Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
undefinedKinuskileipomo Vattupiirakka

Päärynä-mango täytekakku

9.2.2015

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17441_my-little-pony-kakku_600x600.jpg

5 munan sokerikakku pohja

Täyte:

5 dl kermaa
vihreää väriainetta (pasta on parempi kuin nestemäinen)
3 kypsää päärynää
0,5 dlvaniljakreemijauhetta

  1. vatkaa kerma vaahdoksi
  2. soseuta kuoritut päärynät, lisää kerman joukkoon
  3. lisää vaniljakreemijauhe. jos jää löysäksi, lisää tarvittaessa samanverran
  4. lisää väriainetta mielen mukaan, voi laittaa myös jotain muuta hedelmää ja väriä

Mango voikreemi:

kinuskikissan kreemi ohje johon lisäsin mango makusiirappia (prima mausteelta) tämä laitetaan kakun päälle ennen kuin kaulittu fondant massa levitetaan kakun päälle.

Kuorrutus:

päärynä fondant massaa 500g (prima mauste myy) paremman makuinen mielestäni kuin maustamaton sokeri massa. Makeaa on kyllä, joten täyte ei tarvitse lisättyä sokeria.

26cm halkaisija pyöreä vuoka ja kypsä kakku jaetaan kolmeen osaan, jotta täytteen saa kahteen kerrokseen. Kostutusta ei tarvitse koska täyte kosteuttaa kakun kun tekee sen edellisenä päivänä. Itse tein kreemin, kuorrutin ja koristelin kakun juhlapäivänä. Koristeet kiinnitin pikeerillä. Kinuskikissalla on myös siihen ohje. Reunakoristeet on tehty sillä ja käytin tavallisen tomusokerin sijaan mansikan makuista.

Kategoriat

KakunkuorrutteetLapsetMuuta makeaaTäytekakutTäytteetTeemajuhlat

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17441_IMG_20190517_093040_400x400.jpgVattupiirakkaLihavoileipäkakku vol. 2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17441_Pakkasmarja-kisa3_400x400.jpgVattupiirakkaVadelmatäytekakku
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17441_IMG_20190512_085747_400x400.jpgVattupiirakkaMansikka-tuplasuklaakakku
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17441_IMG_20190510_083936_400x400.jpgVattupiirakkaMansikka-oreojuustokakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17441_IMG_20190411_193727_400x400.jpgVattupiirakkaMansikka-suukkokakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/17441_IMG_20190405_104104_400x400.jpgVattupiirakkaOreo-vadelmakakku
4

Kommentit (2)

vattupiirakka
Kinuskileipomo vattupiirakka
11.2.2015 19:24

Kiitos. 🙂 Oli kyllä hauskaa. Erittäin riehakkaat ja iloiset synttärit 🙂

Kinuskiemo
10.2.2015 19:20

Upea kakku! 🙂 Veikeät värikkäät hahmot koristavat kauniisti prinsessan kakkua. Iloinen tunnelma sekä kakussa että varmasti juhlijoilla.

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa