02.04.2020   4 kommenttia Kategoria: Helpot ja nopeat,  Konvehdit ja makeiset,  Lapset,  Leivokset,  Leivontahaasteet,  Muuta makeaa
Erityisruokavaliot: Gluteeniton,  Liivatteeton,  Munaton,  Pähkinätön

Nalle-makeiset


Kriisin keskellä syntyy myös paljon hyvää ja yksi osoitus siitä on ihmisten halu auttaa toisiaan ja tuottaa hyvää mieltä. Viime aikoina on ikkunoihin ilmestynyt nalleja ulkoilevien lasten iloksi. ”Nallejahti” jatkuu nyt myös blogissa. Tämä suklainen, helppotekoinen makeismassa on omasta lapsuudestani tuttu kookospallojen reseptistä. Kookospalloja leivottiin, kun teki mieli jotain makeaa kaapista löytyvistä aineksista. Nimestä huolimatta kookoksen maku on mieto. Luovasti soveltaen palleroista muotoutuu nallekarhuja, joiden valmistaminen onnistuu myös pikkuleipureilta.

Tämä resepti on tämän viikon toinen Kinuskikissan leivontahaaste. Lue ohjesivulta tarkemmin haasteiden ideasta ja miten olet mukana.

12 kappaletta

Ainekset:
3 dl kaurahiutaleita (tai gluteenittomia hiutaleita, esim. tattari)
1 dl kookoshiutaleita (keksimurskaa tai pähkinärouhetta)
1 dl tomusokeria
½ dl kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria
100 g huoneenlämpöistä voita (tai maidotonta margariinia)
1 rkl kylmää vettä

Koristelu:
korvat ja kuono: banaania tai isoja suklaanappeja/makeisia
nenä: suklaahippuja tai pilkottuja rusinoita
silmät: pinjan- tai auringonkukansiemeniä tai suklaahippuja


Mittaa kulhoon kuivat aineet ja sekoita ne keskenään. Nypi sekaisin voin kanssa. Lisää lopuksi vesi. Pyörittele massasta lihapullan kokoisia palloja ja painele litteiksi leivinpaperia vasten. Anna kovettua jääkaapissa.

Koristele juuri ennen tarjoilua, jotta banaani ei ehdi tummua. Leikkaa banaanista ohuita siivuja ja puolita osa siivuista. Laita pyöreä pala kuonoksi ja puolikkaat korviksi. Tee nenä suklaahipusta tai rusinasta ja silmät siemenistä.

Avainsanat:
Vehnätön

Tykkäsitkö? Tassuta!

TassutaTassutaTassutaTassutaTassuta
13 tassutusta
Loading...

Kinuskikumppani

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.
Kinuskikissan  toivepuotiVerkkokauppa kinuskifanille!

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Tassutetuimmat