Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
VerkkokauppaYhteisöVideot
Kinuskikissa
 

Punajuuri-vuohenjuustopizza

7.9.2013

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2013/09/punajuuri-vuohenjuustopizza.jpg
50 min Helppo 1 pellillinen 4

Avainsanat

Pizza

Ainesosat

Punajuuri

Kategoriat

Pizzat, voileivät, iltapalat

Erityisruokavaliot

KasvisruokavalioLiivatteetonMunaton

Tykkäsitkö?

Kirjaudu sisään arvostellaksesi reseptin.
(1)

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Kauppalista

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Jaa

undefined

Vuohenjuustopitsa

Muunna reseptiämukaan.
1PELLILLINEN 1 PELLILLINEN
1 pellillinen

Pohja

1 1/2 dl kädenlämpöistä vettä

1/4 pkt (à 50 g) hiivaa

1 rkl öljyä

1/4 tl suolaa

3 dl vehnäjauhoja

Täyte

1 iso punasipuli

300 g vuohenjuustoa

250 g punajuuri-perunasosetta (Pirkka)

100 g emmentaljuustoraastetta

pinjansiemeniä

mustapippuria

suolaa

Pinnalle paiston jälkeen

rucolanlehtiä

oliiviöljyä

Tarvikkeet

leivinpaperi   

kaulin   

leivonta-alusta   

Kinuskikissa-leivinliina   

undefined

Vuohenjuustopitsa

Muunna reseptiämukaan.
1PELLILLINEN 1 PELLILLINEN
1 pellillinen

Pohja

1 1/2 dl kädenlämpöistä vettä

1/4 pkt (à 50 g) hiivaa

1 rkl öljyä

1/4 tl suolaa

3 dl vehnäjauhoja

Täyte

1 iso punasipuli

300 g vuohenjuustoa

250 g punajuuri-perunasosetta (Pirkka)

100 g emmentaljuustoraastetta

pinjansiemeniä

mustapippuria

suolaa

Pinnalle paiston jälkeen

rucolanlehtiä

oliiviöljyä

Tarvikkeet

leivinpaperi   

kaulin   

leivonta-alusta   

Kinuskikissa-leivinliina   

Vinkki

  • Voit käyttää vuohenjuuston tilalla myös parmesaani- tai sinihomejuustoa.
  • Punajuurisoseen voi korvata tomaattipyreellä.
  • Pizza on parhaimmillaan uunituoreena, mutta maistuu myös kylmänä.
  • Leikkaa valmiiksi annospaloiksi ja tarjoile raikkaan salaatin kera.

Ohje

Klikkaa palluraa edetessäsi!

POHJA. Murenna kädenlämpöisen veden joukkoon hiiva.

Lisää öljy ja suola.

Sekoita joukkoon vehnäjauhot.

Kauli taikina leivinpaperin päälle ohueksi levyksi.

Anna kohota liinalla peitettynä hetken aikaa.

TÄYTE. Leikkaa punasipuli ohuiksi siivuiksi ja vuohenjuusto paksuiksi viipaleiksi.

Levitä pohjan päälle punajuuri-perunasose, punasipulisiivut, juustoraaste, vuohenjuustoviipaleet ja pinjansiemenet.

Rouhi päälle mustapippuria ja halutessasi hieman suolaa.

Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Ripottele ennen tarjoilua pinnalle rucolanlehtiä ja oliiviöljyä.

Kokeile myös näitä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_pizzataikina-00-jauhoista-resepti_400x400.jpgPizzapohja 00-jauhoista
6
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_makea-pizza-resepti_400x400.jpgMakea pizza
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_pizza-margherita-resepti_400x400.jpgPizza Margherita
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_nutella-pizza-resepti-2_400x400.jpgNutella-pizza
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_pizzakastike-resepti_400x400.jpgPizzakastike
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/06/vegaaninen-kukkapizza-resepti-1.jpgVegaaninen kukkapizza
Näytä lisää
 

Uusimmat reseptit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2025/07/smurffikakku-resepti.jpgSmurffikakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_mansikkataytekakku-resepti_400x400.jpgMansikkatäytekakku
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_raparperi-kinuskikakku-resepti-1_400x400.jpgRaparperi-kinuskikakku
5
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_vaaleanpunainen-lohikakku-resepti_400x400.jpgVaaleanpunainen lohivoileipäkakku
12
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_voileipakakun-pohja-resepti_400x400.jpgVoileipäkakun pohja
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2_gluteenittomat-kauraruudut-resepti_400x400.jpgGluteenittomat nougat-ruudut
5
 

Kinuskikissan verkkokauppa

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/08/TNP26.jpegKaveripussit ja muut juhlatarvikkeethttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/12/CH24CCC137.pngTalviset muotithttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/12/SW526.pngVärilliset suklaalastuthttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/02/DRO41132.pngKoristeluvälineethttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/12/03-0-0095.jpegWiltonin shottilasivuokahttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/12/WM-PJEL.jpegPinjatat
Näytä lisää

Kommentit (4)

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Kinuskikissa
27.9.2013 22:48

Moikka: Kiitos kivasta palautteesta! 🙂 Hienoa kuulla, että onnistui myös purkkipunajuurista. Tuota valmista sosettahan ei myydä kaikissa kaupoissa, joten varmasti hyödyllinen vinkki monelle.

Moikka
26.9.2013 22:07

Kiitos loistavista ohjeistasi! Monta on tullut testattua eikä ole tarvinnut pettyä kertaakaan 🙂 Tekaisin äsken pari pellillistä näitä ihanuuksia, NAM! Korvasin vain tuon punajuuriperunasoseen ihan tavallisilla tölkkipunajuuriviipaleilla jotka surautin tehosekoittimella tasaiseksi sörsseliksi. Toimi hyvin! (:

Kinuskikissa
18.9.2013 21:52

Tatti123: kyse on valmiista soseesta, jota löytyy ainakin Pirkka-merkkisenä (lisäsin tuotemerkin ohjeeseen asiaa selkeyttämään). Vihannesosastolta kannattaa haeskella.

Tatti123
18.9.2013 19:27

Punajuuriperunasose, anna vihje valmistukseen.

Kinuskigalleria (0)

Oletko leiponut tällä ohjeella? Kirjaudu sisään lisätäksesi kuva!

Ei galleriakuvia.

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2025/01/fazer_logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2025/01/heirol_logo.jpg

Tärppilista

Mittayksiköt ja muunnokset

Vuokien muunnostaulukot

Erikokoisten kakkujen riittävyys

Vinkkejä erityisruokavalioihin

Säilyvyysopas

Vinkkejä leivonnaisten pakastamiseen

Kaulittavalla massalla kuorruttaminen

Suosituimmat reseptit

Chocolate Chip Cookies
5668 tähteä

Maailman paras mutakakku
2833 tähteä

Mokkapalat
2571 tähteä

Brookies
1831 tähteä

Britakakku
1535 tähteä

Kinuskiyhteisö

Liity kinuskiksi

Käyttöehdot ja säännöt

Rekisteriseloste

Tietosuojalauseke

Kinuskileipomoiden käyttöohje

Yleistä

Esittely- ja yhteystiedot

Toiveet ja palaute

Palaute vaniljamassasta

Yksityisyysasetukset

Tilaa uutiskirje

Liity listalle

Sosiaalinen media

Verkkokauppa