Brookies on mieletön suklainen innovaatio, jossa yhdistyy kaksi amerikkalaista klassikkoa: brownies ja cookies. 🍫🍪 Tässä jouluisessa versiossa cookie-kerros maistuu piparkakkutaikinalta. 😋 Kumpikin kerros jätetään paistettaessa juuri sopivasti al dente, jolloin suutuntuma on pehmeä ja hiukan taikinainen.
Paistaminen tapahtuu Heirolin silikonisessa neliövuoassa, jossa on tarttumaton pinta. Vuoan erikoisuus on sen kompakti koko, sillä vuoka taitellaan kasaan aina ennen käyttöä. Vuoka on koottuna napakka eikä falskaa yhtään. Siinä leivonnainen on helppo säilöä ja kuljettaa tai vaikka pakastaa! Käytön jälkeen vuoka voidaan säilyttää avattuna, muutaman millin paksuisena levynä.
Huom! Coox by HEIROL -tuoteperheeseen kuuluu useita erilaisia muotoja ja kokoja! Kun käytät alekoodia KINUSKIKISSA+15 saat kaikki Heirolin verkkokaupasta tilatut tuotteet 15 %:n alennuksella 28.11.2024 saakka!
MA: tässä on useita vaihtoehtoja, miksi lopputulos oli löysempi kuin tarkoitettu.
1) Käytettiinkö tismalleen reseptin aineksia ja määriä?
2) Oliko leivonnaista pidetty riittävän pitkään jääkaapissa ennen leikkaamista?
3) Ja tosiaan ehdottamasi paistoaika, jos edellä olevista tekijöistä ei löydy selitystä. Silloin ehkä sinun uunillasi ja käytetyllä vuoalla olisi vaadittu hiukan enemmän kypsennystä.