30.11.2011   17 kommenttia Kategoria: Lapset,  Täytekakut
Erityisruokavaliot: Liivatteeton

My Little Pony -kakku


ponykakku1ponykakku2

Suklaakakku

Pohja:
suklaakakkupohja

Kostutus:
2 dl maitoa
1 tl vaniljasokeria

Täyte:
2 ½ dl kevytmaitoa
1 ps (n. 130 g) suklaakakkumoussejauhetta (Dr. Oetker)
2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

Kuorrutus:
500–600 g valmista vaahtokarkkimassaa (ks. myös itse tehty vaahtokarkkimassa)
punaista pastaväriä

Sateenkaari:

250 g valkoista marsipaania
valkoista, keltaista, pinkkiä, sinistä ja violettia pastaväriä

Ponimaalaus:

150 g valkoista marsipaania
violettia, pinkkiä, valkoista ja mustaa pastaväriä


Valmista suklaakakkupohja erillisen ohjeen mukaan. Anna jäähtyä ja leikkaa kolmeen osaan.

Mittaa maito ja kakkumoussejauhe kulhoon. Vatkaa vaahdoksi. Vaahdota myös vaniljakastike. Yhdistä vaahdot keskenään.

Laita yksi pohjalevy tarjoilulautaselle. Kostuta vaniljamaidolla. Levitä päälle puolet suklaatäytteestä. Laita päälle seuraava pohja, kostuta ja täytä. Säästä pieni määrä täytettä kakun pinnalle. Nosta kanneksi kolmas pohja ja kostuta.

Levitä loput suklaatäytteestä kakun päälle ja reunoille tarttumapinnaksi kuorrutteelle. Värjää vaahtokarkkimassa haluamaasi sävyyn tai osta kuorrute valmiiksi värjättynä. Lue kuorrutusvinkit marsipaaniohjeesta.

Tee ponimaalaus maalausohjetta noudattaen.

 

Värjää valkoinen marsipaani neljään pastellisävyyn.

Kieritä paloista pitkät, n. 1-1,5 cm paksut pötköt. Aseta pötköt tiiviisti vierekkäin.

Kauli pötköistä ohut, yhtenäinen levy. Leikkaa reuna tasaiseksi.

Taivuta levy kaarelle.

Leikkaa vekit pois ja painele saumakohta sormella umpeen.

Nosta sateenkaari kakun päälle. Leikkaa ylimääräiset kaistaleet kakun alareunasta.

Aseta päälle ponikoriste. Tee ylijääneestä kuorrutteesta ja sateenkaareesta loput koristeet: esimerkiksi päivänsankarin nimi ja tähtiä.

Tykkäsitkö? Tassuta!

TassutaTassutaTassutaTassutaTassuta
1 tassutusta
Loading...

Kinuskikumppani

Kinuskikissan talviarvonta



Vuoden ensimmäinen arvonta käynnissä! Viileää talviteemaa voi luoda esimerkiksi lumihiutalemuoteilla ja talvisilla minimuffinssivuoilla. Lisäksi paketissa pieni söpöläinen: vaaleanpunainen retro-irtopohjavuoka.

Uusinta Instagramissa

Something is wrong.
Instagram token error.

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.
Kinuskikissan  toivepuotiVerkkokauppa kinuskifanille!

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Tassutetuimmat