Leivottiin Pikku-Kinuskien kanssa rieskaa – niin helppoa, nopeaa ja hyvää! ”Kyllä itse tehty on parasta”, tuumasi pikkuleipurikin suu täynnä uunituoretta lämpimäistä.
Ruisrieska
4.3.2012
Ainesosat
Kategoriat
Erityisruokavaliot
Rukiinen rieska
Muunna reseptiä
3 kappaletta
Taikina
Rukiinen rieska
Muunna reseptiä
3 kappaletta
Taikina
Ohje
Klikkaa palluraa edetessäsi!Yhdistä kuivat aineet kulhossa.
Sekoita joukkoon piimä ja öljy. Anna vetäytyä noin 15 minuuttia.
Jaa taikina kolmeen osaan.
Nosta ensimmäinen kolmannes leivinpaperin päälle.
Ripottele pinnalle runsaasti ruisjauhoja. Painele kämmenillä tai kauli ohueksi ympyräksi (halkaisija 25 – 30 cm).
Pistele rieskaan reikiä haarukalla.
Paista 200 asteessa n. 20 minuuttia.
Tee samaan tapaan kaksi muuta rieskaa.
Kommentit (16)
Tällä ohjeella teen aina ruisrieskat, kun keittopäivä 🙂
Onko kukaan kokeillut korvata piimää jollain soija- tms. valmisteella? Tytär kun on allerginen maitoproteiinille…
Tää oli ihan superhyvää 8) Helppo ohjekin, eikä piimän makua arastellut äitinikään voinut tätä vastustaa.
Tulipa hyvää, vaikka jouduinkin korvaamaan piimän seoksella johon laitoin yhden kermaviilin, yhden maitorahkan ja maitoa. 🙂 Mutta onnistui silti, ja tosi helppo. Tätä tarvii tehdä lapsenkin kanssa yhdessä. 🙂
Nam, niin helppoa ja HYVÄÄ!! Suosittelen kyllä jokaista kokeileman 😉
Hyvännäköinen rieska! Kyllä menee kokeiluun!
Kiitos ohjeesta!
Kinuskileipomo Tofferiina
Oi,kyllä tuli ihania rieskoja ja hyvin onnistui kierrolla kolmessa kerroksessa,vähän kauemmin pidin uunissa…Namskis:)
Kinuskileipomo Tofferiina
Ihanan helppo ohje.Rieskoja en ole ennen tehnytkään,tämä täytyy kokeilla.Voinko kiertoilmauunissa paistaa kaikki kolme rieskaa kerralla kolmessa kerroksessa?Jostain olen kuullut,että hiivapohjaiset ei välttämättä paistu hyvin,mutta tässä kun ei ole hiivaa,niin onnistuisikohan…
Ihania rieskoja tuli luomupiimästä ja -ruisjauhoista. Paistoaika oli tosin omassa uunissa pidempi, n. 30min. Ajattelin kokeilla näiden pakastamista, ja jos maku ei siitä kummemmin kärsi, niin näitähän voi tehdä pahan päivän varalla isommankin määrän. 🙂
Kinuskigalleria (0)
Ei galleriakuvia.
Kinuskikissan kumppanit
Tärppilista
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Suosituimmat reseptit
Chocolate Chip Cookies
5599 tähteä
Maailman paras mutakakku
2811 tähteä
Mokkapalat
2540 tähteä
Brookies
1804 tähteä
Britakakku
1521 tähteä
Minna: oi, ihanaa kuulla! 💕