Kinuskikissa kokkailee taas pitkän tauon jälkeen! Tämä resepti syntyi puolivahingossa, kun valmistimme viikonloppuna lasten herkkua, Olympia-sulatejuustolla höystettyä gratiinia. Ylimääräinen gratiini syötiin seuraavana päivänä pastan kanssa. Pienillä muutoksilla gratiini muotoutui siis pastakastikkeeksi.

Ajattelin, että näin olympialaisten aikaan tämä on kiva jakaa blogissa, sillä näin syntyy kisakatsomon ruokaisampi eväs. Täysjyväspagetin kanssa tarjoiltu annos pitää hyvin nälkää ja sopii tankkaukseen tiukan suorituksen alle. 😊 Ihana myös arkiruokana nopean valmistumisen ansiosta (arkena lyhyt ainesluettelo on ehdoton plussa).

Huom: maku ei ole niin juustoinen, että lapset sitä vieroksuivat eli tämä sopii koko perheen herkutteluun. Sulatejuustoa voi laittaa enemmänkin kuin ohjeessa – sitä täyteläisempi kastikkeesta tulee.

Huom: vaikka Kinuskikissa tekee vuosiyhteistyötä Valion kanssa, kyseessä ei ole yhteistyöresepti!