Leivän leipomiseen saa lisää hauskuutta, kun leikkii muodoilla ja väreillä. Tämä porkkanasämpylätaikina muuntui kaksiväriseksi sekoittamalla toiseen puolikkaaseen kurkumaa. Väriero tulee parhaiten esiin leipää viipaloidessa. Valmiin paistoksen voi syödä siivuttamalla tai murtamalla kierteestä sämpylöitä.

Tämä resepti käynnistää Kinuskikissan leivontahaasteet, joita julkaistaan korona-epidemian aiheuttaman poikkeustilanteen ajan kahdesti viikossa. Maanantain haasteresepti on suolainen ja torstain makea. Mistä haasteissa on kyse? Monissa perheissä ollaan nyt saman kysymyksen äärellä: miten keksiä lapsille ja nuorille fiksua ajankulua, kun harrastukset ovat katkolla eikä kaikki aika voi kulua ”laitteilla”. Nämä vapaaehtoiset ”köksäntehtävät” ovat kaikille jauhopeukaloille avoimia helppoja reseptejä, jotka syntyvät perusraaka-aineista. Ne soveltuvat myös aikuisille sekä niille, joilla köksän tunnit ovat vasta edessä päin. Mukana tarvittaessa helpotusvinkkejä.

Voit tehdä haasteita omaksi iloksi tai jakaa tuotoksesi täällä blogissa (alempana löytyvä Kinuskigalleria-välilehti). Kinuskikissan some-seuraajille suositeltava tapa osallistua on jakaa valmiin leivonnaisen kuva Instagramissa tai Facebookissa hashtagilla #kinuskikissanleivontahaaste. Aikaa on saman viikon sunnuntai-iltaan saakka, jolloin repostaan parhaat leipomukset Kinuskikissan some-kanavissa.

Popsi, popsi – porkkanaleipää! 🥕 🥕 🥕