Ainekset:

1 paketti Kaski leipää
70 g sulatettua voita
4 pkt eila maustamaton tuorejuusto 15%
4 pkt eila ruohosipuli tuorejuustoa
4 dl kuohukermaa
600g Lämminsavulohta
3 rkl kuivattua tilliä
Pippurisekoitusta ja suolaa maun mukaan
1 pss Vegegeeliä

Koristeena graavilohta, herneenversoa ja rainbown tomaatteja.

Ohje:

– sulata voi
– pilko leipä koneella muruksi
– sekoita leipämuru ja voi sula,painelevuuan pohjalle. Laita jääkaappiin odottamaan.
– Vatkaa kerma vaahdoksi.
– Vatkaa sekaan tuorejuustot
– lisää tilli, pippuri ja suola, sekoita
– tee vegegeeli ohjeen mukaan ja lisää massan joukkoon
– sekoita joukkoon murennettu lohi
– levitä leipäseoksen päälle ja anna hyytyä yön yli jääkaapissa.
– koristele ennen tarjoilua.

Vuokana käytin lasagne vuokaa. Olisiko 20×30 kokoinen. Laitoin leivinpaperin pohjalle jotta sen pystyi hyytyneenä nostamaan apukäsien kanssa pois vuuasta. Mies auttoi. 😄
Torttu sai paljon kehuja, oli kahvipöydän paras tarjoilu. 😍 mieskin otti kaksi palaa, yleensä ei niin välitä tämmöisestä tortusta. Puolittamalla saa sopivan 12 hengen tortun. 😊