24.05.2016   14 kommenttia Kategoria: Helpot ja nopeat,  Pikkuleivät,  Yhteistyöreseptit
Erityisruokavaliot: Liivatteeton,  Maidoton,  Munaton,  Pähkinätön

Mureat appelsiinipikkuleivät


Näiden klassisten vaaleiden pikkuleipien resepti mukailee siskoltani saatua ohjetta, jossa parasta on maku ja koostumus. Kookos ei oikeastaan maistu valmiissa kekseissä, mutta se aikaansaa murean rakenteen. Maun määrittelee appelsiiniuute. Usein erityisesti amerikkalaisissa resepteissä törmää vaniljauutteeseen. Uutetta vaihtamalla saa leivonnaiseen täysin erilaisen maun.

45 kappaletta

Ainekset:
4 ½ dl vehnäjauhoja *
2 ½ dl kookoshiutaleita *
2 tl leivinjauhetta *
200 g voita (tai tarvittaessa maidotonta margariinia)
1 ½ dl sokeria *
2 tl appelsiiniuutetta *

* = löytyy Punnitse & Säästä -valikoimasta, vaihtelee myymälöittäin


Yhdistä vehnäjauhot, kookoshiutaleet ja leivinjauhe keskenään. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää appelsiiniuute.

mureat-appelsiinipikkuleivat-vaihe mureat-appelsiinipikkuleivat-vaihe-2

Sekoita jauhoseos muutamassa erässä taikinaan.

mureat-appelsiinipikkuleivat-vaihe-3

Pyörittele taikinasta pienen lihapyörykän kokoisia palloja. Laita pallot pellille leivinpaperin päälle. Jätä hieman leviämisvaraa.

mureat-appelsiinipikkuleivat-vaihe-4 mureat-appelsiinipikkuleivat-vaihe-5

Paista 150 asteessa 15-18 minuuttia. Pikkuleipien ei tarvitse saada juurikaan väriä.

Yhteistyössä Punnitse & Säästä

punnitse-logo

Tykkäsitkö? Tassuta!

Tassuta
23 tassutusta

Kinuskikumppani

Uusinta Instagramissa

Something is wrong.
Instagram token error.

Toivepuodin tammikuun arvonta



Kinuskikissan Toivepuodin tammikuun arvonnassa on palkintona kuviokaulin sydänkuviolla, sydän-tikkarimuotti, hologrammiserpentiiniä ja Wiltonin koristerakeita.

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Tassutetuimmat

Kumppanit