Viikon retro: pullamössö, suoraan lapsuudestani 80-luvulta. Pullamössösukupolvi on käsitteenä monelle tuttu, mutta kuinka moni teistä on oikeasti syönyt/juonut pullamössöä? Minulle tämän tavan opetti isosisko ja innostuin nyt keittelemään pullamössöt omille lapsukaisilleni. Lämmin kaakao on ajankohtainen talvipäivien juoma ja siihen upotettu pulla oiva tapa nauttia kuivahtaneet käntyt. 😋
KOKIKSI:
Kinuskikissa tarkoittaa juuri tuota tummaa sokeroimatonta kaakaojauhetta. Kyllä mössöä voi ”hätätilassa” tehdä O’boy-tyyppisestä kaakaojuomajauheestakin, mutta tummassa kaakaossa on kunnon kaakaoinen aromi. Ja nyt heti herkuttelemaan! 🙂