Laulaja Taylor Swift on tehnyt historiaa kappaleillaan ja ennen näkemättömällä suosiollaan. Supertähteyteen liittyvä glamour kuuluu julkiseen artistin elämään, mutta fanit tuntevat myös toisenlaisen Taylorin. Hän rakastaa kissoja, tykkää leipoa ja on syysihminen – kaikki asioita, joihin minäkin voin samaistua! 🍁🐈
Vuonna 2009 Taylor teki suosituksi erään erityisen pikkuleipäreseptin. Hän kertoi leiponeensa pikkuleipiä Joy the Bakerin reseptillä, mutta muokkasi ohjetta lisäämällä siihen Chai-teetä ja tomusokerikuorrutetta. Myöhemmin Tiktokin myötä nämä Taylorin keksit ovat saaneet uutta nostetta ja fanien keskuudessa niistä onkin tullut syystraditio. 💗
Muokkasin Taylorin ohjeen suomalaisiin mittayksiköihin ja raaka-aineisiin sopivaksi ja tein joitain pieniä yksittäisiä muutoksia, jotta resepti olisi mahdollisimman toimiva, maukas ja helposti toteutettavissa. Chai-teen voi korvata omalla maustesekoituksella, johon löydät vinkkejä ainesluettelon yhteydestä.
Taylor-keksit ovat amerikkalaiseen tyyliin makeita, mutta mausteet antavat näille ihanaa makuvivahdetta ja syksyisen fiiliksen. Nuorison kommentti: ”sairaan hyvää”! Rakenteeltaan pikkuleivät ovat rapeita reunoista ja jäävät hieman sitkeän pehmeiksi keskeltä.