Kahvilassa nautittu täytetty mozzarella-croissant oli niin herkullista, että teki mieli tehdä näitä kotonakin. Kirjailin ylös reseptin, jotta tämä pysyy paremmin mielessä, kun ideoin tarjoiluita. Osana kahvipöytätarjoilua minicroissant on hyvä annoskoko. Täytteen ”must” on lempparipestoni!
Täytetyt minicroissantit
17.2.2022
Kategoriat
Erityisruokavaliot
Ainekset
Muunna reseptiä
12 kappaletta
Ainekset
Muunna reseptiä
12 kappaletta
Ohje
Klikkaa palluraa edetessäsi!Paista minicroissantit pakkauksen ohjeen mukaan. Anna jäähtyä.
Leikkaa mozzarella ja kirsikkatomaatit ohuiksi viipaleiksi.
Rouhi mozzarellaviipaleiden päälle mustapippuria.
Leikkaa croissantit toisesta reunasta auki.
Laita sisälle rucolanlehtiä, mozzarella- ja tomaattiviipaleita sekä pestoa.
Kommentit (2)
Kinuskileipomo mari-johannaVoisiko nämä tehdä jo juhlia edeltävänä päivänä jääkaappiin? Entä kuinka kauan pesto säilyy jääkaapissa?
Kinuskigalleria (0)
Ei galleriakuvia.
Kinuskikissan kumppanit
Tärppilista
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Suosituimmat reseptit
Chocolate Chip Cookies
5585 tähteä
Maailman paras mutakakku
2801 tähteä
Mokkapalat
2536 tähteä
Brookies
1794 tähteä
Britakakku
1520 tähteä
Marja: Mikä ettei kyllä varmasti voi! 🙂
Tuoreena nämä ovat täydellisiä, mutta meillä tein tällaisia muutamia viikkoja sitten toki vähän omilla täytteillä ja niitä jäi yli.
Olivat seuraavanakin päivänä vielä oikein hyviä.
Piti ihan googlehaku suorittaa, itse kun en niinkään peston ystävä ole, mutta useampi haku tuotti tuloksen, että itsetehty pesto säilyy 3 päivästä viikkoon.
Luin myös sellaisen vinkin Ilta-Sanomien Ruokala sivulta, että mikäli jokaisen käyttökerran jälkeen laittaa pienen lorauksen öljyä peston päälle niin se kuulemma jotenkin hidastaa peston huonoksi menoa.