Kinuskikissa: Se on mukavaa, että koet ilona palautteen 😀 On myös ilo kertoa sellaisiakin yllätyksiä, että joku kakku on parempaa, kuin olisi uskonut 😀 Ja tämä todellakin on!

Kinuskikissa: Kiitos, kyllä 🙂

Sen verran kommenttia vielä lisään, että muutin kokoa ihanalla systeemillä tuossa ylhäällä; vuokani 20 cm ja kertoimeksi laitan 0,85 yleensä 24-> 20 muutoksessa.

Pohjakakun kostutuksesta se, että todellakin 1,3 dl glögiä tuohon pienempään kokoon käytin, vaikka tuntui hurjalta. Eli ohjetta kannattaa siinäkin uskoa 😀

Nyt kun on maisteltu niin totean, ettei olisi kuunaan uskottu, että noin hyvää kakkua on! Ei liian makeaa, pohjan kosteus hyvä, jouluiset maut. Pienikin mummulan yökyläilijä tykkäsi, ja se on iso ilo 😀 Suosittelen kakkua ”hillolla kuin hillolla” 😀

Pitkään tätä suunnittelin. Ohjeen mukaista luumuhilloa ei pienessä kaupassamme ole, eikä kauppias vaikuttanut innostuneelta tilaamaan, kun ei kaupaksi käy. Isossa kaupassa käydessäni unohdin joulun alla asian.
Siispä uusi suunnitelma: appelsiinimarmeladia täytteeseen ja pinnalle sitä hiukan notkistin Piltti Aurinkoisella, puoli prk ehkä laitoin sitä.

Säilykemandariininlohkot ovat hittituote meillä, joten niitä pintaan meheväksi koristeluksi. Pieni lapsenlapsi söi niitä innolla, ”kun nämä on tosi kypsiä mandariineja”. Hän joi mehutkin päälle.
Suunnittelin kertaalleen, että jos kiilteen laitan mandariinien päälle, mutta kermavaahtokököt kuitenkin laitoin, kuten kuvista näkyy 😀

Pohjakakun jouluiset mausteet ja omenaraaste sopinevat yhteen tämän yhdistelmän kanssa 🙂
Aurinkoisen kevään ja uuden vuoden odotuksia kohti näillä eväin tällä erää… 🙂

Hei! Vaikuttaa hyvältä! 😃 Voisiko tätä muuntaa gluteenittomaan muotoon? Käyttäisinkö saman verran gluteenittomia jauhoja? Piparimurut tietenkin gluteenittomista pipareista.