Aikomuksenani on ollut jo pitkään valmistaa Nutellan pähkinäsuklaalevitteestä jotain leivonnaista ja kun olen nyt innostunut erilaisista makeista piirakoista, niin syntyi tällainen herkku. Makeaa tämä oli ja siksi ehkä niin kovasti minun makuuni. 😉
Koristelussa käytin samaa pähkinäsuklaalevitettä. Levite kannattaa pitää huoneenlämmössä, niin se on paremmin pursoteltavaa. Tyllana on 3 mm kirjoitustylla, jolla pursotin renkaat. Kuvio on tehty vetämällä veitsellä viivat ensin ulkoreunasta keskustaan päin ja sitten näiden väliin viivat keskustasta ulkoreunaan (kts. vaihekuvat).
Pohja:
murotaikina
Kostutus:
¼ dl maitoa
Täyte:
2 ½ dl Flora Vispiä
100 g maustamatonta tuorejuustoa
1 ½ dl pähkinäsuklaalevitettä (esim. Nutella tai Rainbow)
Koristelu:
Nutella-pähkinäsuklaalevitettä
Valmista pohja murotaikinaohjeen mukaisesti. Kostuta maidolla. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita joukkoon tuorejuusto ja pähkinälevite. Kaada pohjan päälle. Koristele esimerkiksi pursottamalla pähkinälevitettä. Tarjoile jääkaappikylmänä.
