Texmex-kana-pitaleivät
Pita-kuoret:
½ annos pitaleipiä
Täyte:
400 – 500 g kanafileetä (tai jauhelihaa)
½ dl vettä
2 rkl tomaattipyreetä
1 ps tacomausteseosta
jäävuorisalaattia
tomaattia
punasipulia
ranskankermaa
taco-kastiketta
(juustoraastetta, cheddarkastiketta, guacamolea, salsakastiketta…)
Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja kypsennä pannulla öljytilkassa. Lisää vesi, tomaattipyre ja tacomausteseos.
Tarjoile maustetut kanasuikaleet muiden ainesten kanssa pitaleipien täytteenä.
