Nämä ruokaisat sämpylät ovat eräänlaisia ”kylmiä hampurilaisia” ja sopivat niin retki- kuin matkaevääksi tai lounaan korvikkeeksi. Huikopala säilyy reppuun tai kylmälaukkuun pakattuna tuoreena koko päivän, kunhan säilytyslämpötila vastaa jääkaappia. Pienten lasten makuun chilikastike voi olla liian voimakas, mutta sämpylöissä chilin aromi on miedompana vivahteena. ”Nyhtöliha” toimii hyvin kylmänäkin. Pulled chicken -lihaa saa valmiina tai esikypsennettynä, mikäli sitä ei halua alusta saakka valmistaa. Kanan tilalla voi toki käyttää myös possun- tai naudanlihaa.