15.10.2020   Ei kommentteja Kategoria: Halloween,  Pikkuleivät
Erityisruokavaliot: Liivatteeton,  Pähkinätön

Lepakkokeksit


Halloween on erilaisten pelottavien otusten juhlahetki. Pimeistä koloista esiin lehahtavat niin noidat, haamut kuin lepakot. Mureat lepakkokeksit hauskuuttavat pukeutumisellaan: mustan rinnalla vaaleanpunainen toimii hyvin! Lepakoiden kuorruttamisessa voi leikitellä väreillä: vaniljamassoilla, melts-napeilla tai itse sekoitettavalla sokerikuorrutteella saat kattaukseen persoonallista ilmettä. Halloweenin ei tarvitse olla ”musta juhla”, vaan voit leipoa siitä oman näköisen ja värisen.

Kauheusasteen kanssakin on paljon pelivaraa! Kinuskikissan halloweenissa otukset ovat usein sympaattisia ja vaarattomia, mutta lisää tarvittaessa ”pelkokerrointa” käyttämällä luovuuttasi.

Muista myös Kinuskikissan verkkokaupan halloween-kategoria, josta löydät ihanasti kauhistuttavia somisteita, kattausmateriaaleja ja elintarvikkeita kylmäpäisten juhlijoiden varalle. Kinuskikissan yönmustan vaniljamassan halloween-ale jatkuu, saat sitä nyt hintaan 1,5 €/pkt.

Ainesosat

Taikina
  • 100 g voita
  • 0.75 dl sokeria
  • 0.5 munaa
  • 2.25 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 0.5 tl leivinjauhetta
Kuorrutus ja koristelu

Valmistusohjeet

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon munanpuolikas (munan saat puolitettua rikkomalla sen mitta-astiaan).

Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää seos muutamassa erässä taikinaan.

Kääri taikina kelmuun ja anna jähmettyä jääkaapissa vähintään tunnin ajan. Taikinan kaulimisen ja käsittelyn kannalta tämä on välttämöntä.

Kauli taikina reilusti jauhoja apuna käyttäen ohueksi levyksi. Ota lepakkomuotilla kuvioita. Nosta kuviot pellille leivinpaperin päälle.

Paista 200 asteessa 5-7 minuuttia. Pikkuleipien ei tarvitse saada juurikaan väriä paistuessaan. Anna jäähtyä ennen koristelua.

Kauli vaniljamassa ohueksi levyksi. Vaniljamassaa kauliessa ei tarvita tomusokeria, kun käytät silikonista alustaa. Ota levystä edellä käyttämälläsi muotilla kuvioita ja paina pikkuleipien päälle.

Liimaa elintarvikeliimalla tai valmiilla sokerikuorrutteella päälle silmäkoristeet.

Valmistusaika: 2 t

Vaikeusaste: Keskitaso

Avainsanat:
Halloween

Tykkäsitkö? Tassuta!

TassutaTassutaTassutaTassutaTassuta
5 tassutusta
Loading...

Kinuskikumppani

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.
Kinuskikissan  toivepuotiVerkkokauppa kinuskifanille!

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Tassutetuimmat