Uunista tulvahtavat tuoksut lupailevat, että jotain hyvää on tulossa. Ja mitä sieltä tulee? Näyttää perinteiseltä kuivakakulta, mutta maistuu suussa sulavan herkullisesti parmesaanilta. Ah! Tämä suolainen kahvipöytätarjottava istuu hyvin piiraiden ja voileipäkakkujen rinnalle. Kakku kannattaa koristella siten, että vieraat arvaavat kakun olevan suolainen tarjottava: yrtit, parmesaanilastut ja pinjansiemenet käyvät hyvin.