossa kerma, vesi, munat ja mausteet.

Kaada vuokaan ja kypsennä 200 asteessa 30 – 35 minuuttia (suojaa foliolla pinnan saatua sopivasti väriä).

Kokeile myös näitä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_tonnikalariisipiiras_400x400.JPGTonnikala-riisipiirakka
14
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_kevyt_tonnikalapiiras_400x400.jpgKevyt tonnikala-kasvispiiras
22
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_pippurinen_tonnikalapiiras_400x400.jpgPippurinen tonnikalapiirakka
67
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2012/01/tonnikalaquiche.jpgTonnikalaquiche
37
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_chili_tonnikalapiiras_400x400.jpgChili-tonnikalapiirakka
41
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_paprika_tonnikalapiiras11_400x400.jpgPaprika-tonnikalapiirakka
16
 

Uusimmat reseptit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/10/kinuski-puolukkakakku-resepti.jpgParas kinuski-puolukkakakku
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_cinnamon-rolls-resepti_400x400.jpgAmerikkalaiset kanelipullat - cinnamon rolls
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_mars-neliot-resepti_400x400.jpgMars-neliöt
5
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_valkosuklaa-porkkanakakku-resepti_400x400.jpgValkosuklaa-porkkanakakku
6
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_karjalanpiirakkapelti-resepti_400x400.jpgKarjalanpiirakkapelti
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_kinuskinen-omenaraastepiirakka-resepti_400x400.jpgKinuskinen omenaraastepiirakka
10
 

Kinuskikissan verkkokauppa

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/08/irtopohjavuoka-23x76-cm-anodisoitu-alumiini_c489f0a6-91d3-4358-8817-9f28e5ebf180.webpIrtopohjavuoathttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/08/SW709.jpegHalloween-tarvikkeethttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/02/SC5205.jpegAlustat ja kakkulaatikothttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/08/A79587.jpegViirinauhathttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/11/P04510.jpegKahvikakkuvuoathttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/08/TNP26.jpegKaveripussit ja muut juhlatarvikkeet
Näytä lisää

Kommentit (34)

Kinuskikissa
16.8.2024 14:08

pellavapaita 😄👏

pellavapaita
Kinuskileipomo pellavapaita
15.8.2024 22:39

Kinuskikissa: Miten tuommoisesta voi edes kiittää 😀 No, sanomalla ”Kiitos”, mutta ehkä vähän överiksi meni sinulla kehuminen 😉

Aivan ihanaa piirakkaa, ollaan ihan myytyjä miehiä ja naisia! Ja tuore tilli on kyllä huippua tässä. Tein pohjan muuten sämpyläjauhoista, unohdin aiemmin sanoa.

Syödessämme otimme lautaselle piirakan vierelle turkkilaista jugurttia, jossa päällä tillisilppua ja tuorekurkkua myös kyydissä mukana. Oli kyllä hyvää. Tämä on jatkossa meidän piirakka, joka käänteessä 😀

Kinuskikissa
15.8.2024 17:29

pellavapaita: näyttää kuvassa niin hyvältä! Paljon paremmalta kuin reseptissä! 😅 Tilli on kyllä tärkeä tässä, sitä saa olla reilusti. Ihania tuoksuja teillä talo tulvillaan! 🩷

pellavapaita
Kinuskileipomo pellavapaita
14.8.2024 16:50

Suolaista makeiden herkkujen paakaroinnin väliin 🙂 Ihana tuoksu taas on kotona. Siinä on juuri paistamieni saaristolaisleipien ja tonnikalapiirakan tuoksut sekaisin, peräkkäin jonossa hajuaistille nautintoa antamassa.
Tillin tuoksu kruunaa kaiken lopuksi, kun tupsukoita laitoin valmiinkin piirakan päälle. Piirakka on ohjeen mukaan muuten, mutta esipaistoin pohjaa ja sen päälle ripotin hiukan juustoraastetta ennen tonnikalaa. Purjoa mukana on. Kevytkerman ja veden korvasin laittamalla 2 dl ruokakermaa ja n. 1/2 dl kuohukermaa, purkin loppu meni kivasti käyttöön 🙂

Mausteina suola, sitruunapippuri, kurkuma ja Provencalen yrttiseos. Kaikkea kohtuudella 🙂

Kinuskikissa
21.4.2022 22:00

huukotto: et ole muuten ainoa. 😊 Hyvä ystäväni on tehnyt tätä aikojen alusta (en enää muista, kumpi meistä teki tätä ensin) ja vaikka blogi on pullollaan piirakkaohjeita, tämä pitää aina vaan pintansa. Suloista! 😊

huukotto
20.4.2022 18:31

Löysin tämän reseptin ja muuta en enää käytä, koska tämä on helpoin ja paras! Täytteet vain vaihtuu. Viimeksi tein kasvisversion Hetki valmiswokki pussista.

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
25.5.2020 06:58

Kikka: Ohjeessa ei tosiaan mainita, itse paistan kaikki piirakat omassa uunissani keskivaiheilla (viimeksi eilen illalla kinkkupiirakan) ja hyvä tulee.

Kikka
24.5.2020 22:09

Hei.

Paistetaanko piirakka uunin alatasossa?

Kinuskikissa
8.9.2014 14:16

tiinaeam: voit tehdä pakastimeen etukäteen. Piirakka kannattaa sulattaa jääkaapissa (eli ottaa pakastimesta edellisenä päivänä). Uunissa olen tavannut lämmittää foliolla peitettynä.

tiinaeam
5.9.2014 09:05

Oletteko pakastaneet tätä? Säilyykö hyvänmakuisena? Miten lämmititte (miel.uunissa, ei mikrossa)? Haluaisin leipoa juhliin etukäteen suolaista ja makeaa. Kaikki vinkit ei niin hyvälle leipurille kelpaa. 🙂

Näytä lisää

Kinuskigalleria (1)

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa