25.10.2015   11 kommenttia Kategoria: Halloween,  Helpot ja nopeat,  Leivokset
Erityisruokavaliot: Liivatteeton,  Pähkinätön

Salmiakin makuiset ”mokkapalat”


Vinkki: Puolikkaasta annoksesta tulee sopiva määrä noin 17 x 27 cm:n kokoiseen reunalliseen uunivuokaan. Huomioi, että keraamisessa vuoassa pohjan paistoaika saattaa olla pidempi kuin pellin päällä paistettaessa.

1 pellillinen (25-30 kappaletta)

Pohja:
200 g voita tai margariinia
1 ½ dl sokeria
3 munaa
4 dl vehnäjauhoja
4 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 ½ dl maitoa

Kuorrutus:
100 g voita tai margariinia
6 dl tomusokeria
1 dl Haganol salmiakki -mixeriä
nonparelleja


Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon munat yksitellen vatkaten. Yhdistä kuivat aineet keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle noin 1 cm:n paksuiseksi levyksi. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 10-13 minuuttia.

Ravista mixeripulloa huolellisesti, jotta väri sekoittuu tasaisesti. Mittaa kuorruteainekset kattilaan ja kuumenna liedellä sekoitellen, kunnes seos on tasaista. Älä jatka keittämistä, sillä se voi vaikeuttaa kuorrutteen jähmettymistä. Jäähdytä kuorrutetta kylmässä vesihauteessa välillä sekoitellen, kunnes se paksuuntuu. Kaada kuorrute sitten pohjan päälle ja tasoita lastalla. Ripottele pinnalle nonparelleja. Anna jähmettyä jääkaapissa ja leikkaa paloiksi.

Tykkäsitkö? Tassuta!

Tassuta
117 tassutusta

Kinuskikumppani

Kinuskikissa Instagramissa

Something is wrong.
Instagram token error.

Joulukuun kinuskiarvonta



Joulukuun arvonnassa on palkintona kaksi Meiran tuotesettiä. Käy osallistumassa!

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Tassutetuimmat

Kumppanit