maitosuklaakahvi

1 annos

Suklaakahvi

Kahvi:
1 dl vahvaa kahvia (2 mittaa yhtä kuppia kohden)
1 ½ dl kevytmaitoa
40 g maitosuklaata
1 tl sokeria

Pinnalle:
kuohukermaa

Koristelu:
suklaalastuja


Keitä kahvi siten, että laitat kaksi mitallista kahvijauhetta yhtä kuppia kohden. Vaahdota kerma. Kuumenna maito kiehumispisteeseen, nosta liedeltä ja lisää joukkoon paloiteltu maitosuklaa. Nosta takaisin liedelle ”jälkilämpöön” ja sekoittele, kunnes suklaamaito on tasaista. Mittaa lasiin/kuppiin kahvi, suklaamaito ja sokeri. Sekoita hetki, jotta sokeri liukenee. Lusikoi päälle kermavaahtoa ja koristele suklaalastuilla.